Los centros educativos deberán ofrecer menús veganos. Se exigirán alternativas alimentarias por motivos éticos o religiosos, como ya ocurría con las alergias e intolerancias
La compañía catalana, que se mantiene en manos de las familias fundadoras, facturó 158 millones en 2023 y tiene una plantilla de 700 empleados
No todo alimento que sale de la industria alimentaria es malo. Repasamos los procesados que sí valen la pena y pueden ayudarte a comer mejor
Investigadores de la Universidad de Almería demuestran el traspaso de polipropileno al tubérculo cuando se cocina en su bolsa
Una investigación de la ONG The Outlaw Ocean Project vincula un sistema de explotación laboral que comienza en la región china de Xinjiang con los productos que se pueden encontrar en supermercados de Europa y Estados Unidos
Propuestas para preparar lentejas, avena, sardinas o encurtidos: la segunda entrega de la sección "cocinar sin arruinarse" ya está aquí, esta vez con alimentos que guardamos en el congelador o en la alacena.
De la marca Schneider, es el modelo de su categoría más vendido en Amazon
En 2021 se desecharon 1,2 millones de toneladas de alimentos, según el Ministerio de Agricultura, que ultima una norma contra el desperdicio en bares y supermercados
El hallazgo indica que el virus podría usar productos refrigerados como portadores a larga distancia
La nostalgia engorda, y la comida basura que comimos de críos nos seguirá haciendo felices hasta cumplidos los 90 años
La sección de congelados del supermercado reúne alimentos perfectamente saludables con ultraprocesados malsanos. Nuestra dietista-nutricionista de guardia nos da las claves para diferenciarlos.
¿Que el filete está insulso? La culpa es tuya, no del congelador
Con capacidad de 32 litros y una valoración de 4,1 estrellas sobre 5
Mantén la comida fresca con estos productos adecuados para el congelador
El congelador es tu mejor amigo para conservar alimentos, ahorrar tiempo en la cocina y no desperdiciar ni un gramo de comida. Aprende a usarlo como si fueras el Rey de la Noche con estas 10 leyes básicas.
A pesar de ser un alimento fundamental en nuestra dieta, está rodeado de rumores
La clave no está en el proceso de conservación, sino en lo que se congela. Estos están avalados por los nutricionistas
La compañía gallega, que mantendrá la marca Pescanova, apuesta por la expansión en EE UU y China
Problemas frigoríficos, yogures "con germanes y adictivos", marranos del rebozado y más lectores desequilibrados que nunca en la edición de julio de nuestro consultorio.
La plantilla del parque de Pontevedra, al igual que hizo el de Vigo, revela que el servicio de la Xunta rechazó su ayuda y además le obligó a acudir a una "sospechosa" falsa alarma
La empresa devorada por las llamas en la ría de Vigo recupera parte de su actividad mientras estudia el ERE que planea presentar la semana que viene
El devastador incendio que envolvió en humo el puente de Rande destruye la mitad de la superficie de Fandicosta, una factoría que da trabajo a más de 400 personas
Una carretera ha sido cortada y los trabajadores de la nave devastada por las llamas, de la empresa Fandicosta, han sido evacuados
Nice Fruit crea un sistema pionero de conservación sin destruir la estructura molecular
Nice Fruit crea un sistema pioner de conservació sense destruir l'estructura molecular
Por qué los filetes se guardan envueltos y las peras en el cajón inferior. Normas básicas de conservación
Arias Cañete se reúne con sus colegas europeos para tratar el fraude en productos cárnicos Nestlé cambia de proveedor español tras hallar restos en canelones de 'La Cocinera'
Francia propone extender a los precocinados las reglas de trazabilidad que rigen para la carne
La firma viguesa tiene un aval del Igape de 4,2 millones y otros seis en acciones
La empresa de pescado congelado con sede en Vigo vende un 60% de la producción fuera de España
Un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios recoge que el 20% de las cámaras incumple la ley, al estar las temperaturas por encima de los 8ºC
La Comisión de Precios aprueba el incremento del billete sencillo en un 50% con el voto en contra de CC OO
Uno de cada tres almuerza fuera de casa entre semana, en menos de una hora y por 10,60 euros
Zapatero asegura que habrá una paga extra y que el incremento para compensar la pérdida de poder adquisitivo se consolidará
La feria de los congelados del mar cierra con un 8% menos de negocio
El pescado congelado en alta mar tiene efectos cardiovasculares beneficiosos