Pesca

El atún rojo vuelve con fuerza a los restaurantes, y cortes poco conocidos de este pescado son cada vez más valorados. ¿Es sostenible el consumo masivo de un animal amenazado por la sobreexplotación?

Visitar granges o tastar productes de temporada són algunes de les activitats de Benvinguts a pagès, una iniciativa per conèixer el món rural

La resolución del caso, uno de los más antiguos entre ambos países, coincide con uno de los momentos de mayor tensión entre Washington y México

El chequeo periódico con estudios científicos, sellos de certificación e informes ecologistas permite vislumbrar qué tipo de pesca respeta más los océanos

El multimillonario ministro de Agricultura y Pesca se ha convertido en el hombre clave en un Gobierno de seis partidos

Desenes de treballadors es manifesten contra la política portuària del Govern central

Noruega y la FAO presentan un nuevo buque oceanográfico para servir a países en desarrollo

Amigos y familiares de los desaparecidos en el naufragio del pesquero barcelonés esperan que un submarino inspeccione los restos del hundimiento localizados hoy

“Trobar-los amb vida és cada vegada més complicat”

Es un pescado con aspecto de Alien, más viejo que los dinosaurios y que se alimenta de sangre. Pero los paladares más refinados se pirran por él. ¿Cuál es el secreto de la lamprea?

El país que más captura anchoveta a nivel global para producir harina de pescado se reinventa

Una investigación en tres ciudades de la costa del país africano alerta de que miles de menores ghaneses se ven forzados a trabajar en labores del mar

El pescado que se captura en Noruega entre febrero y abril está presente en 4.600 puntos de venta y unos 300 restaurantes españoles

El Ministerio de Agricultura marroquí advierte sobre “graves consecuencias” si la UE no acepta los productos del Sáhara Occidental

Miguel A. Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos, responde a las posibles preocupaciones de los padres

Carrefour ha dejado de venderlo en Bélgica, Francia y España por razones medioambientales

La cadena dice que es una medida preventiva debido a los efectos nocivos medioambientales de la cría de este pescado en granjas

La Operación Capacho, que demanteló una red de suministro de marisco contaminado a restaurantes de lujo, se salda con seis absoluciones

Una conferencia organizada por el FIDA explora alternativas para conseguir financiación

Las comunidades del lago de Bizerte, en Túnez, ven mermadas sus oportunidades vitales por la contaminación

Algunos caracoles clavan un dardo a la pareja para favorecer su descendencia

Si decides darte un capricho esta Navidad, ten en cuenta estos consejos para llevarte las mejores piezas y conservarlas correctamente.

Ruta por tres originales espacios donde se puede degustar, in situ, de los pescados y mariscos recién comprados

La reducción es muy pequeña en comparación con las cifras inicialmente planteadas por Bruselas

Tres propuestas deliciosas de 'finger food', una tendencia en auge en la capital

La dirección del parque de atracciones ha anunciado una ceremonia sintoísta por los animales

La Comisión Internacional fija esa subida frente al 40% que reclamaba el sector, que considera que hay "sobreabundancia"

La trata de personas y la explotación y abusos en el sector pesquero marcan el Día Mundial de la Pesca

Su IVA será el mismo que la sardina para competir con el mercado francés

Las actuaciones contra el fraude fiscal se han desarrollado en seis comunidades autónomas