Hamburguesa, la evolución de las especies
Dominó el mundo, cayó en desgracia y la crisis la devuelve a la actualidad. Viaje al interior del universo de las hamburguesas
900 detenidos en China por vender carne de rata como cordero
Agencias|Madrid / Pekín|
La red de manipulación de alimentos ganó más de un millón de euros con la estafa
Fin de semana ‘invertebrado’
Abejas, excursiones y la elaboración de pan apto para celíacos, opciones para el fin de semana
La hambruna se cobró 258.000 vidas en Somalia entre 2011 y 2012
Agencias|Nairobi|
Cerca de la mitad de los fallecidos eran niños menores de cinco años La catastrófica situación política del país agravó la crisis alimentaria
IAMS
Vino y cómic: un maridaje de altura
Una exposición en La Rioja recorre la curiosa relación entre ambos mundos
Situación “caótica” en los Bancos de Alimentos al dispararse la demanda
El presidente de estas entidades alerta de que el "constante" aumento de la pobreza hace que los víveres de sus almacenes "no lleguen a nada"
Una nariz electrónica distingue peras de manzanas
El sistema detecta olores de frutas de forma más precisa que el olfato humano
¿Cuánto ejercicio hay que hacer para quemar una hamburguesa?
Según un estudio, incluir el tiempo que se tarda en eliminar las calorías en los menús ayudaría a elegir una opción más sana
Supermercados Solidarios para paliar la crisis
Empresas distribuidoras y entidades sociales impulsan un proyecto para mejorar la recogida d Puig achaca la pobreza en Cataluña a la falta de estructuras de estado propias
La sensibilidad al gluten
Alimentarse sin gluten supone un coste adicional aproximado de 1.500 euros por persona y año
La demanda del aceite se hunde por el alza de precios
Las exportaciones caen un 31% y el consumo interno, un 18%
El banco de alimentos de nuevo bajo mínimos
La demanda de alimentos en Barcelona asciende a 30.000 kilos diarios
Escuelas con toma a tierra
Seis centros en Bizkaia se unen a una red para potenciar la vida en las zonas rurales Un centenar de profesionales comparten en Orduña sus experiencias
Buen provecho
El pez grande y el chico son de la misma especie, salmones. Pero el primero es transgénico, de ahí su mayor tamaño. Una diferencia que deberían advertir luego en la etiqueta.
Tabasco
Los saqueos diezman la huerta
La crisis dispara los robos en explotaciones Los agricultores están “desesperados”: “Te hacen la cosecha por la noche” Gallardón promete penas más duras para hurtos en el campo
Brasil se prepara para ser líder mundial de soja
Podría tener un 20% más de producción si modernizase sus infraestructuras, sobretodo carreteras y puertos, algo que depende del Gobierno
Los transgénicos arraigan
Europa bloquea los cultivos modificados, pero estos se expanden en el resto del mundo
La piel de la manzana
“La libertad de comercio es necesaria, pero la moneda única no”
El productor de quesos rechaza el euro y califica a la UE de "mala copia" de los Estados
Detectados restos fecales en la comida de los hospitales públicos de Navarra
Una inspección sanitaria ha encontrado 22 deficiencias Se han hallado cajas de pollo en el suelo o malas prácticas de manipulación
Vinos de famosos en Avilés
La localidad asturiana presenta en Bilbao la cuarta edición del Famous Wine Festival
Las exportaciones alimentarias crecen en 2012 tres veces más que el resto
Los productos de porcino lideran la lista de productos más vendidos junto al vino y el aceite
Peña Nieto se ve forzado a suspender el Pacto por México
Tras minimizar los reclamos de la oposición, el presidente mexicano enfrenta su primera gran crisis política
Maridaje entre jamón y vino
Centenares de hosteleros degustan productos de quince marcas diferentes
El PSOE ve razonable que los comedores también abran durante el verano
CC OO ha reclamado a la Junta que se adopte está medida contra la exclusión
Las cadenas vasca cumplieron con el etiquetado sobre la carne de caballo
Belén Greaves confirma en el Parlamento que el etiquetado se había realizado "bien"
La policía pone 653 denuncias contra el botellón en el centro de la capital
Plaza de España, Faro de la Moncloa, Templo de Debod, Parque del Oeste y la calle de Julián Romea (Chamberí), zonas con mayor control
Odiados y orgullosos
El Bayern Múnich despierta recelos y antipatía por sus títulos y su riqueza, pero el club hace bandera de sus principios Hoeness, el presidente, investigado por evasión fiscal
La cosecha de cereales de invierno crece un 22,6% por las lluvias
En total se producirán 15 millones de toneladas, 3,8 millones más que en la campaña anterior
Rusia bloquea las importaciones de carnes, pescados y lácteos
Considera que las empresas españolas no cumplen las exigencias sanitarias
No a los alimentos españoles
Crece el proteccionismo sobre las exportaciones de vinos, aceites, carnes y frutas
“Hay que publicar la lista de marcas que vendieron carne de caballo”
El polémico político maltés dice que “gastar menos en sanidad no siempre significa reducir los servicios”.
Una plaga marchita el café de la América tropical
Producto del cambio climático, la roya amenaza a 300.000 productores de un sector sensible en Centroamérica. El año venidero podría ser peor
Andalucía como Etiopía
El diputado del PP Rafael Hernando arremete contra la decisión de asegurar tres comidas al día a los niños en las escuelas andaluzas
Domino's Pizza
España come por un euro
Los restaurantes de comida rápida se lanzan a competir por un público de poder adquisitivo medio que busca precios cada vez más bajos
“La mala nutrición afecta al desarrollo cerebral del niño”
La pediatra y endocrina Cristina Azcona alerta del impacto de la malnutrición en la infancia
Polémica en Brasil por la reducción de yodo en la sal
El Gobierno da tres meses de plazo a la industria para adecuarse a los nuevos parámetros
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El Foro de Seguridad arranca con un defensa acérrima del multilateralismo
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