Concursando con chocolate
Ocho cocineros compiten por la mejor especialidad pastelera
Escribà endolceix la portada
L’obrador del pastisser perfila amb xocolata l’‘skyline’ de la ciutat
Cómete lo mejor de Barcelona
Este fin de semana se abren en Barcelona las celebraciones de la fiesta de la Mercè
Molletes de Écija
Los famosos panecillos de la localidad sevillana se sirven en El Pirulo con manteca 'colorá' o jamón ibérico. Una experiencia gastronómica auténtica
Las mejores confiterías de Europa
De los pasteis de nata portugueses a la tartas Sacher, pasando por los macarons más famosos de París. Un dulce viaje por Europa sólo apto para golosos recalcitrantes
Pastelerías de pecado
Un dulce viaje: Del vienés Café Sacher al local parisino donde nació el 'macaron'
Competencia multa a ocho panificadoras navarras por subir el precio del pan
Las empresas encarecieron la barra en cinco céntimos, hasta los 1,05 euros, en pocos días
Argentina deja de exportar trigo para que no suba el pan
El alimento básico se ha encarecido un 50% en la primera mitad de 2013
El panadero que alimenta a Francia
Ridha Khadher, el tunecino que surte al Elíseo y al Ayuntamiento de París, de ‘baguettes’ ha sido elevado por Hollande como ejemplo de integración
Fin de semana ‘invertebrado’
Abejas, excursiones y la elaboración de pan apto para celíacos, opciones para el fin de semana
Peña Nieto se ve forzado a suspender el Pacto por México
Tras minimizar los reclamos de la oposición, el presidente mexicano enfrenta su primera gran crisis política
España come por un euro
Los restaurantes de comida rápida se lanzan a competir por un público de poder adquisitivo medio que busca precios cada vez más bajos
Locos por el pan
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Personajes del ámbito cultural, gastronómico y económico ensalzan virtudes de un producto
Famosos adictos al pan
Personajes del ámbito cultural, gastronómico y económico ensalzan las virtudes de un producto que alimenta sus recuerdos Un libro recoge sus idilios con la masa madre
Ese pincho es una torrija
Los pasteleros renuevan el típico dulce de Semana Santa con rellenos o convirtiéndolo en tapa
Nestlé retira productos de pasta con carne de caballo en España e Italia
Agencias|Londres|
La compañía suiza suspende la distribución del ravioli y del tortellini de carne Buitoni
Navarro, panadero ‘non grato’
El promotor del pan ‘low cost’ estudia denunciar a la patronal por “infamias”
Sanidad precinta el obrador del hornero que vende pan a 20 céntimos
La consejería oculta las razones que le han llevado a tomar esta medida El industrial quita hierro al asunto y dice que se trata de un mero trámite
La ‘guerra del pan’ de Valencia obliga a intervenir al Consell
La competencia del vendedor de las barras a 20 céntimos le ha denunciado
El ‘milagro’ de los panes a 20 céntimos
Centenares de pensionistas y parados esperan cada día cerca de dos horas para comprar las barras baratas de un panadero de Valencia al que la competencia acusa de reventar el mercado
Comerse una rosca polaca
Los ‘donuts’ salados se venden por doquier y ya hay puestos específicos con todas sus variedades
Preocupa la evolución de la tarta de boda
Soy fan absoluto de Iniesta como jugador, como persona y como gusiluz, pero su tarta nupcial me parece una muestra más de la decadencia pastelera e intelectual de Occidente
Pan sibarita en plena calle
La Salsera y San Sebastián 2016 impulsan una iniciativa gastronómica hasta ahora inédita en España
Un dulce café porteño
Malvón es una confitería con aire retro en la que también se puede tapear
Monas monísimas
El gremio de pastelerías espera vender unas 600.000 monas este año
El 'top ten' del pan y más
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Las mejores opciones de Madrid para degustar pan de calidad
Una ciudad con mucha miga
De centeno, de masa madre, de pita, de nueces y pasas, de espalta o de kamut. Los panes están de moda. Dese un paseo por los mejores escaparates.
¿Dónde comen los madrileños?
Madrid|
Uno de cada tres almuerza fuera de casa entre semana, en menos de una hora y por 10,60 euros
Chocolate para un millón de monas
Barcelona|
Bob Esponja, Messi o Dora la Exploradora son las figuras de chocolate más solicitadas esta Semana Santa.-Cada familia gastará entre 25 y 75 euros
EE UU: "España nos pide que presionemos a Bruselas a favor de los transgénicos"
Madrid|
Los cables revelan la alianza entre EE UU y el Gobierno para defender los organismos genéticamente modificados.- La embajada medió a favor de Monsanto en contra de las posiciones de Comisión.- La legación vio a Garmendia como su aliada en el Ejecutivo
La mejor dieta para no engordar
Madrid|
Tomar proteínas y lácteos sin grasas, legumbres y pocos cereales no integrales evita ganar peso
"Y yo aquí con un trozo de pan y alguna lata"
Madrid|
Hay quien cree que se trata de una especie urbana en extinción aunque lo cierto es que los 'Rodríguez', tan caricaturizados en el cine español de los años sesenta, siguen estando ahí
El reino del cruasán
Pomme Sucre aterriza en Madrid desde Gijón con sus delicadas apuestas golosas
Los colegios limitarán la venta de bollería y refrescos
Madrid|
El Ministerio de Sanidad y las comunidades autónomas acuerdan un plan para desterrar estos alimentos de los colegios.- La industria denuncia la "criminalización" de sus productos.- Los expertos apoyan la medida, pero creen que falta educación nutricional
Las monas de Pascua se apuntan al 3D
Barcelona|
Entre las novedades de este año están las figuras de Up y Planet 51
Golosinas de diseño
Gaston Lenôtre, el pastelero del siglo
Andalucía investiga el alza de los precios del pan
Las galletas de la Armada Invencible
Santiago|
una empresa de Lugo recupera la fórmula del 'pan mariñeiro' que fabricaban panificadoras a sueldo de la Casa Real y le añade harina de algas
Los catalanes comprarán 660.000 monas de Pascua
Barcelona|
Las figuras destacadas serán los personajes de Disney, los pitufos, Pocoyó, Hello Kitty, Messi y Henry