España busca contra reloj reducir el derroche de agua
Los expertos y el Gobierno coinciden en que la única solución a la sequía es el ahorro de recursos hídricos
Vídeo | Sin agua en Sierra Boyera, el embalse cordobés que ahora es un desierto
La pérdida por la sequía de un pantano en el norte de la provincia andaluza deja sin agua potable a 80.000 personas
España lidera las técnicas para obtener biocombustible de los purines
Las macrogranjas porcinas suponen la mayor amenaza para las aguas subterráneas
12 obras que retratan la España seca
Luis Buñuel y Miguel Delibes son algunos de los autores que mostraron la decadencia del entorno rural a causa de la sequía
El pacto del agua no cala entre los partidos
En las últimas dos décadas, ni el PP ni el PSOE han logrado acordar medidas transversales contra la sequía
La escasez de agua acecha el futuro
La crisis climática pone a prueba la capacidad de España para gestionar y cuidar sus reservas hídricas
Reutilizar las aguas, la fórmula contra la escasez
La desconfianza, los altos costes y la falta de infraestructura provocan que solo se aproveche el 4% del agua depurada
Fotogalería | Qué hacemos con el agua que sí tenemos
El uso en el día a día de los ciudadanos puede ayudar a ahorrar o a generar pérdidas de un recurso que escasea
El 2% de españoles gasta el 80% del agua
Las técnicas agrícolas se modernizan en un país cada vez más seco
La Axarquía pierde su oro verde
La comarca malagueña, la mayor productora de aguacate en Europa continental, se enfrenta a un año sin cosecha si no llueve en septiembre
Cuando la sequía y el calor extremo se encuentran: ocho gráficos para entender la escasez de agua
España afronta la falta de lluvias y el bajo nivel de los embalses en un verano con temperaturas extremas
La explosión del regadío hiperintensivo agudiza la desigualdad del campo español
La falta de una estrategia hídrica nacional satisface a los agricultores en el corto plazo pero preocupa a los ecologistas
Desplazados por la sequía: agricultores andaluces abandonan sus tierras yermas rumbo a Portugal
Los migrantes climáticos dejan atrás cientos de parcelas sin cultivar en la cuenca del Guadalquivir para instalar su producción cerca de la frontera
Vídeo | Cómo convertir el agua del mar en potable
Las desaladoras y su papel en la lucha contra la escasez de agua en España
Robar agua resulta rentable
Los expertos calculan que en España hay un millón de pozos ilegales, el doble que en 2006
Cristina Narbona: “El PP promete agua para todos; nosotros, agua para siempre”
La exministra de Medio Ambiente y presidenta del PSOE califica de “extraordinaria irresponsabilidad” hablar del agua como un bien infinito
Biotecnología contra la crisis climática: cómo hacer que el tomate sobreviva casi sin agua
Científicos españoles desarrollan una hormona para que las plantas resistan 20 días sin riego a la espera de que la UE flexibilice las normas de edición genética
El campo argentino advierte a los candidatos de que con diez tipos de cambio distintos “no hay inversión”
Empresarios agroindustriales reclaman previsibilidad, unificación cambiaria y reducción de impuestos al próximo gobierno
Cómo hacer a Vox inevitable
La ultraderecha se opone a la transición verde, a la ciencia, pero cataliza el miedo y la realidad de miles de ciudadanos atrapados en contradicciones sin respuesta
Alcaldes ante la emergencia por sequía en Cataluña: “Tendremos que protestar. No podemos quitarle el agua a los animales”
La Generalitat prohíbe el riego agrícola y limita el consumo doméstico a 200 litros diarios por habitante en 24 municipios, la mayoría en el Alt Empordà (Girona)
Un enigmático collar de 2.500 adornos enterrado junto a un niño revela la compleja cultura de hace 9.000 años
El análisis de los hallazgos en un yacimiento en Jordania ilumina cómo era la simbología funeraria de las primeras sociedades campesinas, que comerciaban y creaban rituales para despedir a los muertos
La sequía resucita en Aragón los mitos de las avionetas ‘antilluvia’
Agricultores y alcaldes de la zona del Moncayo se movilizan contra unos supuestos vuelos que las autoridades niegan. Representantes agrarios preparan actos con expertos para desmontar la eficacia de estas prácticas
El laboratorio mexicano que elabora carne bovina: ¿la alternativa del futuro?
