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¿Cuál es la mejor marca de café soluble?

De Nescafé a Illy pasando por Fortaleza, Hacendado o el instantáneo de especialidad de Nomad, la barista Ainhoa Oyanguren cata a ciegas nueve marcas del café de los más impacientes

Vídeo: Mikel López Iturriaga | UNTO

Si eres de esas personas que van con prisas por la mañana, es posible que en algún momento hayas caído en la tentación de tomar café soluble. O puede que lo hagas a diario porque te gusta, que cada cual tiene sus perversiones. En todo caso, perteneces a ese grupo humano nada desdeñable que bebe o ha bebido café instantáneo: según datos del Ministerio de Agricultura, en España se consumieron más de 13,5 millones de kilos de café soluble, casi un 40% de la cantidad de café natural que se compró molido y en grano.

¿Existe alguna variedad digna de este producto, o tienen razón los expertos cafeteros cuando tuercen el gesto al hablar de él? Para responder a esta pregunta y que te hagas la mejor taza de café soluble posible, Ainhoa Oyanguren, barista, tostadora y copropietaria de Trike Koffee Roasters, probó a ciegas nueve marcas. Si quieres conocer su veredicto, mira el vídeo de arriba.

Marcas probadas en la cata

  • Marcilla Clásico
  • Bellarom (Lidl)
  • Nescafé Classic
  • Hacendado Classic
  • Nomad Coffee
  • Delta
  • Fortaleza Intenssisimo
  • Illy Clásico
  • Carrefour

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Sobre la firma

Mikel López Iturriaga
Director de El Comidista, web gastronómica en la que publica artículos, recetas y vídeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PAÍS, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisión presentó programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).
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