30 años de historias en la cervecería del fútbol, los artistas y la cocina casera
El Maipi, local de referencia en Ruzafa de periodistas, deportistas y personalidades políticas, celebra hoy su aniversario
Comida española en Shanghái
El chef catalán Franki Fernández se atreve con un restaurante sin tapas ni paella y los mejores establecimientos españoles organizan una semana gastronómica
De vacaciones en la universidad
Las instalaciones destinadas a estudiantes se abren a los turistas todo el año
Un mojito para la #503, por favor
La hostelería de nuevo cuño integra las redes sociales en su oferta
El ‘estrellazo’ de un chef mediático
Gordon Ramsay, uno de los chefs más ricos y famosos del mundo, ha visto cómo su restaurante en Nueva York pierde de golpe sus dos estrellas Michelin Se reabre el debate sobre si los cocineros hipermediáticos pueden mantener la calidad en sus cocinas
Un café con gato, por favor
Abre en Lavapiés el primer local en el que se puede tomar algo y pasar el rato con felinos La moda se impuso en Japón hace 10 años
Plan para el finde: The Market Barcelona
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La triple fusión 'nikkei'
PAKTA, platos japo-peruano-mediterráneos de la mano del chef Albert Adrià en Barcelona
La tranquilidad del hogar
El actor y cantante, en cartel con la obra ‘Venidos a menos’, destaca el tiempo que pasa en casa
De sidras por Fráncfort
En la llamada Manhattan alemana hay otras bebidas además de cerveza. Tres locales que ofrecen 'apfelwein' de elaboración propia
Benditos bares de Granada
Ruta por los locales de tapas de la ciudad andaluza
El tapeo japonés más extravagante
Los izakayas son locales tradionales donde cenar y tomar cerveza, pero también pueden ser establecimientos de lo más estrafalario
Seis estrellas para una cena única
Eneko Atxa y Quique Dacosta preparan un banquete para 25 invitados para celebrar la primera vez que la guía Michelin da su máximo galardón a dos restaurantes españoles el mismo año
Sales de frutas
Joan Ollé no acierta con 'Degustació', elmenú especial con el que abre Temporada Alta
No solo de la paella vive el arroz
La chef Carme Ruscalleda explora todo el potencial de cereal
Alta cocina en el supermercado
Las innovaciones de grandes chefs como Arzak, Aduriz o Ruscalleda llegan a los hogares de la mano de la industria alimentaria
Recuerdos de suecas y teatros
El actor, que hasta el 10 de noviembre da vida en ‘La lengua madre’ a un texto de Millás, elige un paseo que hila sus lugares favoritos con las anécdotas de su vasta carrera teatral
Muchas sorpresas, pocos decibelios
Árbores da Veira, en A Coruña, cocina gallega moderna
Voreres
Les terrasses dels bars, abans desmuntables, passen a estructures fixes
Fogones en paro forzoso
Empleados y alumnos de las escuelas de hostelería andaluzas se movilizan por el parón de los cursos y los impagos de la Junta
Russafa se ofrece como un ‘gastrobarrio’
Cuatro restaurantes ofrecen sus especialidades al público en un espacio abierto Se organizan talleres de cocina y de gintonics y actividades infantiles
El Ayuntamiento de Barcelona pagará 1,1 millones para salvar el bar Marsella
El propietario del emblemático establecimiento tenía que haber sido desahuciado el pasado 16 de septiembre
De un futón en Kyoto a un apartamento en Londres
El dinero no es impedimento para hacer una pequeña escapada ahorrando en costes en el alojamiento Couchsurfing, Airbnb y Pasporta Servo son algunos de los múltiples portales de hospedaje barato
El alcalde de Cullera, al banquillo por tolerar el ruido de los disco bares
Junto a Sanjuán, también están acusados los dos gerentes de tres establecimientos
Un relax muy lucrativo
Los turistas de salud, belleza y bienestar gastan en Andalucía 354 millones de euros al año En 2012 la región recibió más de 690.000 visitantes
Tapas y cañas se dan cita en la San Miguel Tast Bcn
Desde hoy y hasta el próximo domingo, 24 hosteleros de la provincia de Barcelona sorprenderán a los asistentes
Estrella Michelin para el Ametsa de Arzak en Londres
El espacio asesorado por Juan Mari y Elena Arzak es el primer restaurante español del Reino Unido que logra el galardón
Los bares y pubs británicos bajan los precios para pedir que se reduzca el IVA
Las consumiciones serán este miércoles un 7,5% más baratas en Reino Unido La campaña pretende demostrar que con precios más bajos al final se recauda más
Polémica entre Festimad y una cadena de restaurantes
Pide a Vips que retire la campaña en la que ofrece cenas 2x1 bajo el acrónimo FesMitad
Donde el tapeo da trabajo
La mayoría de los españoles que llegan a Holanda encuentra empleo en el sector de la hostelería Casi todos los que emigran quieren volver
Trias declara la guerra a las ‘falsas terrazas’ de bares y restaurantes
El Ayuntamiento lanza un plan para evitar que los zaguanes sean utilizados para fumar Estos espacios no pueden tener mesas, asegura el Consistorio
Los datos de agosto confirman la recuperación del turismo andaluz
La consejería revisa al alza sus previsiones para 2013 tras crecer las pernoctaciones un 9,1%
Jamón ‘bulliniano’ e intercultural
Ferran Adrià y Joselito crean un laboratorio 2.0 con recetas para universalizar el ibérico y comerlo más más allá de la loncha
Mesas para ‘hipsters’
TRICICLO, en Madrid, ambiente joven y precios moderados
El hotelero que descubrió una tumba
Jordi Clos publica ‘Con la vida en los talones’, unas memorias en las que relata su trayectoria vital y empresarial y sus aventuras por todo el mundo
Las armas no serán bienvenidas en los Starbucks de EE UU
Tras meses de silencio, la empresa toma la iniciativa. La compañía cuenta con locales en los 44 Estados que permiten su uso
La televisión más nutritiva
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Airbnb distingue a Mallorca entre los lugares más hospitalarios
Pese a ser de las más demandadas por los viajeros, ni Nueva York ni Barcelona se encuentran en la lista
Andalucía Sabor abre en un momento dulce de exportaciones
La feria potencia este año la tapa como innovación de la cocina andaluza
Comiendo con Charles Bronson en Zaragoza
Un bar dedicado al actor americano donde mover el bigote a ritmo de funk
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