Forma Food lleva años fabricando carne in vitro en su laboratorio. Esta ‘start up’ del Tec de Monterrey se posiciona como una opción más sostenible y sin sufrimiento animal frente a la ganadería extensiva
ECOILÓGICO: Cuando en la cornisa cantábrica apenas quedaban 65 osos pardos
Hace 36 años, EL PAÍS alertaba del peligro de extinción de esta especie, hoy la situación es muy distinta
Los ganaderos de Chile exigen que no se llame “carne” a las imitaciones de origen vegetal
Los productores respaldan un proyecto de ley que se debate en el Congreso, que pretende preservar el nombre solo para alimentos de origen animal
Guardiola asume las políticas de Igualdad en el nuevo Gobierno de Extremadura
Vox coloca como consejera en Extremadura a una ganadera que lanzó bulos contra el ministro Garzón
La Lleldiría, la cabaña pasiega perdida en el monte a la que acuden clientes de medio mundo para probar sus quesos
En solo un año, una pareja ha hecho de su afición casera su forma de vida y ha logrado posicionar en grandes restaurantes sus quesos de leche de vacas que pastan en libertad
El fuego que unió a Víctor y Joseba ante la muerte: “Pensé que se había acabado todo”
Un guardia civil y un ganadero vuelven al punto de la Sierra de la Culebra (Zamora) donde sobrevivieron al incendio de hace un año
Los excedentes baratos comunitarios de leche y queso inundan el mercado español y marcan la política del sector
La industria negocia a la baja los precios de la leche y los ganaderos quieren contratos a corto por los interrogantes de los mercados
En busca del indeciso | 4. Sierra de Granada, el triángulo de las Bermudas del dudoso
Domingo, pastor de la pedanía de Duda, lleva toda la vida votando a los socialistas, pero Vox ha entrado en su vida y está desconcertado
Séptimo encierro de San Fermín 2023, en imágenes
Cinco personas han sido atendidas, una de ellas por asta de toro, tras el séptimo encierro de las fiestas de San Fermín protagonizado por toros de la ganadería de Victoriano del Río
El hambre se resiste a retroceder a los niveles anteriores a la pandemia
Entre 691 y 783 millones de personas no tuvieron comida suficiente durante el año pasado, 122 millones más que en 2019, según el último informe sobre seguridad alimentaria de la ONU
Así son los retos agrarios de España durante la presidencia de la UE
Agricultura pretende un equilibrio entre el Pacto Verde y una agricultura rentable, con una oferta autosuficiente en volumen y calidad frente a la excesiva dependencia exterior, en un medio rural vivo
Intenso, emocionante y bullicioso segundo encierro de San Fermín 2023
Tres contusionados y un herido en un brazo, primer balance de la carrera de los toros de José Escolar
Tractorada en Madrid para reclamar más ayudas frente a la sequía: “Sin ellas no sobreviviremos”
El Ministerio de Agricultura ha dispuesto apoyos por más de 1.000 millones de euros para afrontar la falta de lluvia y el incremento de los costes de producción
El porcino corta en seco su racha de crecimiento por los mayores costes y las nuevas limitaciones
El sector líder en el ámbito ganadero se ve obligado a ajustar censos y reducir su actividad, una realidad común a muchos países europeos
El ascenso de la extrema derecha pone en jaque las políticas medioambientales
Los pactos de PP y Vox ignoran la crisis climática y dejan al partido ultra las áreas ligadas al campo. Expertos y ecologistas alertan del peligro de contagio de las posiciones radicales a los conservadores moderados en España y Europa
Auge y colapso del ganadero bogotano que montó una estafa con vacas imaginarias
La Fiscalía llama a interrogatorio a Felipe Rocha por el presunto fraude a 85 inversores de la élite colombiana que llegaron a reunir hasta 70.000 millones de pesos en una pirámide financiera de engorde de ganado
La OCDE advierte a España por la sequía ante la “enorme presión” de la agricultura sobre el agua
“La guerra en Ucrania ha tenido un gran impacto en el sector alimentario y tenemos retos urgentes, pero debemos asumir la realidad del cambio climático”, señaló la directora de Agricultura de la OCDE
Nueve detenidos en Salamanca por intentar asaltar un edificio público durante las protestas por la tuberculosis bovina
Los arrestados, puestos luego en libertad, formaban parte de la turba de ganaderos que trató de entrar por la fuerza en la sede de la Delegación territorial de la Junta de Castilla y León