Dulce Martínez ha convertido un antiguo molino familiar en una casa de comidas de referencia, en la que ha eliminado la carta para ofrecer dos menús a 48 y 55 euros
El restaurante, que exhibe una gran carta de especialidades, es una extensión en la capital del acreditado restaurante Ta-Kumi de Marbella
David Grussaute dirige la cocina del restaurante UNIC con una obsesión: nutrirse de la despensa natural de esta isla del Mediterráneo
El periodista Borja Bas repasa las tendencias que aparecen en el festival que comienza este jueves en Barcelona
La fusión perfecta entre la vida al aire libre y la buena comida mediterránea es una barbacoa. Reunirse alrededor de las brasas y saborear el aroma de sus manjares es simplemente irresistible. Las parrillas de carbón Master-Touch de Weber elevan esta experiencia al máximo nivel. Son fáciles de usar y tan versátiles que no hay receta que se les resista. El éxito está garantizado
Mama Pottery, Naji Specialty Coffe y La Franchuteria se llenaron de gente cuando una creadora de contenido subió una publicación a sus redes sobre su experiencia en los tres sitios
Barcelona ofrece espectáculos y eventos culturales más allá de las grandes estrellas y la final de la Champions
Una noche de intercambio de idiomas, un mercado de artesanos y un mercado ibicenco son otras de las propuestas de la agenda de la semana
Con una cocina original se desmarca de los modelos habituales en la hostelería, con una propuesta informal de tapas y raciones para compartir y una bodega bien organizada
La ciudad asturiana celebra desde este jueves y hasta el día 18 la 14ª edición del ‘Famous Wine Festival’, al que asisten unas 5.000 personas y participan 12 bares y vinotecas
Novelas gráficas, álbumes ilustrados o informativos en una selección que hará las delicias de los jóvenes lectores más exigentes entre los 4 y los 12 años
El cocinero y empresario japonés con 55 locales por todo el mundo llevará a la capital su propuesta gastronómica en 2024
Las defensas cuestionan la validez como prueba de las conversaciones de WhatsApp que dieron origen a la causa. La Fiscalía reclama penas que suman más de 500 años de cárcel para los instructores y cuatro agentes de la Policía Nacional de Baleares
El cocinero y copropietario del restaurante Atrio recomienda empezar el día con churros, probar la cocina de una dirección mítica y acabar de tapas por el casco histórico
El grupo neerlandés Keesing, el mayor productor de Europa de juegos mentales, ingresa 250 millones tras un agresivo plan de compras que incluye a la dueña de la marca española Quiz
El pastelero asturiano cuenta que dejó el estrés de Gijón para volver al lugar de origen de su familia, donde ha convertido la casa de sus abuelos en un obrador destino de los más golosos
El equipaje se ha convertido en un complemento más, como un bolso o un teléfono móvil. En ese contexto, importan el diseño, los materiales, la textura e incluso la tecnología utilizada en su fabricación. Decidir cuál comprar es una inversión acorde a lo que se va a hacer con él
Menos conocido que el último teorema de Fermat, su pequeño teorema no es menos importante en cuanto a sus aplicaciones
El Museo del Jamón, Canopy by Hilton Madrid y Bodegas NOC son tres comercios que se están reinventando en Madrid para atraer a un público renovado
Las fiestas de Aluche, la exposición ‘Escala’ y un concierto de la Orquesta Sinfónica Orbis son otras propuestas de la agenda de esta semana
España tiene un catálogo de 400 variedades de vid y varias bodegas han salido al rescate de muchas de ellas casi desaparecidas
Consulta el cartel, las fechas y el precio de las entradas de las citas más relevantes de los próximos meses
La tentación vive aquí al lado. El Algarve, la joya del sur de Portugal, es un destino cada vez más cercano. Los apartamentos Golden Club Cabanas redondean el plan, con una isla a tiro de piedra escoltada por un cordón litoral de dunas. ¿Se puede pedir más? Sí, los días de vacaciones
Uno de cada cinco menores de entornos de renta baja está en riesgo de ser adicto a los dispositivos electrónicos
La cocinera del restaurante Arzak recomienda empezar con un ‘brunch’, unos pinchos en un clásico de la parte vieja, una chuleta en uno de los restaurantes con la mejor bodega de España o un gin tonic en Gros
Para el primer fin de semana de la cita literaria madrileña más importante del año, una selección de libros y álbumes ilustrados para que los niños de entre 3 y 12 años se animen con la narrativa
El 8, que tumbado representa el infinito, también parece inagotable en cuanto a sus propiedades
Festivales gastronómicos y fiestas populares de verano complementan los espectáculos musicales de la ciudad
Santos y Desamparados, Robuchon Madrid y el restaurante Saona se salen de lo convencional para proponer mentalismo, gastronomía y arte
Unos conciertos en San Fernando de Henares, una fiesta de regreso a los años ochenta y una exposición artística multidisciplinar completan la agenda de esta semana
Tras un cuarto de siglo en los fogones, cede el testigo a su pupilo, Nacho Trujillo, y seguirá ejerciendo como anfitrión de la casa de comidas
El propietario de Cobo Estratos recomienda tomar desde guisos a lechazo castellano, disfrutar de un ‘cojonudo’ o ‘cojonuda’, o de los quesos de cabra de una granja ecológica
En el siglo XVIII, el matemático británico Thomas Bayes propuso una poderosa y controvertida forma de abordar el cálculo de probabilidades
Un teatro de títeres familiar, una charla sobre ‘big data’ y una piscina de bolas son otras de las recomendaciones de la agenda semanal
El Paulaner Biergarten, el hotel Hyatt y el restaurante La Margherita forman parte de las recomendaciones sobre la capital en cuentas de TikTok
Se ha convertido en un dulce presente en la mayoría de las cartas de los restaurantes de la ciudad, donde cada cocinero aplica su propia receta
Tenemos la vida agendada, pero cada vez más cancelamos en el último minuto. En particular, si es gratis y con alguien de confianza
El propietario del restaurante Noor recomienda tomar desde un pastel cordobés al típico rabo de toro de aperitivo, o disfrutar de una copa en un edificio histórico
El crítico de EL PAÍS prepara el plato en La Cocina de Frente
El restaurante Urumea, Ginebra Nordés y Nota Alta ‘Rooftop’ ofrecen planes exclusivos que hacen del puente de San Isidro una gran experiencia