El ‘mes del cachopo’ consolida este plato asturiano en Madrid
En A Cañada Delic Experience ofrecen 15 variedades que incluyen jabalí, chorizo picante o dátiles
En A Cañada Delic Experience ofrecen 15 variedades que incluyen jabalí, chorizo picante o dátiles
En El Señorito puedes picotear buenísimas tapas andaluzas y catar una amplia selección de vinos de Jerez sin salir del centro de Barcelona.
Nueve locales de Wahaca fueron cerrados por un brote que se cree causado por norovirus
Cocina de calidad centrada en los vegetales en la Rambla del Raval de Barcelona
Con el referente del restaurante danés Noma, una brillante lista de cocineros está encumbrando la cocina nórdica por la vía de la pureza ecológica. En Escandinavia arrasa lo vegetal
Aparece Nubel, en el Museo Reina Sofía, una propuesta gastrocultural
Un altar de difuntos recibe en el Ayuntamiento de Madrid; Cervantes se convierte en zombi y el cementerio de La Almudena invita a recorrerlo y descubrir sus secretos
Fina sopa y productos de calidad para una receta clásica, en Madrid
Cada vegada hi ha més establiments a Barcelona que s'adapten a les famílies perquè hi puguin dinar còmodament i els nens tastin de tot
El chef, que ha conjugado la innovación y la fidelidad a sus raíces, recibe en Madrid el galardón que ofrece el grupo Sagardi
Cocina con altibajos en un restaurante mirador de San Sebastián
La Torre Colom acull el nou restaurant Marea Alta als pisos superiors, que ofereixen unes vistes de 360 graus de la ciutat
Los usuarios de TripAdvisor otorgan por segundo año consecutivo la máxima distinción al tres estrellas de Lasarte
Con criterios responsables con los alimentos que elegimos podemos contribuir a que todo el mundo aceda a alimentos
“Solo hay dos cocinas, la buena y la mala”, dice el chef español, que dedica su éxito a Ferrán Adrià
El restaurante Comala, una suerte de fusión 'mexditerránea', acaba de celebrar su segundo aniversario
Un proyecto barcelonés de Albert Raurich que bucea en la historia
De vegades, per qüestions laborals o per pur oci, s'escau un bon esmorzar que ens permeti resistir tot el dia. Aquí cinc suggeriments
Los salarios, la carestía de la vida y la necesidad de espacios ponen a la hostelería contra la cuerdas
Las creaciones de los mejores cocineros daneses, suecos y noruegos, que están encumbrando la cocina escandinava
El futuro de la hostelería junto a la Castellana madrileña
En Arima Basque Gastronomy se come cocina vasca muy sabrosa y adaptada al siglo XXI. Además, cuentan con una larga carta de vermuts. Y están en Madrid.
Los menús lanzan señales desde la misma pizarra: sólo tienes que saber detectarlas para huir de posibles horrores. Nuestros expertos te explican claves como la sencillez, la temporalidad o la coherencia.
Estilos culinarios de los cinco continentes confluyen en San Sebastián Gastronomika
La periodista, escritora y guionista hace un recorrido gastronómico sin salir de la almendra central de la capital
Chispeante cocina de fusión japo-española en Madrid
Las barras no han dicho la última palabra
El dicho es falso: el cliente no siempre tiene razón. Dueños de restaurantes revelan comportamientos energúmenos de los comensales, acosos al personal o mentiras para conseguir comer por la cara.
De Cádiz a San Sebastián, enclaves urbanos de la costa española para disfrutar de una copa de jerez, los mejores ‘pintxos’, un vaso de horchata o un delicioso vermú
En Madrid se puede comer toda la noche, solo hay que saber adónde dirigir los pasos
La actriz sevillana disfruta con las tabernas castizas, la comida cubana y los rincones en los que es posible descubrir bandas de rock inesperadas
Este bistró de cocina francesa ofrece un menú de mediodía que atrae a todos los oficinistas de su zona en Barcelona. No es casualidad: se come de maravilla y sin tonterías.
Barra de tapas, restaurante y espacio gastronómico unidos en Vigo
Los artífices de El Celler impulsan una cadena nacional de reciclaje y trabajan en el taller de su restaurante para reutilizar el vidrio
El Celler impulsa con Ecovidrio, una cadena de reciclaje que pretende alcanzar 10.000 restaurantes en España
Ejecuta una sentencia judicial firme tras las denuncias por ruido de los vecinos en un bar abierto durante 10 años sin licencia
Colau es compromet a modificar en breu la polèmica ordenança que van aprovar CiU i PP el 2014
Colau se compromete a modificar en breve la polémica ordenanza que aprobaron CiU y PP en 2014
El restaurante barcelonés de Rafa Zafra, discípulo de Ferran Adrià
Con los restaurantes chinos hay que saber separar los buenos y los que te torturan con rollitos congelados. Estos son algunos de los más auténticos que conocemos.