¿Cuál es la mejor marca de salmón ahumado?
El pescado azul en su versión ahumada reina en los canapés y aperitivos navideños. Rafa Zafra, chef del restaurante Estimar, cata a ciegas nueve marcas populares y elige las mejores y las peores
El pescado azul en su versión ahumada reina en los canapés y aperitivos navideños. Rafa Zafra, chef del restaurante Estimar, cata a ciegas nueve marcas populares y elige las mejores y las peores
Las lentejas son fáciles de cocer en casa, pero a veces viene bien tirar de unas envasadas. La cocinera Carlota Claver prueba a ciegas nueve marcas de supermercado y dicta sentencia
Están listas para comer con un golpe de microondas y cada vez se venden en más sitios. ¿Son las hamburguesas en bocadillo envasadas una creación del demonio, o hay alguna que se salve?
No hay mejor horchata que la casera o la de horchatería, pero también interesa saber cuál es la más decente entre las envasadas. La periodista y experta en la materia Mariola Cubells cata a ciegas nueve marcas
Son los meses dorados de esta bebida, que lidera el consumo del segmento alcohólico en España: unos 60 litros por habitante
Los ‘cordelitos’ son uno de los formatos de pasta más queridos por los españoles. Una experta en la materia, Greta Raffaelli, cata a ciegas nueve marcas y elige la mejor
La cata como reto, como apuesta, como desafío. La cata como venganza, como obsesión, como leyenda. Cuando los libros nos cuentan la historia de una profesión que ha ido evolucionando a lo largo de los siglos
El potaje asturiano de legumbres es el más popular entre los enlatados. El cocinero Ángel Palacios prueba nueve marcas y decide cuáles son las mejores y las peores
Pasarse al pan integral es bueno para la salud, pero el sabor también importa. El experto panarra Ibán Yarza cata a ciegas nueve marcas y elige las mejores
Crema de marisco, mousse de foie, canelones de pato… Los grandes supermercados echan el resto en las fiestas con los precocinados “deluxe”. El chef Oliver Peña cata diez a ciegas y dicta sentencia
La ‘maison’ de Champaña de la marca, una de las más creativas y exitosas, presenta una nueva añada, que llega con un cambio generacional. Al frente del imperio, Lucie Pereyre de Nonancourt, nieta mayor del fundador
Catamos y puntuamos 20 variedades de marcas que elaboran esta crema fría veraniega. Algunas aprueban con buena nota, y otras van a septiembre
Resultados de una cata de latas con más de 10 años de reposo en cava, con todos los detalles de la degustación de almejas, bonito del norte y sardinas de distintos tamaños y marcas
En los últimos años han aparecido nuevos métodos para probar alimentos que ahorran tiempo y dinero
La cadena cambia su oferta a partir de un singular modelo mercadotécnico que afina el sabor de los productos usando a los clientes como prescriptores
El fabricante de electrodomésticos pretende reestructurar la empresa para reducir sus gastos
La consejera Arantza Tapia afirma que la actitud de la compañía es "intolerable"
Fagor CNA anuncia el inicio de la producción de termos en la fábrica de Basauri
El presidente de la compañía, Joan Parladé, asegura que abordará nuevos mercados en Rusia, Brasil y Argentina
La Diputación de Bizkaia exige a Cata que reconsidere su decisión de "cerrar" la planta de la localidad
La producción arrancará con 40 empleados, aunque a finales del año que viene la fabricación de termos se trasladará a otras instalaciones vascas
La compañía determinará la semana que viene si reactiva la planta de Basauri o traslada la fabricación de termos a otras instalaciones
Un centenar de trabajadores exigen la devolución de lo depositado en aportaciones especiales y voluntarias
Los trabajadores han comenzado la producción de los primeros hornos y placas de cocción
Los trabajadores pide a la empresa que se presente a la subasta del inmueble de Basauri
La producción de la excooperativa estará lista a finales de este año La planta de Eskoriatza espera poner en el mercado 300.000 ollas anuales
Xabier Bengoetxea confirma que se harán cargo de parte de la producción de Edesa pero no que vayan a hacerlo en Basauri
El grupo catalán anuncia el inicio "de forma inmediata" de la "actividad comercial e industrial de la nueva empresa"
El grupo catalán informa de que quedan "unos flecos" por resolver en la negociación
Extrabajadores de Edesa reclaman a Cata que reabra la fábrica de Basauri
Los trabajadores lamentan que únicamente alrededor del 30% de la plantilla han sido recolocada
Cata salva el último escollo para hacerse con las fábricas de la cooperativa
Las posibilidades de que la planta de Edesa se quede en Basauri se esfuman
Cata sumará otro "contingente" de trabajadores a finales de octubre
La firma catalana ya ha mantenido entrevistas con extrabajadores de la cooperativa para incorporarse a la nueva plantilla
Bilbao ha calificado de "decepcionante" la reunión con los responsables del grupo catalán, ya que, a día de hoy, "no tiene un plan industrial para Edesa"
El problema para reanudar la producción de Edesa en la actual factoría de Basauri reside en que "no es la adjudicataria del inmueble" que alberga la fábrica
La consejera Arantza Tapia les pide tranquilidad aunque reconoce su difícil situación
El hasta ahora presidente Xabier Bengoetxea ficha por la firma catalana
El diputado general desmiente tener una cita cerrada con la compañía