Una cárnica cierra y deja sin empleo a 79 trabajadores
Cortadores del Sol Naciente
Dos hosteleros japoneses viajan a Huelva para visitar el origen de los ibéricos
Los japoneses prefieren el jamón serrano al 'prosciutto' italiano
Las ventas de ibéricos y aceite de oliva españoles en el país nipón se disparan hasta los 57 millones
La UE aprueba el consumo de animales clonados
La técnica puede aplicarse a ovejas, vacas, cabras y cerdos
Cogal aprovecha la moda del conejo para lanzar nuevos platos preparados
La cooperativa gallega de Rodeiro es el mayor productor de España
García: "Nunca el conejo fue tan barato como ahora"
Mixomatosis galopante
Dos arrestados por explotar un matadero ilegal en Alicante
Salvatierra acogerá el nuevo matadero central de Álava
El jamón ibérico se abre camino en el mercado de EE UU
El jamón ibérico llega por primera vez de forma legal a EE UU
La presentación se celebró en el restaurante 'Jaleo', en presencia del embajador de España en Washington, Carlos Westendorp, y del cocinero José Andrés, socio y jefe de cocina del local
500 kilos de carne de cerdo podrida
Detenido un carnicero por vender productos en mal estado
Las carnes concentrarán las próximas subidas de precios
El alza de los piensos reduce la rentabilidad de las granjas
Cualquier carnicería podrá vender vacuno con 'label'
Agricultura levantará la inmovilización del ganado en diciembre
El departamento promueve que se vacune toda la cabaña ovina y bovina
Aprendiendo del pasado
El pollo atraviesa la época más cara de su historia
El ajuste de la producción y el repunte del consumo tiran del precio
China abre su mercado al jamón ibérico en presencia de los Príncipes
El jamón ibérico llega a Estados Unidos
La Aduana de Nueva York recibe hoy las primeras 300 piezas
'Rebelión cárnica' contra Agricultura
Carniceros, ganaderos y consumidores culpan al Gobierno por su desamparo
Gurokela sostiene que el 80% de sus reses son de origen autóctono
La oposición exige al Gobierno todos los datos de los mataderos
PSE y PP quieren saber de dónde procede la carne que se sacrifica
EHNE acusa al Gobierno de estar avalando la especulación en el precio de la carne
La plantilla de Cárnicas Molina reclama a la Junta un socio industrial
Los trabajadores retoman las movilizaciones tras tres meses sin actividad y sin cobrar
China da el permiso definitivo a la importación de jamón español
Jamón celta a precio de ibérico
El pernil autóctono, a 70 euros el kilo, prepara su salto a Madrid
Conejos contra el colesterol
Cogal comercializará su carne con la garantía de la Fundación de Hipercolesterolemia
Un trabajador rumano muere aplastado por un montacargas
El Dúo Dinámico de los embutidos
Los dos hermanos llevan medio siglo produciendo y vendiendo productos cárnicos
El 60% de los compradores del matadero de Mercabarna son marroquíes
Sanidad detecta niveles de contaminación "inaceptables" en los mataderos
"Mi vida ha sido correr mucho para llegar otra vez a la aldea"
Proinserga volverá a las granjas
Arrastra una deuda de 171 millones de euros tras adquirir en 2004 Primayor a Campofrío
El matadero de Durango se traslada a Berriz con una inversión de 12 millones
Càrnies Vilaró, interesada en la compra de la planta de Primayor de Mollerussa
Más de 50 despidos en el matadero de Mollerussa
El largo túnel de Cárnicas Molina
La Junta busca un nuevo socio para la empresa jiennense, que afronta otra crisis más
Berriz y Salvatierra estudian la apertura de sendos mataderos
Los proyectos no cuentan por ahora con apoyo del Gobierno
El PSE pide que la carne con 'label' se venda en cualquier carnicería
La medida impulsará la comercialización del vacuno de calidad
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Muere Gilda Gnecco, la médica que votaba en voz alta en nombre de su mejor amiga detenida y asesinada en la dictadura
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