Bebidas alcohólicas

La costumbre de socializar con una copa en la mano nos hace olvidar que no hacerlo también está bien, y que incitar a la bebida puede ser molesto

Un estudi constata que el gravamen fa disminuir la ingesta i reclama apujar les taxes

Un estudio de la Universidad Internacional de Cataluña reclama aumentar las tasas

Entrevistamos a los fundadores de cinco de las empresas emergentes españolas que, desde el pasado mes de septiembre, han puesto a la venta sus artículos a través de Amazon Launchpad

Pascaline Lepeltier, de 38 años, trabaja en Nueva York, donde gestiona una bodega en la que apuesta por vinos ecológicos y biodinámicos

Lo mejor para evitar este mal reside en la abstención. Pero si anoche te pasaste con las copas, estos son productos de tu nevera te lo harán más llevadero

España es el primer país exportador de vino aunque mucho del producto que se vende es a granel y barato

La técnica se llama 'dosage', y su intención no es hacer que la bebida sea dulce

Está hecho con uvas garnacha roja del desierto y con chiles habaneros

Los emprendedores levantaron la bodega familiar Manzanos Wines y la convirtieron en un grupo que exporta a 60 países y factura 40 millones

Valencia y Extremadura reclamaban libertad frente a la posición del Consejo Regulador, controlado por bodegas y productores catalanes

Rocío Osborne, sexta generación de la familia bodeguera, muestra a los luthiers María y Felipe Conde los apasionantes nexos de unión de los oficios artesanales que han heredado a través de la actualización del brandy Carlos I

Las fiestas navideñas pueden acabar en una visita a urgencias

El ‘dj’ publica un libro, lanza un vino, triunfa en la industria de la nostalgia musical y protagoniza campañas para Netflix y Bankia

Un ingrediente desafía las convenciones en la coctelería: degustamos mezclas exclusivas con Carlos I junto a Rocío Osborne, sexta generación de la familia bodeguera, y los luthiers María y Felipe Conde

Con su campaña Made to last, Cardhu aboga por disfrutar de un buen whisky en la mejor compañía brindando por los momentos y las relaciones que perduran en el tiempo

Las bodegas de Freixenet y Gramona, en Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), abren sus puertas para explicar cómo se produce el espumoso que llaman “dos veces vino” por su larga crianza

Ahora que Freixenet y Codorníu han pasado a manos del capital extranjero, el sector quiere buscar la rentabilidad perdida por el empeño de jugar al volumen

Del frío islandés y el roble nace la ginebra 9 Moons, de Martin Miller’s

Es muy fácil mandan dos grandes grupos y uno de ellos es perfecto para el chuletón

El lugar y la manera especial en la que se elabora Celeste Crianza hacen de él un vino que transmite emoción y el misterio de las noches estrelladas

Grandes reservas brut nature con protagonismo frutal debido a que su crianza en rima no supera los 24 meses (ni su precio la docena de euros)

El efervescente segmento de las ‘craft’ gana popularidad pero solo representa el 1% de las ventas totales