


Danone compra la estadounidense WhiteWave Foods por 11.300 millones
La operación permite a la compañía francesa doblar su negocio en EE UU

Cómo distinguir un buen helado de uno cutre
¿Quieres que no te la peguen con el helado? Pues mira estos pequeños trucos para detectar los buenos ejemplares y desechar los malos.

¿Qué puedo comer para aliviar el insoportable dolor de la regla?
En la farmacia encontrará algún remedio. Pero el supermercado también es una mina

La justicia europea da exclusividad a McDonald’s sobre el uso de ‘Mac’ y ‘Mc’
El tribunal niega el registro de la marca 'MacCoffee' en Europa por su parecido con la multinacional

Acusar a Greenpeace de “crimen contra la humanidad” es ridículo (y peligroso)

10 minutos para devorar 70 perritos calientes
La competición premia desde 1972 a quien coma el mayor número de salchichas en menos tiempo

Un bote de judías causa el botulismo a los dos bomberos de Girona
Los trabajadores continúan estables y con pronóstico reservado en la UCI del hospital Josep Trueta de Girona

Salut obrirà diligències per esclarir el cas de botulisme
El departament ha reforçat la "vigilància epidemiològica activa" i manté l'alerta sobre 31.248 pots de vidre

Un pot de mongetes causa el botulisme als dos bombers de Girona
Els treballadors continuen estables i amb pronòstic reservat a l'UCI de l'Hospital Josep Trueta de Girona

El arroz dorado solivianta a Greenpeace
El gran reto de la humanidad es suministrar alimentos (nutritivos) a 7.000 millones de personas, y el de los científicos, garantizar que sean seguros

Una gran cosecha hunde los precios de los cereales esta campaña
Agricultores y almacenistas prevén recoger unos 24 millones de toneladas

Las hamburguesas de Five Guys desembarcan en España
La cadena estadounidense, que controla más de 1.200 establecimientos en Norteamérica y Reino Unido, abre en octubre su primer restaurante en Madrid

El regreso del pan artesanal
El producto de obrador resurge para satisfacer los nuevos hábitos alimentarios

Religiones del siglo XXI
El rechazo irracional de Greenpeace a los alimentos transgénicos ha logrado irritar a 109 premios Nobel, la voz de la mejor ciencia disponible

De “la guerra del Pan” a los falsos viajes
La Casa Encendida abre la 15ª edición de 'Inéditos' con tres proyectos comisariados por menores de 35 años

109 nobeles acusan a Greenpeace de “crimen contra la humanidad” por los transgénicos
Los laureados arremeten contra la organización ecologista por su rechazo a "los organismos modificados genéticamente en general y el arroz dorado en particular”

6 cosas singulares que ocurren en el Caribe y las guías no te cuentan
Que sí, que el mar es azul turquesa y en el 'resort' hay bufé libre. ¿Pero por qué por mucho que beba no me emborracho?

Aló Comidista: "¿Cuándo caduca un alimento descongelado"?
Problemas frigoríficos, yogures "con germanes y adictivos", marranos del rebozado y más lectores desequilibrados que nunca en la edición de julio de nuestro consultorio.

Mondelez hace una oferta de compra por las chocolatinas Hershey
La compañía que quiere adquirir la multinacional dueña de Oreo y Toblerone tiene un valor de mercado de más de 20.000 millones de euros

Los 10 mejores vermuts españoles
El vino bañado en flores, frutas, plantas, especias y maderas se vuelve a poner de moda y cuenta con excelentes versiones artesanas

Adiós, resaca, adiós
Cinco remedios eficaces contra el malestar que se manifiesta cuando nos pasamos con las copas

Burger King, esta vez has ido demasiado lejos
No son 'cheetos'. No son palos fritos de queso. Son otra cosa. Y causan zozobra

El consumo de cerveza en España creció el año pasado al mayor ritmo desde 2006
Cada español bebió de media 47,1 litros de cerveza en 2015, el 3% más. El 64% del total se consume en los bares

El saludable gazpacho está de moda
El sector genera 113 millones de euros al año entre el consumo local y las exportaciones

Los misteriosos 14 ingredientes de las patatas fritas
En los bares de comida rápida no cocinan el tubérculo solo con aceite y sal. Glucosa, conservantes, espesantes y algo llamado 'goma xantana' también se unen

El pan integral alarga la vida, pero el que usted compra no es realmente integral
Nuevos estudios vinculan el grano entero a la longevidad. Lo malo es que no sabemos dónde está

La ciencia desvela la receta del salmorejo perfecto
Investigadores de la Universidad de Córdoba visitan más de 750 locales en la ciudad para estandarizar la crema y lograr su reconocimiento a través de alguna marca de calidad

Macaco contra los transgénicos
El cantante reclama en el videoclip de ‘Semillas’ el derecho a la información de los consumidores

Damm guanya un 17,5% més i s’acosta als 1.000 milions de facturació
El negoci del grup cerveser creix gràcies a l’augment de la seva presència internacional

Damm gana el 17,5% más y se acerca a los 1.000 millones de facturación
El negocio del grupo cervecero crece gracias al aumento de su presencia internacional

Arte y cocina en la terraza
Vuelve ‘Manzana Mahou 330’. Hasta el próximo 8 de octubre ofrece un diálogo entre arte, gastronomía y cerveza.

Adiós al mercado de los bichos en Pekín
Donghuamen, el mercado de alimentación nocturno célebre por sus pinchos exóticos, echa el cierre

Izadi Crianza 2013: 25 años después
Después de un cuarto de siglo en el mercado, este tinto de Rioja, sabroso y redondo, ha ganado en sutileza sin perder su excelente estructura

Perú busca sus ajíes
En el universo del picor peruano no hay término medio

Argentina pone fin al conflicto con Monsanto por el control de la soja transgénica
El Gobierno de Macri trabaja en una nueva ley de semillas que enviará al Congreso en agosto

Cutrale, el frutero de Sudamérica
El gigante brasileño del zumo de naranja se vuelca en los mercados emergentes

¿De dónde viene ese pepino? ¿Y ese calabacín? Probablemente, de España
La huerta española lidera la producción europea de verduras, mientras que Italia lo hace en frutas

¿Nos sirven el café a la temperatura adecuada?
Preguntas y respuestas sobre el último informe de la OMS que alerta sobre los riesgos de las bebidas demasiado calientes

¿Es verdad que beber cerveza quita la resaca?
La ciencia responde con humor a las preguntas más disparatadas en el libro 'Si venimos del mono, ¿por qué somos tan cerdos?'