“Tiene grasa, pero te la avientas por el sabor”: tres comidas callejeras mexicanas entre las 50 peores del mundo
La web Taste Atlas otorga al taco de tripa, la torta cubana y la torta de tamal 3,5 estrellas de cinco en su última valoración
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Pascual compra la empresa alicantina Café Jurado para liderar el negocio cafetero en la hostelería
El grupo integrará la marca y los 113 trabajadores de la firma adquirida
Las mejores cafeteras inteligentes para el hogar
Estos modelos van asociados a una aplicación que se instala en el móvil y con la que se controlan sus ajustes o se prepara un café a golpe de clic
Los mejores calentadores de tazas
Seleccionamos cuatro modelos eléctricos disponibles en Amazon con carga USB, resistentes al agua y compactos
Starbucks ficha como nuevo consejero delegado a un veterano ejecutivo de Pepsi
Laxman Narasimhan, de 55 años, tomará en abril próximo las riendas del gigante del café, hasta entonces guiado de forma interina por Howard Schultz
La inflación se zampa el menú del día: “Es casi imposible mantener los precios de antes”
Muchos hosteleros se ven obligados a repercutir el encarecimiento de la energía y de los alimentos a un símbolo de la restauración española, que mantiene su tirón
Las mejores cafeteras superautomáticas en las que degustar un excelente café recién molido
Probamos y ponemos nota a cuatro modelos de cafeteras con los que saborear diferentes tipos de café de forma rápida y sencilla
El café en Colombia y la leyenda negra del petróleo
No fuimos una nación llamada a ser grande y a la que la discordia fratricidas deshizo después de ganar su independencia, sino dos países tropicales contiguos en el mapa de las nacientes repúblicas hispanoamericanas
Las mejores jarras para cafeteras de goteo
Cuatro propuestas disponibles en Amazon con tapas antigoteo, mangos antideslizantes y una gran capacidad
Logra un grado de molido fino con este molinillo de café Bosch y extrae el mejor aroma a diario
Muele el café a tu gusto, ya sea tostado o exprés, y otras semillas naturales de manera tradicional con el molinillo a precio rebajado de la firma alemana
C de de comercio justo (y de colaboración, compromiso y cambio)
Alvaro Goicoechea|
Una revisión independiente de 151 estudios muestra que la certificación Fairtrade tiene un impacto positivo en los ingresos, el bienestar y la resiliencia. El director de la organización escribe este artículo
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Ketonico o cómo hacer negocio con la dieta keto
La empresa factura medio millón de euros desde Ibiza con la venta de productos bajos en carbohidratos
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La prensa se alía con el café para salvar los quioscos
Good News, que factura alrededor de un millón de euros, transforma los puestos de periódicos de toda la vida con una oferta centrada en el esta bebida
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El confesionario de los adictos a las telenovelas
Las reacciones a ‘Café con aroma de mujer’ demuestran lo atrayentes que resultan estos formatos y el catálogo inagotable de placeres culpables que ofrecen
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La obsesión china de Starbucks le juega una mala pasada
El grupo de cafeterías debería centrarse en mejorar su rentabilidad y no en seguir creciendo en este mercado
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¡Exclusiva!
A diferencia de otros parroquianos, abducidos como yo por el móvil, él miraba al infinito y, a ratos, escribía cosas en una libretilla de esas como de apuntar la cita con el médico para que no se te olvide
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Juan Valdez y su mula se pasean por España
La marca colombiana crea una sociedad conjunta con La Hermosita para abrir un centenar de tiendas en cinco años
Esta taza termo para café es superventas en Amazon México
La taza combina la durabilidad y el control de la temperatura, en un estilo elegante y moderno, con una base curva y una tapa abatible a prueba de fugas
¿Te beberías un café recolectado por manos infantiles?
Más de 12,5 millones de niños son utilizados como mano de obra en los campos cafeteros del mundo. La ‘start up’ española GoodNews se sienta frente a Starbucks, Nespresso y McCafé para impulsar un acuerdo que acabe con la esclavitud infantil
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El café de los abuelos o, simplemente, el lugar donde comer las mejores tartas de Viena
En el Vollpension, los mayores son los protagonistas. Placer mundano y solidaridad se dan la mano en sus salones. Y ahora quieren incluir también a abuelos recién llegados de Ucrania.
Las mejores botellas termo para conservar bebidas
Analizamos cuatro modelos que conservan el frío y el calor de las bebidas de manera fácil y eficaz
Cinco calentadores de tazas top ventas para conservar la temperatura de tus bebidas
Estos productos, favoritos de los usuarios, incorporan apagado automático, ahorran energía, calientan de manera uniforme y rápida y son portátiles
Los que resisten con el café de El Salvador
El cambio climático y el desplome de los precios del café ponen en jaque a miles de productores en el Corredor Seco que optan por irse a Estados Unidos. Son pocos los jóvenes en El Salvador que aún le plantan cara a la crisis cafetalera para no migrar
Los mejores calienta tazas baratos para el hogar
Ponemos nota a cuatro modelos que son ideales para mantener calientes tazas de leche, café e infusiones, entre otras bebidas
Los mejores juegos de tazas de café modernas
Cinco propuestas que incorporan platos, cucharillas, cajas de regalo y soportes de almacenaje
Los nuevos horizontes del café ante el cambio climático
Las regiones aptas para sembrar cafetales se podrían reducir hasta un 50% a nivel global en los próximos 30 años. Colombia, tercer productor del mundo, busca mantenerse un paso por delante, mientras se exploran nuevas latitudes más propicias donde cultivar, como Argentina
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Un café que sí se recicla
Debuencafé comercializa esta bebida ecológica en cápsulas compostables que apoyan la inclusión social
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