Pastel de chocolate y berenjena
Pastel de chocolate y berenjena.
Pastel de chocolate y berenjena.
Huevos con espárragos frescos.
Ensalada de habas, calabacín y romesco.
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El consumo de ciertos vegetales proporciona un mejor tono a la piel que mejora la apariencia
Alcachofas rellenas de sobrasada.
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La Unió de Llauradors abre una atractiva tienda en Valencia con productos autóctonos. Está diseñada por Daniel Nebot con dibujos de Paco Roca.
Alcachofas con morcilla y huevo.
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Lentejas con espinacas.
Sopa de lo que se tira de las alcachofas.
Ensalada de calabaza y remolacha asadas.
Fernando del Cerro y Rodrigo de la Calle, dos de los chefs más vanguardistas, reinventan en sus platos el universo verde que ofrece la huerta de Aranjuez, toda una potencia gastronómica Ambos mostrarán sus últimas creaciones en Madrid Fusión.
Crema de zanahoria caramelizada, naranja y yogur.
Judías verdes con almendras y salsa de miso.
Ensalada de bogavante.
Ensalada de alcachofas con anchoas y huevo.
Coliflor asada con zanahoria y naranja.
Ensalada de col con granada y frutos secos.
Crema de boniato y coco.
Spanakopita (pastel griego de espinacas y feta).
Gratinado de brécol y boniato.
Crema de calabaza y rábanos asados.
Ensalada de higos, feta y romero.
Ensalada de tomate, melocotón y mozzarella.
Zaluk de berenjenas.
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Calabacines en vinagre.
Caponata a la judía.
Ensalada de tomate y pan.
Arroz especiado con berenjenas y yogur.
Ensalada de calabacín y salmón marinado.
Sopa fría de pepino, yogur y menta
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Judías verdes con patata, zanahoria y cebolla al vino.
Ensalada de aguacate, quinua y habas.