Alimentación

El encarecimiento del aceite de oliva provoca una caída de ventas en el primer semestre

La empresa Uvinum, un ‘marketplace’ con más de 150.000 clientes, avanza en su objetivo de convertirse en el mayor proveedor ‘online’ de los amantes de la bebida

La versión 0,0% de este bebida no tiene demasiada aceptación entre sus aficionados. Nuestro experto Guillem Laporta cata a ciegas las birras sin alcohol más populares y descubre alguna que no está tan mal.

Los ingresos de la compañía caen un 16% por el impacto de las desinversiones en las embotelladoras

Aprendimos la receta de unos deliciosos ‘muffins’ con chocolate que dejan un sabor muy amargo

¿Perdido ante la variedad de aceitunas de mesa que ofrece el mercado? Si no sabes distinguir una arbequina de una kalamata, y mucho menos qué preparar con ellas, el post de hoy es para ti.

La Guardia Civil localizó en una nave 200 garrafas de aguardiente preparadas para la venta en una inspección rutinaria

Cinco de los afectados fueron trasladados al hospital de referencia de Son Espases

Polos, cucuruchos y otras variantes insospechadas vuelven a petarlo muy fuerte. Desde los asturianos con sabor a fabada a los helados de cannabis que sirven en Barcelona.

Naranjas, cerezas, azafrán, mango… Maestros heladeros, como Massimo Pignata o Jordi Roca, concentran los sabores de la infancia en sus delicias heladas

Nordikos, en la calle del Pez, ofrece helados gourmet con ingredientes de alta calidad y sin conservantes ni colorantes

Una nueva investigación de la BBC halla patógenos en el hielo de Burger King, KFC y McDonald's

Los cocineros Javi Estévez y Quike Pedraza, y el panadero John Torres a la conquista de los mejores bocadillos

La empresa de conservas La Costeña se consolida como la marca alimentaria más internacional de México

La firma renueva su factoría de Palencia y dispara la producción para ganar mercado

Serveix per a escopinyes, patates fregides, olives i altres conserves, i la seva barreja d'espècies és secreta

Sirve para berberechos, patatas fritas, aceitunas y otras conservas. Su mezcla de especias es secreta, y lleva más de 70 años sin variar su fórmula mágica. Conoce los misterios de la salsa Espinaler.

Probamos las versiones de este clásico estival que proponen Dani García, Ferran Adrià, José Andrés y Simone Ortega. ¿Quién habrá encontrado la divina proporción entre tomate, pimiento, pepino y cebolla?

Un motorista resulta herido al resbalar sobre la hortaliza. La limpieza de la carretera SE-30, en la que se han formado retenciones de seis kilómetros, ha durado cinco horas

De vinos por el sur de Valladolid, catas en una quesería y en un obrador, y tres planes con niños: un taller de cuajadas, una bodega de plastilina y edificios mudéjares a pequeña escala

Un estudio revela los posibles efectos sociales y sanitarios de estos acuerdos

Más de 80 empresas trabajan en la reconstrucción de la fábrica siniestrada hace un año

Las gachas de avena o 'porridge' han pasado de ser un producto bastorro a reinventarse como un desayuno o cena en el que cabe casi todo. Te explicamos cómo prepararlas y tunearlas a tu gusto.

La firma sevillana WonKandy hace gominolas con gelatina de vaca o vegetal y las exporta a 25 países

El sector señala que la investigación abierta por Trump pone en duda la política de ayudas de la UE

El Departamento de Comercio considera que se benefician de subvenciones supuestamente injustas y amenaza con imponer aranceles

Nada agudiza el ingenio como la necesidad, y la de tomar algo fresco cuando hace calor puede ser de primer orden. Probamos las técnicas para enfriar bebidas en pocos minutos y descubrimos cuál es la más efectiva.