La España que saquemos del mármol
Se debería diseñar un plan industrial realista y coherente, coordinado con las comunidades autónomas
Moda circular: cómo evitar que la ropa acabe en el basurero
Las empresas textiles sostenibles luchan para cambiar un sistema que genera ingentes cantidades de desperdicios a través de la innovación y reinvención
Las pajitas de papel por las que Miquel y Costas se da a la bebida
El rentable grupo catalán entra en el negocio de la sustitución del plástico de un solo uso
Economía de vientos variables
La corrección macroeconómica que se prevé para los próximos meses es casi inevitable, pero lo importante residirá en la magnitud de ese ajuste
La maestra del koji que hace condimentos japoneses con ingredientes de aquí
En Ma! Condiments, María José Mantilla usa el hongo de la salsa de soja, el sake o el miso para fermentar cereales, legumbres o verduras locales. Su colección de bombas de "umami mediterráneo" lleva al cielo toda clase de platos.
Dejemos de ignorar nuestros suelos
Eduardo Aguilera / Franco Llobera Serra / Juan Infante Amate y Alberto Sanz Cobeña|
Existen alternativas para acercarnos a la tierra, para librarnos de un futuro de erosión e infertilidad agrícola
China decreta el racionamiento de electricidad en algunas fábricas ante el aumento del consumo por la ola de calor
Las fábricas de 19 de las 21 ciudades principales de la región de Sichuan cerrarán hasta el sábado. La sequía reduce la generación de energía hidroeléctrica e impulsa el uso del carbón
Padres que fabricaban, hijos que reparten: la precariedad que florece donde muere la industria
Las grandes fábricas del Corredor del Henares generan menos empleo que hace años, mientras crece el número de plantas logísticas. Operarios de estos centros de trabajo denuncian inestabilidad, ritmos de trabajo altísimos y escasa remuneración
La Semana Santa sevillana marca el paso a la industria
ESCUELA DE PERIODISMO UAM-EL PAÍS|Sevilla|
Los creadores de ‘Blasphemous’ construyeron un superventas en un pequeño estudio y ultiman la segunda entrega
El ocio fue solo el comienzo
ESCUELA DE PERIODISMO UAM-EL PAÍS|Madrid|
Los videojuegos han superado la barrera del entretenimiento para convertirse en sofisticados instrumentos de socialización y avances tecnológicos
Las ‘kellys’ del calzado: jornadas de 60 horas semanales pero contratos de 20
Mario Abril|Elche|
Las mujeres que cosen los zapatos, muchas desde sus casas, reclaman desde Elche que se elimine la economía sumergida que las sitúa como el eslabón más débil de la cadena
Cinc de les patates més braves de Catalunya
L’expert en braves Edu González, @bravasbarcelona a Instagram, recomana els bars catalans de referència per menjar braves
Viaje al ‘Chernóbil chileno’: cuando ir a la playa se convierte en una actividad de riesgo
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Pese a que el Gobierno anunció el cierre de la fundición de la minera estatal de Codelco Ventanas tras intoxicaciones masivas, la población mantiene sus actividades en las playas de la bahía de Quintero-Puchucanví, aledañas a Valparaíso y altamente contaminadas. La fotógrafa Sofía Yanjarí las recorre para mostrar la vida cotidiana
Bruselas alerta de que el ‘plan Biden’ discrimina al coche eléctrico europeo
La Comisión exige a EE UU que retire del plan fiscal medidas que cree que favorecen las compras de automóviles fabricados al otro lado del Atlántico
Antonio Varas: “La autosuficiencia de chips es imposible, no se puede suplir completamente a Taiwán”
El español, directivo de Synopsys, una de las grandes firmas del sector de semiconductores en EE UU, advierte de que estrangular el acceso chino a tecnología puede incentivar sus deseos expansionistas
Ser clase media y dedicarse a la moda: un abismo cada vez más insalvable
En la moda, la meritocracia es un animal mitológico. Hoy es casi imposible que los jóvenes con pocos recursos accedan a las estructuras corporativas de las empresas creativas.
