Los últimos barquilleros
Julián Cañas mantiene con sus hijos un pequeño obrador de un oficio centenario a punto de extinguirse
Los petardos españoles son para exportar
Las empresas y autónomos fabricantes de fuegos artificiales y petardos han caído un 20% en 15 años
El verano, buen momento para el peletero
Visita a dos de las últimas peleterías madrileñas, un oficio que ha caído a la mitad en 15 años
El último reducto del botijo cordobés
Visita a los tres últimos talleres que tornean los tradicionales recipientes andaluces
Santos de humilde naturaleza
Un taller de Olot modela esculturas religiosas de pasta madera, una especie de yeso. Los moldes se hacen con cola orgánica, pezuñas y despojos de animales cocidos a fuego lento
Sastres de armas
Cinc llocs per menjar xurros i pair la revetlla de Sant Joan
Els establiments combinen les receptes tradicionals amb propostes més innovadores, com farcir-los de fruita o sucar-los en salsa brava
Samuel, maestro de hierro
Un ingeniero congoleño salió de su país como refugiado, sin nada, y hoy es soldador en Sudáfrica y tiene a su cargo a siete personas
Las carbonerías, rescoldos de otra época que sobreviven por la barbacoa
El antiguo oficio permanece para abastecer restaurantes, parrillas y algún brasero
Oficios en extinción
El fotógrafo de EL PAÍS Samuel Sánchez retrata las profesiones tradicionales perdidas en el tiempo
Rastros perdidos
No es fácil hallar galápagos en Galapagar, y apenas quedan acebos en La Acebeda ni abejas productivas en Colmenar
No es país para brujos
Los 'kallawayas' son depositarios de sabiduría ancestral en Bolivia, pero no tienen quién les suceda
La Camerana cierra sus puertas tras 162 años de historia
El dueño de la tienda habla de las dificultades de mantener un comercio tradicional en Madrid
Inútiles
Restados funcionarios de las fotocopias con canutillo y ases del papel doblado a lo origami, resulta que no se encuentran encuadernadores artísticos en la Barcelona flamante ciudad literaria de la Unesco
Zapatería de integración
Un taller de reparación prepara a discapacitados para atender un negocio que recibe pedidos de todo el mundo
Hong Kong apaga sus neones
Las nuevas tecnologías y el endurecimiento de la normativa amenazan la supervivencia de uno de los rasgos más emblemáticos de la ciudad
Voces del fin del trabajo
Seis museos europeos registran sonidos en extinción: una sierra cortando una rama, un zapatero en su taller, la impresión de billetes de tren
Las partes íntimas
En España desaparecieron los limpiabotas con la democracia, pero han vuelto con la crisis
“El maíz es nuestro tesoro”
María Celerina Paula Tzoni Solís, entrevista con una campesina
En busca de los ‘vaqueiros’ de Asturias
Una ruta por Brañaseca explora la vida y las tradiciones de estos ganaderos trashumantes cuyos orígenes se pierden en el siglo XVI
Contar estrellas sobre el Tanganica
En una de las playas cerca de Bujumbura, se continúa pescando durante la noche el ndagala , una de las pocas fuentes de proteínas para la población
La Real Fábrica de Tapices lleva cuatro meses sin pagar a su plantilla
El patronato, formado por el Ministerio de Cultura, la Comunidad y el Ayuntamiento, debe hasta la seguridad social y el recibo de la luz
El interior de la Real Fábrica de Tapices
El patronato, formado por el Ministerio de Cultura, la Comunidad y el Ayuntamiento, debe hasta la seguridad social y la luz
La nostalgia de los Plómez
Una asociación no lucrativa, fundada por un grupo de amigos, mantiene viva la llama de la impresión tradicional
Cazando con el águila real
Los kazajos, un pueblo de jinetes y cazadores del Asia Central, han domesticado a esta reina del aire
No sin mi barba
La barbería Malayerba, inspirada en los años cincuenta, recuerda el viejo oficio del barbero El negocio es el local oficial de Movember, una iniciativa donde los hombres se dejan bigote
Las matriarcas amarakaeri
Madre de Dios|
En lo más profundo de la selva peruana, las mujeres de la cultura harakmbut son las principales salvaguardas de sus costumbres frente a la globalización. Por JAVIER CARBAJAL y JUANJO PÉREZ