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Arquitectura

Del polémico Bernabéu a la biblioteca más bonita del mundo: los edificios más espectaculares que esperamos ver en 2021

Ianko López | 08-01-2021 - 23:30 UTC

El año pasado nos ha dejado en herencia algunos edificios que no pudieron acabarse por la pandemia, pero el calendario está lleno de novedades. África presenta algunas de las más especiales

Bodegas

Terras Gauda, la bodega que escucha a la tierra

Vidal Maté|Madrid | 02-01-2021 - 23:30 UTC

Terras Gauda centra su estrategia en la calidad, en la apuesta por la viticultura biodinámica y en el cuidado del terreno con abonos naturales

La moda del vermú salta de la barra de los bares al salón de casa

Natalia Otero|Madrid | 29-10-2020 - 23:30 UTC

Los elaboradores señalan que la producción y el consumo aumentan desde hace años impulsados por el interés de las nuevas generaciones

Turquía busca un sitio en el mapa del vino

Andrés Mourenza|Capadocia | 18-10-2020 - 22:30 UTC

El país, sexto productor mundial de uva, planea convertirse en un mercado de calidad, alentado por bodegueros e inversores

Pablo Álvarez: “Si no hay una sucesión clara podríamos vender Vega Sicilia”

David Fernández/María Fernández|Valbuena del Duero | 09-10-2020 - 22:30 UTC

El consejero delegado de Tempos Vega Sicilia dirige desde 1986 la principal marca de lujo en España. “En este negocio se puede ganar mucho dinero si se tiene la suficiente paciencia”, asegura

OÍDO COCINA

La única bodega de Europa a la que se puede ir en metro está en Madrid

Almudena Ávalos|Madrid | 17-09-2020 - 22:30 UTC

Turismo de vino en el suburbano en época de vendimia y dónde probar los caldos madrileños que alaba la crítica.

Leña, un asador para olvidarse del mundo, la nueva apuesta de Dani García por las carnes

Margot Molina|Marbella | 04-09-2020 - 08:54 UTC

El chef marbellí abrirá otro restaurante en septiembre en el hotel Four Seasons de Madrid

El maestro del Duero entra en el vino de Rioja

Miguel Ángel García Vega|Baños de Ebro (Álava) | 17-07-2020 - 22:30 UTC

Mariano García, uno de los enólogos más respetados, compra junto a sus hijos una viña y una bodega subterránea en Álava

Faustino quiere librar la batalla internacional

Pedro Gorospe|Bilbao | 06-06-2020 - 22:30 UTC

La diversificación de sus canales de venta permite a la bodega capear mejor de lo esperado los efectos de la pandemia

LA CRISIS DEL CORONAVIRUS

Las elevadas existencias de vino amenazan la vendimia

Vidal Maté|madrid | 10-05-2020 - 22:30 UTC

El sector teme que la caída de las ventas provocada por el cierre de la restauración derive en menos compras y tensiones bajistas, más aún ante la posibilidad de una próxima campaña abundante

“Soy la persona que más tiempo ha estado en 'Mujeres y Hombres y Viceversa”

Pablo León|Madrid | 02-03-2020 - 23:30 UTC

Antes de bodeguero, Vicente Herrero era tronista

Gastronomía

La historia de la bodega Emilio Moro, contada por su presidente

Margot Molina|Sevilla | 24-02-2020 - 16:44 UTC

El libro recoge el trabajo de tres generaciones que han sabido "escuchar" al vino y construir desde la nada una empresa que exporta a 70 países

Todos adoran el Jerez, pero pocos lo beben

Javier Domínguez Reguero|Jerez de la Frontera | 08-02-2020 - 23:23 UTC

Estos vinos ganan reconocimiento y presencia en la alta cocina. Sin embargo, su notoriedad no casa con las ventas, en declive desde 1986

LA GUERRA DEL VINO

El BOE da vida a Viñedos de Álava, la denominación de origen crítica con Rioja

Pedro Gorospe|Bilbao | 28-01-2020 - 18:40 UTC

La publicación abre una brecha entre los bodegueros alaveses y con los del resto de Rioja

‘Dale una vuelta’ | El vino que lucha contra el cambio climático

José Juan Morales (Redacción)/Luis Manuel Rivas (Imagen y edición)/Nelly Ragua (Grafismo)|Logroño | 27-12-2019 - 09:48 UTC

En la bodega riojana de Campo Viejo, implementan medidas para adaptarse y mitigar los efectos de las subidas de temperaturas y la escasez de lluvias

Àngels vende su participación en Torre Oria tras multiplicar por cinco su inversión

El País|Valencia | 20-12-2019 - 11:29 UTC

La sociedad impulsada por Juan Roig entró en 2011 en la firma bodeguera que atravesaba una delicada situación financiera

La aristocracia se sienta junto a su despacho aunque quizá no lo sepa

Susana Carrizosa|Madrid | 20-09-2019 - 22:07 UTC

En España hay más de 2.000 nobles y muchos ocupan puestos de liderazgo en empresas e instituciones de formación de directivos

Guerras de poder entre viñedos

Vidal Maté | 07-09-2019 - 22:12 UTC

Las desavenencias familiares en muchas bodegas han terminado con los fundadores expulsados de sus empresas

Incendios forestales

Uvas convertidas en cenizas

F. Javier Barroso|Cadalso de los Vidrios | 17-08-2019 - 22:44 UTC

El incendio forestal de Cadalso de los Vidrios y Cenicientos del pasado 28 de junio dañó una de las principales zonas vinícolas de la región, cuyos dueños temen que los caldos pierdan su prestigio emergente

Columna

El corazón de los vinos de Chile

Ignacio Medina | 02-08-2019 - 02:15 UTC

El país sudamericano ha dejado atrás las producciones masivas, destinadas a rellenar lineales de supermercado, para erigirse en referencia vinícola

Reportaje

El cava, peleas entre familias y su lucha por convertirse en un gran vino

Jesús Rodríguez | 13-07-2019 - 22:38 UTC
ACCIDENTES LABORALES

Mueren intoxicados tres trabajadores cuando limpiaban una bodega en Zaragoza

Agencias|Zaragoza | 02-07-2019 - 10:48 UTC

El tercer empleado ha fallecido este miércoles tras ingresar el martes en estado grave por inhalar vapores tóxicos, según la Guardia Civil

Marcas

Duelo de marcas: Carmencita pelea contra la abuela de Carmeleta

Cristina Vázquez|Valencia | 22-06-2019 - 23:08 UTC

La empresa de especias y condimentos de Novelda litiga en el Supremo contra una pequeña bodega valenciana por la marca

CVNE echa raíces fuera de Rioja

Javier Salvatierra|Madrid | 05-05-2019 - 20:54 UTC

La bodega de Haro, que celebra en 2019 su 140º aniversario, se expande con la adquisición de viñedo y bodegas en Ribera del Duero, Valdeorras y Cava

Especial Lujo

Las 12 familias más poderosas del negocio del vino

Jesús Rodríguez | 30-04-2019 - 08:31 UTC
Bodegas

La pelea del dueño de Pesquera para recuperar sus vides

Maite Nieto|Madrid | 08-04-2019 - 08:26 UTC

Alejandro Fernández en lucha contra tres de sus hijas para recuperar el negocio con el que revolucionó los vinos Ribera del Duero

Especial Publicidad

Desde Jumilla a Japón y EE UU: cómo conquistar el planeta del vino

El País | 04-04-2019 - 15:22 UTC

El grupo García Carrión, primera bodega de Europa y cuarta del mundo, innova para entrar en los mercados más competitivos y atraer a público joven

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