Bebidas

Varias bodegas de la región catalana del Alt Penedès apuestan por el cava sostenible, una tendencia consolidada en vinos y que llega a los espumosos

Rusia abre un proceso penal contra un funcionario regional de Irkustk y detiene a 23 personas relacionadas con la venta de la bebida con metanol

Las ocho referencias de mayor calidad actualmente, procedentes de paraje calificado y con crianza en rima

Los ingredientes del aperitivo se someten a nuevas reglas y categorización en el BOE

Aquí hay dos opciones: o te fundes la paga extra en un menú de lujo, o la inviertes en ese viaje a Nueva Orleans y optas por un menú baratuno

Lo ha popularizado una cafetería estadounidense y sí, tiene mucho azúcar y muchos colores pastel

Hace unos días se presentó en varias cervecerías tradicionales del barrio rojo de Amsterdam. Gesink, su creador, nos desvela el Santo Grial de las noches cerveceras sin control

Esta bebida mexicana se ha puesto de moda, pero muchos aún no saben cómo beberla y su primer contacto puede resultar en un desastre absoluto

Un tinto de Ribera de Duero de golosa frutosidad

Los accionistas crean una comisión para cambiar la gestión de la primera cavista catalana

La cena de empresa es un trance de comida atroz y alcohol de garrafón al que nos sometemos cada año por estas fechas, y en el que nos hundimos hasta el final. Salir indemne solo está al alcance de algunos elegidos.

Cadenas como Starbucks o McDonald’s se lanzan con nuevas propuestas 'gourmet' a por los jóvenes, dispuestos a pagar más por lo exclusivo y sofisticado

Y "cada milímetro que pierden nos hace envejecer diez años", según la odontóloga Debora Vilaboa

La toledana La Sagra, fundada en 2011, desafía a las grandes del sector

Países como Reino Unido o Dinamarca han implantado impuestos similares ante una situación límite

El Gobierno aumenta el impuestos de sociedades, el tabaco y las bebidas alcohólicas. Con otros impuestos y medidas contra el fraude ingresará hasta 7.000 millones en total

Te proponemos un reto: ¿Cuánto sabes de cerveza? Descúbrelo con este test

Más impuestos y la promesa de crear cuatro millones de empleos

La actriz y el premiado coctelero Borja Cortina le enseñan cómo prepararlo

La falta de información y la publicidad contribuyen a una alimentación poco saludable

La creació del tribut estatal obligarà a anul·lar l'autonòmic i farà perdre 41 milions aquest 2017

Prueba con nuestros 'aargs' enológicos: maridaje viejuno de "blanco con pescado y tinto con carne", cucharilla para que no se le vaya el gas al cava, chapa para mostrar tu sapiencia vinatera... ¡y muchos más!

Un estudio reciente dice que se toma más que el agua envasada, el vino o la cerveza

Un repaso a varios platos y bebidas supuestamente mexicanos que solo nos 'tragamos' los europeos

El pazo de Baión, embargado al capo del narcotráfico Laureano Oubiña, es ahora un referente del enoturismo y la reinserción

Los nuevos propietarios abordan el reto de reformar el local madrileño sin que pierda su identidad

La sombra de la cafeína es bastante alargada

La World Bulk Wine concentra en Ámsterdam el 85% de la oferta mundial a granel y abre nuevas vías para el producto

Jean-Claude Berrouet, enólogo de los 'Petrus', asesora por primera vez una bodega en España

Al menos 5.000 menores fueron atendidos por abuso de alcohol en urgencias en 2015. “Es solo la punta del iceberg de un problema que se agrava”, advierten desde Sanidad