¿Puede ser una hamburguesa si es vegetal?
El Parlamento Europeo votará en unos días sobre un posible veto al uso de términos relacionados con la carne o la leche a productos elaborados con plantas
El Parlamento Europeo votará en unos días sobre un posible veto al uso de términos relacionados con la carne o la leche a productos elaborados con plantas
Una sencilla técnica que se usa en varios países de Suramérica nos permite conseguir un arroz blanco suelto y con sabor, gracias al ajo dorado, el perlado del grano y la cocción al vapor.
Uno de los negocios más humildes ha sido la vía al éxito de varios inmigrantes que llegaron con muy poco a España. Una familia de origen marroquí, tres amigos chinos y un bangladesí lideran el sector en Madrid
El 71% dels treballadors de l’agricultura a Catalunya són estrangers en situació regular
Als testaments restava el dret d’un hereu no directe agraciat amb poder acudir cada estiu al tast d’una figuera determinada. Herència fugaç i permanent, mallorquinisme pagès sense elits
Un millar de vehículos marchan en caravana en la Sierra de Segura de Jaén en protesta por los bajos precios del aceite
El Govern tanca una empresa hortofructícola a Lleida per tenir 19 empleats treballant amb el virus
No tenemos nada contra un simple tomate con cebolla, aceite de oliva y sal. Pero a veces hay que romper la rutina, y para eso te traemos estas tres ensaladas diferentes y no demasiado complicadas.
Una panadería de Vinaròs (Castellón) mantiene la tradición de la farinada, una especie de torta dulce de preparación atípica. Su relleno es de harina, canela y limón, pero en verano también lleva pimientos.
La subida del precio medio llevó a un aumento de 20.750 millones de euros en las compras
Grandes tomateras tratadas como viñedos junto al río Tajuña
Zespri SunGold y Zespri Green te aportan la cantidad diaria recomendada de este nutriente, además de otros esenciales, minerales y antioxidantes
Més de 200 temporers dormen a la intempèrie a Lleida des de l'esclat de la pandèmia a l'espera que els agricultors els contractin
El maestro arrocero que se desmarca de la denominación de origen
Y otras cuestiones por las que debes comer esta fruta
El jove, format al FC Barcelona, lamenta la “indiferència” que pateixen els treballadors i assumeix el cost de “l’habitatge, el menjar i alguna cosa de roba”
Esta verdura, fuente de fibra, vitamina C y folatos, aporta textura y color a las comidas
Estos son los trucos más personales de los cocineros para clavar la reina de las salsas. Si solo te conformas con un resultado de escándalo, presta atención
Vienen de la misma planta, pero no son iguales
Esta versáril hortaliza se puede cocinar o comer en crudo
Guárdalos en una bolsa y dales un uso
Se llama aquafaba y es un gran aliado de la cocina
La Generalitat readapta el pla per treure del mercat 80.000 tones de fruita de pinyol
Un total de 16.000 persones s’han registrat a Unió de Pagesos per treballar al camp aquesta primavera, perrò la meitat d’aquestes persones no són aptes per ser contractades
Nuestra séptima retransmisión en vivo viaja a Asia sin romper el confinamiento. La alfombra mágica es un pollo al curry sencillo, rápido y con ingredientes fáciles de conseguir.
Cuanto más lisas y brillantes tienen la piel, mejor estarán