Sin hielo
Los problemas de fabricación por el precio de la energía se agravan con las compras injustificadas y compulsivas de la ciudadanía
El declive de los fabricantes de automóviles occidentales en China es una advertencia mundial
A medida que Pekín flexibiliza las restricciones a las empresas conjuntas, los competidores locales pisan el acelerador
Cinc llocs de Barcelona que no obliden els granissats
Són els grans oblidats de l’estiu, però hi ha gelateries que segueixen apostant per les begudes gelades
El hielo escasea: las fábricas no dan abasto por la fuerte demanda y los altos costes. “Los clientes nos piden el triple que el año pasado”
Mercadona y Consum limitan la venta de unidades por comprador ante el temor al desabastecimiento
Siemens Gamesa eleva sus pérdidas hasta los 1.226 millones en los nueve primeros meses de su ejercicio fiscal
La compañía de energías renovables aumentó sus números rojos entre abril y junio, mientras los ingresos cayeron un 10%
Los ingleses siguen llenando Benidorm
Valencia es el segundo destino con más turistas extranjeros. Castellón consolida el mercado doméstico con un 86% de viajeros nacionales
Las matriculaciones de vehículos caen un 12,5% en el peor julio desde 2012
La compra de automóviles se frena por la crisis de los microchips y la incertidumbre económica
La actividad manufacturera se contrae a su nivel más bajo desde mayo de 2020, en pleno confinamiento
El índice PMI manufacturero español de S&P Global se situó en los 48,7 puntos en julio, su primera caída en año y medio
Diess, el fiasco de intentar cambiar Volkswagen
El directivo se despidió la semana pasada del gigante alemán, tras errores de gestión, de comunicación y enfrentamientos con los poderosos sindicatos
Las grandes empresas en México presionan para deslindarse de la contaminación por plásticos
Bajo la fachada de “economía circular”, cámaras industriales empujan en el Congreso cambios a la ley que los libera de su responsabilidad como productores de plásticos contaminantes
Germán Martínez: “Se necesitan varios ciclones para resolver la escasez de agua en Monterrey”
El máximo responsable de administrar los recursos hídricos de México como director de la Conagua se declara “muy preocupado” por la sequía en Nuevo León y afirma que no se van a dar más concesiones de agua a la industria
La reindustrialización de Nissan empieza con su mayor proyecto en el aire
Silence ya puede ocupar los terrenos y contrata a los primeros exempleados de la multinacional japonesa
Gazpacho sopeao: la sopa andaluza que se acerca a la ensalada
Un gazpacho clásico, sin nada flotando en su superficie, está para volverse turuleta. Así que imagínate si le añades lechuga, melón, huevo cocido, cebolleta, aceitunas y algún pescado en conserva, como en esta receta.
La salida de Rusia cuesta a Renault 2.200 millones de euros
El grupo francés cierra el primer semestre con unas pérdidas de 1.357 millones de euros, pero mejora las expectativas del año
Alta costura i uns quants sargits de París a Barcelona
Lectura paral·lela de dues històries del vestir al Museu del Disseny i al Palau Galliera
Stellantis dispara su beneficio un 37% apoyado en la venta de vehículos más rentables
El grupo propietario de Peugeot, Fiat o Jeep saca pecho tras superar a Tesla en coches eléctricos en Europa
Seat vuelve a pérdidas tras provisionar 244 millones por las 1.330 bajas hasta 2026
La compañía española es la única enseña de Volkswagen en ‘números rojos’
12 tiendas de comida italiana para ir más allá de la mortadela
Acudimos a expertos conocedores de la cocina de este país para que nos cuenten dónde compran ellos la ricotta salata, los cannoli, la pasta fresca y otros ingredientes difíciles de encontrar en los supermercados españoles.
El Senado de EE UU aprueba una millonaria ley de política industrial para reducir la dependencia de China
La medida, adoptada con apoyo republicano, busca fortalecer la industria tecnológica y la fabricación de microprocesadores frente al gigante asiático. Lleva inversiones asociadas por 280.000 millones de dólares
La importancia del sitio: ¿podrían los supermercados empujarnos a comer mejor?
La ubicación y la visibilidad en el súper influye en qué alimentos compramos y cuáles no. Con los lugares preferentes copados por los ultraprocesados, ¿cambiaría nuestra alimentación favorecer la comida saludable?
En un pesquero español en las Seychelles: ¿puede ser sostenible la captura industrial del atún?
La compañía vasca Echebastar es la primera del mundo en conseguir una certificación verde en su modalidad de pesca, que obliga a liberar vivos a tiburones y otras especies atrapadas en sus redes
Iñigo Ucín (Mondragón): “Nuestro modelo cooperativo dificulta la entrada de grandes inversores”
El presidente de la corporación vasca descarta que el grupo salga a Bolsa: “Las cooperativas sólidas no están teniendo problemas para encontrar financiación”
Los fabricantes de automóviles urgen al Gobierno a concretar los objetivos de puntos de recarga de coches eléctricos
El Gobierno reúne las propuestas de administraciones y el sector para acelerar las ventas de vehículos propulsados por baterías
Manolo Blahnik gana una batalla legal de 22 años por el nombre de su marca en China
S MODA|
La firma fundada por el diseñador de zapatos español podrá expandir su mercado en el gigante asiático tras su victoria en los tribunales.
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Hegseth anuncia la operación Lanza del Sur contra el “narcoterrorismo”, en plena tensión con Venezuela
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- El Vaticano concluye que Jesús ni se apareció ni ordenó erigir una cruz de 738 metros en un pueblo de Francia
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