Alimentación

La uva embolsada de Alicante aumenta un 4% su producción y expande sus exportaciones al mercado asiático

La investigadora advierte en su libro 'Mala leche' los riesgos de la comida ultraprocesada, compuesta básicamente de “harina, aceite y azúcar camuflado con aditivos”

Un jurado presidido por Paco Torreblanca emite su veredicto

El Gobierno trabaja en un decreto para que sea obligatorio indicar los países de origen del producto, una antigua reivindicación del sector apícola

Está hecho con uvas garnacha roja del desierto y con chiles habaneros

Las organizaciones agrarias culpan al acuerdo comercial entre la UE y Sudáfrica de la caída de los precios

Una fábrica de Bellpuig crea unos dulces inspirados en uno de los fenómenos meteorológicos característicos de esta provincia catalana

Una fàbrica de Bellpuig crea uns dolços inspirats en un dels trets meteorològics característics de Ponent

Tanto si quieres despejarte antes de empezar el día como si buscas un sabor similar al de café o una bebida libre de estimulantes que apetezca y reconforte, estas son las opciones que deberías tener en cuenta.

Los emprendedores levantaron la bodega familiar Manzanos Wines y la convirtieron en un grupo que exporta a 60 países y factura 40 millones

La ciencia no ha alcanzado un consenso y, a pesar de los titulares, este trastorno no está establecido

Valencia y Extremadura reclamaban libertad frente a la posición del Consejo Regulador, controlado por bodegas y productores catalanes

Desde las subidas de la fruta o las patatas a la caída de los teléfonos móviles o el aceite, así se han movido los productos que componen el IPC

Todo lo que hemos aprendido de los expertos para burlar gripes y resfriados sin caer en los mitos

Las fiestas navideñas pueden acabar en una visita a urgencias

El ‘dj’ publica un libro, lanza un vino, triunfa en la industria de la nostalgia musical y protagoniza campañas para Netflix y Bankia

Un 78% de las poblaciones de peces en el Mediterráneo y el Mar Negro siguen sobreexplotadas, según el reciente informe de la FAO. Pero la sardina, la anchoa, algunos tipos de salmonetes y gamba de altura se capturan dentro de los límites biológicamente sostenibles

Arcos y Jerez celebran decenas de zambombas en las que se mezcla flamenco, villancicos y dulces navideños

Un experimento concluye que uno gasta más dinero en aperitivos insanos cuando no ha dormido en toda la noche que cuando ha descansado adecuadamente

Porque tu receta del pavo estaba bien... en 2005

Una encuesta de OCU afirma que los consumidores pagarían más por saberlo

La OCU alerta de la proliferación de productos con este término que pueden confundir al consumidor

Es posible preparar una cena sana sin quitarse de todo lo sabroso

Una emprendedora española desarrolla Piñatex, un material sostenible y alternativo al cuero para el sector textil

Con su campaña Made to last, Cardhu aboga por disfrutar de un buen whisky en la mejor compañía brindando por los momentos y las relaciones que perduran en el tiempo

Las bodegas de Freixenet y Gramona, en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), abren sus puertas para explicar cómo se produce el espumoso que llaman “dos veces vino” por su larga crianza

Ahora que Freixenet y Codorníu han pasado a manos del capital extranjero, el sector quiere buscar la rentabilidad perdida por el empeño de jugar al volumen

Los bombones, producidos en Navarra, pesan aproximadamente 22 gramos la unidad y su precio supera los 20 euros por pieza

Del frío islandés y el roble nace la ginebra 9 Moons, de Martin Miller’s