Oslo, para amantes del café

Por algo será Noruega el segundo país del mundo que más consume esta bebida

El campeón del mundo de los cafés de 2004, Tim Wendelboe, analiza el aroma de diferentes tazas.
El campeón del mundo de los cafés de 2004, Tim Wendelboe, analiza el aroma de diferentes tazas.

Una de las sorpresas más agradables que le espera al viajero en Oslo es el excelente café que puede disfrutar. Algo que no es de extrañar si se tiene en cuenta que Noruega es el segundo país del mundo que más consume de este producto por persona al año, casi 10 kilos (la media mundial se sitúa en 1,3 kilos).

Se puede no coincidir con el gusto de los noruegos por un café que algunos encuentran demasiado suave, pero lo que no se puede negar es la calidad de los granos que emplean para elaborar esta bebida, y el mimo y tiempo invertido en prepararlo en cualquiera de las variedades (cappucino, caffe latte, espresso, cortado...) disponibles en los locales de la ciudad.

Esta es una ruta por cuatro de los mejores cafés de Oslo:

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