Así se diferencia un atún rojo de almadraba de uno teñido con remolacha
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Este pescado azul es una de las especies más versátiles en la cocina
Por qué las embarazadas deben comer espárragos verdes
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Muy frescos pueden llegar a durar hasta tres semanas en el frigorífico
El truco para dejar en menos de la mitad la grasa del pato
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Que sea salvaje o criado en granja influye, pero la clave está en la preparación
Por qué desayunar cereales con leche es una buena idea
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Eso sí, hay que elegirlos sin azúcares añadidos
Los deportistas se equivocan: los huevos, mejor cocidos que crudos
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Que aumente el riesgo de toxiinfecciones alimentarias no es la única razón
Batata: una joya para nuestra microbiota
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Con más fibra que el brócoli y la zanahoria, este nutriente ayuda a que las baterías buenas se asienten en nuestro intestino
Por qué es tan importante comprobar las tripas de la merluza que vamos a comprar
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Es la forma de evitar que una desagradable sorpresa arruine un sabroso bocado
Que los deportistas coman piña no es casualidad
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La ‘fruta excelente’ que hace siglos sedujo a los conquistadores —y hoy a los veganos— aporta una combinación de nutrientes clave para quienes queman zapatilla
No te fijes en el color: así se eligen las mandarinas más jugosas
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Para dar con la más sabrosa hacen falta olfato, tacto y vista
‘Looks’ de Nochevieja
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¿Aún no has pensado qué estrenar en el fiestón de Nochevieja? Te sugerimos algunas pistas para acertar seguro. Moda cómoda (y elegante, que no es incompatible) diseñada para celebrar y epatar. '¡Happy look!'
Manicura (y maquillaje) de Navidad
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Traslada todo el espíritu de la Navidad a tus uñas. Olvídate por unos días de las manicuras serias y formales, y apuesta por darles un toque de elegancia y diversión. Lo mismo pasa con el maquillaje. Ponte guapa en estas fiestas. Al fin y al cabo, la ocasión lo merece.
Manual de supervivencia si tienes invitados maxi y cocina mini
Cocinar para muchos no es tarea fácil, y menos si el tamaño de tu cocina no ayuda. Encuentra aquí algunos consejos para preparar un banquete en tu cocina liliputiense.
Cómo crear neuronas nuevas a cualquier edad y otros ‘posts’ que gustaron mucho en 2019
Cuando acaba el año toca hacer balance de las cosas más relevantes que nos han ocurrido. También de nuestros textos
15 vestidos de fiesta baratos para triunfar en las cenas de Navidad
Tanto si vas a salir a un cotillón como si cenas en casa, es un buen momento para hacerte con uno de estos vestidos por menos de 50 euros
Tengo 40 años y paso la Nochebuena en mi dormitorio de infancia: el síndrome de regresión navideño
Llega la Navidad y millones de españoles vuelven a sus casas: algunos emocionados por el reencuentro y las reuniones familiares y otros aterrorizados por eso mismo
Algarroba, ¿un candidato con opciones para sustituir al chocolate?
Su sabor, olor y textura son similares al cacao, pero no resulta tan amargo y contiene menos grasa
Playas, pueblos y cervezas, entre lo más leído de ‘El Viajero’ en 2019
De la tentadora provincia de Cádiz al espectáculo que cada agosto nos deja la lluvia de estrellas de las perseidas. Una selección con las 11 historias que han despertado mayor interés este año
Siete ejercicios con los que estás perdiendo el tiempo (o algo peor)
No todos los entrenamientos sirven por igual, y puede haber fallos de ejecución que provoquen lesiones o hagan que no te funcionen
Me gustaría entrenar a mi perro, pero los animalistas dicen que coartaría su libertad. ¿Exageran?
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Bracha L. Ettinger: “La creatividad es femenina, en las mujeres y en los hombres”
Esta polifacética artista, filósofa del arte y psicoanalista israelí, procedente de una familia judía diezmada durante el Holocausto, reflexiona sobre la compasión y el sufrimiento
Esencia mediterránea
Potenciar los elementos de la arquitectura tradicional mallorquina y borrar la huella de las reformas que, durante décadas, los escondieron. Ese fue el objetivo de la última obra acometida en esta casa de piedra donde los materiales naturales son protagonistas.
La guerra de las luces
Las grandes urbes madrileñas pugnan en una competición en la que destaca la capital, con más de 10 millones de bombillas en sus calles
El ‘alodo’ como respuesta al neocolonialismo
El activista Kemi Seba inaugura el Centro Panaf en Cotonú (Benín) para promocionar productos locales con visión panafricana
Así me criaron mis padres, así marcaré yo a mis hijos
¿Quieres repetir los patrones de crianza que te han hecho ser como eres?
Sencilla obra maestra
Pervakov, artista excelso, mezcla precisión y belleza en grado sumo con muy pocas piezas en el tablero
‘Destiny 2’ y el eterno amanecer
Bungie presenta la Temporada del Alba, con la que quieren dar motivos a su comunidad para seguir jugando durante meses.
El Pro Evolution Soccer manda a Özil a la grada
El popular videojuego eliminará a la estrella del Arsenal de su edición 2020 para China por sus comentarios en favor de la comunidad uigur
Cuentos que desarrollan la empatía de los niños hacia los animales
Se publica una nueva colección de libros infantiles para enseñar a los más pequeños el respeto hacia todos los seres vivos del planeta
Unas Navidades menos solitarias gracias a la escultura de la mujer sola
Los promotores de la figura hiperrealista de una anciana en Bilbao habilita un teléfono para poner en contacto a mayores solos y familias con las que pasar las fiestas
Queso curado, semicurado y tierno: córtalos bien y guárdalos con cabeza
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Puig, la gran apuesta por el lujo, este domingo, en ‘El País Semanal’
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La Navidad es tiempo de excesos alimentarios, pero en la escala del bien y del mal, ¿dónde están el jamón, los langostinos, el turrón o el cava? Nuestra nutricionista de guardia responde sin aguarnos la fiesta.
Las razones por las que deberíamos comer insectos
Extracto del libro 'Un científico en el supermercado', del investigador José Manuel López Nicolás
“Los libros de autoayuda no sirven. La felicidad es un negocio”
Edgar Cabanas (Madrid, 1985) es doctor en Psicología y coautor de 'Happycracia: cómo la ciencia y la industria de la felicidad controlan nuestras vidas'(Paidós)
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