Deu bars mítics de Tarragona

Bar Boada

No s'ha inventat encara un terme que sigui prou encertat per a definir el Boada. Dir-li bar genera el temor de quedar-se curt. Aquest petit, cèntric i mal ventilat local de Tarragona és un santuari dels entrepans i el seu propietari-cuiner-gerent, el senyor Boada, és un profeta de la barra de pa farcida. Entrepans grossos, saborosos i excelsos. Avís important: no hi aneu amb presses.

Les Granotes

Tenir un amfiteatre romà a la terrassa no és poca cosa. Les Granotes és un mirador obert als quatre vents i presumeix d'ubicació privilegiada. Situat molt a prop del centre de la ciutat, el Balcó del Mediterrani i la plaça de la Font són a tocar, la gràcia de Les Granotes és que disposa les seves taules just un escaló per sobre del monumental espai on lluitaven els gladiadors. Les vistes sobre el mediterrani converteixen aquest bar en un racó amb encant.

Bar Bon-Mar

Un clàssic de Reus. Des d'uns quants metres lluny, caminant per la vorera que ressegueix el popular eix comercial reusenc, ja es percep l'olor de cuina que surt de dins del Bon-Mar. Per si de cas hi ha algun despistat, el tendal que cobreix l'entrada del bar exposa que aquest és un local de "tapes casolanes" i d'alguna cosa tan ignota com atractiva, “popurris”. La llista de propostes és extensa: calamars, mandonguilles, ous farcits, fideus i, fins i tot, croquetes de calçot.

Lo Llar

La seva denominació oficial és Pub La Llar però a Amposta i rodalies tothom coneix aquest popular i històric local com a Lo Llar. Malgrat que amb els anys ha anat canviant de responsables, l'estructura i la decoració de l'espai han resistit intocables. La terrassa interior esdevé un estímul quan la calor, o la gentada, ens atabala però, sens dubte, la característica més destacable del Llar és l'atmosfera cultural que destil·la.

Venta d'en Pubill

Perdre's per les revirades carreteres del Priorat i contemplar les vertiginoses terrasses on creixen les vinyes d'on surten els vins de les preuades denominacions Priorat i Montsant és una experiència plaent, sempre que no es tingui certa debilitat a patir mareig. Durant el viatge difícilment es podrà evitar passar per davant de la Venta d'en Pubill, una antiga casa de menjars situada en un encreuament de carreteres. Ciclistes, motoristes i excursionistes coneixen bé la seva carta i les seves especialitats casolanes.

Bar Tomaset

Visitar Prades és sempre recomanable però, si es pot triar, més val deixar passar el fred i anar-hi els dies en què el sol escalfa la vila vermella. És llavors quan asseure's a la plaça a veure passar el temps esdevé un goig. Incomptables vermuts s'han servit a la terrassa del Tomaset, un bar que és tan conegut que fins i tot custodia les claus d'una de les ermites del poble.

Bar Bruch

Aquest establiment és un bar centenari situat al cor de Valls. Està ubicat a sota les voltes de la plaça del Blat, el quilòmetre zero del món casteller. Per aquest local hi han desfilat unes quantes generacions de vallencs. Qui vulgui evitar les aglomeracions, millor que no s'acosti al Bruch durant una diada castellera.

Bar la Bassa

La plaça d'Horta de Sant Joan és punt de trobada per als veïns i per als exèrcits de visitants que s'atansen a la vila. Un dels bars de la plaça és La Bassa, abans Bar Agustí. Molts clients hi han aplacat la seva set, alguns de tan il·lustres com Pablo Picasso. Acompanyat del seu amic Manuel Pallarès, el pintor malagueny freqüentava aquest local durant les seves estades a Horta.

Vil·la Casals

La Vil·la Casals és la casa d'estiueig que Pau Casals es va fer construir al barri marítim de Sant Salvador, a tres quilometres del nucli urbà del Vendrell. Actualment és la seu del Museu Pau Casals. La casa tenia un seguit de cambres reservades per als convidats i és en aquest espai, amb fabuloses vistes al mar, on actualment hi ha el bar restaurant Vil·la Casals.

El Comerç del Mallol

Hi ha dies en què trobar una cadira lliure a la plaça Major de Montblanc és una feina complicada. Si es visita la Vila Ducal en plena Setmana Medieval, llavors més val portar ben ple el dipòsit de la paciència. El Comerç del Mallol és un dels bars on recarregar piles. Sense pretensions però apte per a esmorzars, entrepans, tapes i menú.