La finura de Sanlúcar
Por la mañana, visita a una bodega. A la hora del aperitivo, langostinos y manzanilla en las terrazas de Bajo de Guía y de la plaza del Cabildo. Y por la tarde, un paseo por la playa o una excursión a Doñana
Los Jándalos, escenario con el sello de Jerez
Antigua bodega de brandis en el centro de la ciudad gaditana
El tapón de rosca no es un sacrilegio
Por costumbre, por inmovilismo o por postureo, en España no podemos ni ver el vino con tapón de rosca. Pero fuera gana posiciones, y ya empieza a haber buenos vinos españoles con este cierre.
Un brindis de moda
Rosa Clará realiza el primer diseño que viste una botella del cava Anna de Codorníu
Las bodegas alavesas lanzan una consulta a sus 149 asociados
La directora gerente de ABRA, Inés Baigorri, asegura que "hay que empezar a poner las cartas sobre la mesa", aunque no precisa si se pregunta por abandonar el Consejo
Partal 2006, luminosa frutosidad
Un vino de Bullas que regala un baño de fruta madura con un abanico de matices envueltos en notas de hierbas aromáticas
Italia recupera el trono mundial del vino
La producción de este caldo aumenta un 2% en 2015 gracias a la calidad de las vendimias
Yllera estrena bodega para producir vinos de alta gama
Entrecastillos, en la Ribera del Duero, se nutre de vides centenarias
Vinos que luchan contra su propio nombre
Pese al aumento de la calidad, las ventas de los caldos madrileños disminuyen tanto en el mercado interior como al extranjero
La pel·lícula ‘Barcelona, nit d’hivern’ s’estrenarà al Most Festival
La mostra de cinema de Vilafranca del Penedès exhibirà 21produccions entorn del vi
La película ‘Barcelona nit d'Hivern’ se estrenará en el Most Festival
La muestra de cine de Vilafranca del Penedès exhibirá 21producciones en torno al vino
El vino de un euro que engañó a los entendidos
El vino de un euro que engañó a los entendidos
¿Puede un vinacho barato colar como bueno? Fuimos a comprobarlo a un encuentro de aficionados al vino, donde dimos a probar un delicioso caldo de un euro el litro sin decir qué era.
Brindis documentados
Guías para conocer los secretos de cualquier trago, del rescate del vermut al gusto por el buen vino
El vino de Mendoza también espera a las elecciones para recuperarse
Los bodegueros de Argentina, quinto productor mundial de vino, están en crisis por el atraso cambiario y confían en una devaluación del nuevo Gobierno para volver a exportar como antes
Mendoza, la argentina atípica, la única provincia con cambio político
La rica provincia del oeste, afectada por la crisis del campo y la inseguridad, ha sido la única en la que el peronismo perdió el poder
Maridaje de vinos y comidas
Diderot y la regla del perejil
El enciclopedista francés nació en Langres, una villa amurallada de la región de la Champaña-Ardenas donde desde una panadería hasta una carnicería llevan su nombre. Visita a su casa natal y al Museo de las Luces
Un divorcio con sabor a Rioja
La pretensión de algunas bodegas de Rioja Alavesa de distinguirse en las etiquetas divide al sector y politiza una guerra de modelos de negocio
De copas con Sancho Panza
Una gran ruta del vino manchego, de Argamasilla de Alba a Manzanares, entre viñedos en vendimia y grandes bodegas, como El Vínculo, de Alejandro Fernández
La figamel dels germans Roca
Els responsables del millor restaurant del món fabriquen les seves pròpies begudes alcohòliques “per explorar els límits del maridatge”
El “figamel” de los hermanos Roca
Los responsables del mejor restaurante del mundo fabrican sus propias bebidas alcohólicas "para explorar los límites del maridaje"
Una familia con vino en las venas
Los García se expanden por Castilla y León con vinos de producciones limitadas
¿Será el Jerez el próximo 'nuevo gin-tonic'?
Después de décadas en las que su venta y producción descendió drásticamente, el Jerez recupera un lugar de honor en bares, vinotecas y restaurantes.
8 vinos buenos de supermercado por menos de 3 euros
La guía 'Supervinos' elige cada año los mejores caldos, por su relación calidad precio, de grandes superficies
El guardián de las uvas
La empresa Monet controla los viñedos en tiempo real para predecir enfermedades
Vendimia con luz artificial en Jerez
La bodega Luis Pérez recolecta de noche para mantener las propiedades de tintilla de Rota , una uva que se está perdiendo
Las superficies de regadío salvan la vendimia de 2015
Agricultura espera una cosecha sensiblemente inferior a la de la campaña pasada
Malcorta 2014, almendrada verde
Un vino blanco joven que prepara la boca para el gusto fresco, sabroso y envolvente
Gastrolandia, el reino de la buena mesa
El restaurante francés Les Grands Buffets, en Narbonne, combina excelente cocina con el ‘todo incluido’
El mejor vino español es de Almansa
Vivino, una app con más de 10 millones de usuarios, sitúa a Alaya como el segundo mejor vino del mundo. ¿Nos lo creemos?
La revolución del Jerez
El vino más antiguo de España lucha por recuperar el mercado
El trago más dulce del Priorat
En ruta por las empinadas carreteras de la pequeña comarca catalana, y visita a una de sus grandes bodegas, Clos de l’Obac
Jay Z lanza un champán de 680 euros
El cantate y empresario se suma a la lista de famosos con su marca de licor El también productor, que compró el año pasado la marca Armand de Brignac, solo elaborará 3.000 botellas de su exclusiva bebida
Las series americanas andan flojas de sacacorchos
De cómo el vino se ha convertido en un actor de reparto en algunas de las superproducciones televisivas de éxito. Spoiler: los pobres abridores no han tenido tanta suerte.
9 formas de refrescar el verano con vino
Hay vida más allá del tinto de verano. Te proponemos distintas maneras en las que destronar a la cerveza como bebida del verano
Remírez de Ganuza 2013, un blanco fresquito
Un vino cremoso que tapiza la boca de armoniosa frescura
El cava busca el mercado joven
Los productores ensayan técnicas para llegar a los consumidores de menos de 40 años
El cava busca el mercat jove
Els productors assagen tècniques per arribar als consumidors de menys de 40 anys
Emilio Rojo 2013, un vino blanco con alma
Emilio Rojo 2013 es un Ribeiro con sensación de plenitud cuya untuosidad tapiza el paladar
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