Kimera 2015 , garnachas viejas
Sus aromas a fruta roja madura componen un seductor paisaje con las notas florales, el frescor de las hierbas silvestres, y un recuerdo terroso de fondo
Los guardianes del río Atrato
Proteger legalmente el río es proteger al mismo tiempo a las comunidades que lo habitan
Los insecticidas neonicotinoides son un riesgo para las abejas, según la EFSA
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria alerta de la amenaza tras analizar 1.500 estudios científicos
Mor als 92 anys Ramon Roqueta
L'empresari vitivinícola va contribuir a crear la denominació d'origen Pla de Bages
La nieve llega a Barcelona y provoca problemas en 13 carreteras
Decenas de conductores se han quedado atrapados durante toda la noche en la C-25 en Girona
La ley contra la sequía se enfrenta a la escasez de fondos
Agricultura deberá negociar con Hacienda la disponibilidad de más de 1.000 millones para ayudas directas y de otros 1.000 para créditos blandos
Los dividendos por compartir semillas se hacen esperar
La protección de los derechos de los agricultores y la redistribución de los beneficios son retos pendientes en el sistema internacional que regula el intercambio de material genético agrícola
Macron, ‘presidente de las ciudades’, afronta la insatisfacción campesina
El presidente combate la imagen de urbanita en su primer Salón de la Agricultura, clave en la política francesa
Fallece un anciano de 91 años aplastado por su tractor
El vehículo cayó por un terraplén mientras el hombre lo conducía, aplastándolo
¿Hay demasiados melocotones en España?
Los errores de cultivar productos que no gustan a los consumidores, el exceso de producción y las restricciones a las exportaciones a Rusia ponen en riesgo el negocio
El gran cocido del restaurante Charolés, entre diez y catorce vuelcos por 33,50 euros
Una catarata de platos con productos que Manolo Míguez selecciona en lugares específicos
Abadal Mandó 2015, recuerdos de sotobosque
Un tinto sugerente, elaborado con precisión y envejecido en tinajas de barro y barricas de roble francés
El vino catalán derrota por primera vez al Rioja en los restaurantes en Cataluña
Un informe del Incavi detalla el aumento de la penetración de las DO catalanas, también en el mercado español
Vinhão 2013, un océano vinoso
El vi català derrota per primera vegada el Rioja als restaurants de Catalunya
Un informe de l'Incavi detalla l'augment de la penetració de les DO catalanes, també al mercat espanyol
Comer sin sal y otros 18 mitos desmontados por la medicina
Muchas de las falsas creencias que campan sobre nutrición, salud y hábitos de vida beben de leyendas y malas interpretaciones
Todos somos beneficiarios de la UE
Empieza la batalla de los presupuestos de la Unión, crucial para los retos políticos planteados
María Alvear toma las riendas de la bodega más antigua de Andalucía
Fundada en 1729, la octava generación de esta firma familiar de Montilla apuesta por los vinos de parcela con su nueva colección 3Miradas
La tecnología reinventa la fruta para crear plátanos de piel comestible o hacer envases con tomates
Los avances aplicados a productos naturales permiten nuevos usos de sus componentes o crear variedades con características peculiares
Indígenas contra monocultivos en Brasil
En el conflicto por tierras, los guaraní kaiowá pagan dos veces a la salida y a la entrada. En el país casi tres indígenas son asesinados cada mes
El hospital de árboles
Historia de la recuperación de una fábrica y su jardín para uso de personas y árboles
“Sin cuestionar el sistema es imposible llegar a soluciones ambientales”
Sergio Federovisky, periodista y ambientalista argentino, asegura que para resolver los problemas de sostenibilidad no basta con cerrar el grifo y apagar la luz
¿Podría repetirse hoy la crisis del arroz de hace 10 años ?
En 2008, durante cuatro meses, el precio de este cereal del que se alimenta la mitad del mundo se disparó y cundió el pánico global. Una década después, expertos analizan lo que ocurrió y anticipan tendencias
No hay mercado para tanto plátano canario
La producción récord obliga a retirar fruta para evitar el desplome del ingreso del agricultor. La competencia a la baja de la banana y la amenaza de una caída de las ayudas europeas agrietan al sector
La guerra civil de las abejas
Los enjambres melíferos expulsan a sus congéneres silvestres y amenazan la diversidad
El gusano americano que se come las cosechas de África
El cogollero pone en riesgo las plantaciones de maíz y otros alimentos básicos en el sur del continente. Sus polillas pueden volar a 100 kilómetros por noche, en poco más de un año ha llegado a 37 países
Villarín 2013, el espíritu renovado
Cerrogallina 2016, matices de fruta silvestre
Un vino afable con notas de grosella, casis y fresa, y un sutil acompañamiento floral
El alto precio que los guaraníes pagan por volver a sus tierras
Los monocultivos, principalmente de soja y maíz, constituyen un desafío para la supervivencia de los indígenas guaraní kaiowá de Brasil
El eje cafetero, esencia de Colombia
@enriquealex nos muestra los verdes paisajes del valle de Cocora, uno de los epicentros de cultivo del famoso café colombiano
Los buenos propósitos no bastan: la deforestación avanza
Un informe de defensores de las comunidades forestales insta a la UE a tomar medidas para frenar las pérdidas de bosque que persisten en las zonas tropicales
Una nueva etapa para la agricultura de las Américas
El autor propone un nuevo marco institucional para hacer al campo más productivo, inclusivo y resiliente, con activa participación de jóvenes y mujeres
El aceite, a su justo precio
Deoleo, líder mundial en el sector olivarero, encabeza un plan para recuperar el valor del producto frente a la banalización y a una guerra comercial que hundió la calidad
Cuando el libro es la propia huerta
La escuelas de campo de la FAO juntan a los agricultores familiares para facilitar la búsqueda de soluciones locales a sus problemas con los suelos, el agua, los animales o la venta de sus productos
‘Microuniversidades’ agrícolas sobre el terreno
Las escuelas de campo de la FAO llevan casi tres décadas fomentando la participación de los agricultores en su propia formación
Una acusación de acoso laboral avinagra el ribeiro
La exgerente del consejo regulador de la Denominación de Origen Ribeiro demanda al organismo por respaldar el “hostigamiento” del presidente
Conectar los cultivos para desarrollar las áreas rurales
Un acuerdo entre la FAO y Telefónica busca poner la tecnología al servicio de los pequeños agricultores
El sector hortofrutícola español pierde cuota en la UE
La pujanza de las exportaciones holandesas y de los países extracomunitarios pasan factura a las ventas de España
Pesca de basura, agua reutilizada y obsolescencia: así es el primer plan de economía circular de España
El Gobierno tiene lista la primera estrategia oficial para mejorar el aprovechamiento de los recursos
La gran subasta mundial de las flores
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