Caldeirada de pulpo para nuevo año
Taberna Lavandeiro conserva la tradición de los escabeches y mariscos de A Toxa
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PETIT COMITÉ, un espacio gastronómico barcelonés dedicado a los platos catalanes con la supervisión del prestigioso Fermí Puig, cocinero del Drolma
Una familia agrede a dos vigilantes de un centro comercial de Carabanchel tras negarse a abonar la cena de todos en un restaurante con bufé libre
Pascal Henry dice que no sabía dónde estaba ni quién era
Repaso a las genialidades, las crisis y los hallazgos de un año gastronómico
CASA NARCISA, un nuevo establecimiento, en el paseo de la Castellana de Madrid, de una cadena que apuesta por las recetas sencillas y tradicionales
Diseñado por Philippe Starck, Bazaar es el nuevo restaurante de José Andrés
El bar que invita a cenar a los solitarios en Nochebuena se despide por la crisis
El 'chef' y Juli Soler han sido demandados por los hijos de un ex socio de El Bulli
Alex Atala, el mejor 'chef' brasileño, cumple 10 años al frente de DOM
Pedro Espina pone en práctica ocho años de pupilaje en Japón en el madrileño restaurante SOY. El código 'itamae' insufla de misticismo su comida
Ocho asturianos evocan rincones y momentos mágicos en el Principado
Bares, 'pubs', restaurantes, cafeterías y una discoteca acumulan más de 1.300 denuncias
LA PENELA, suculentos clásicos de la cocina gallega y pescados a la plancha en el centro de Madrid
En Canillejas ven oportunidades de negocio pero temen perder tranquilidad
El restaurante O Mosteiro, en Leiro, sirve el tradicional bacalao con coliflor
GAVARA, un espacio culinario de vanguardia en el hotel del tenista Juan Carlos Ferrero en Bocairent (Valencia)
Con más de cincuenta años, El Pasaje mantiene la tradición marisquera
Los restaurantes idean estrategias para mantener clientes en las mesas
CAFFÉ ROMANO, en Madrid, cocina italiana en un nuevo espacio de amplio horario. Aires neobarrocos de cariátides doradas y un pequeño salón de té
El interior de La Bottega, en A Coruña, conserva frescos de Urbano Lugrís