


La Rioja, mucho por explorar
En busca de ermitas y castillos en la sierra de Cameros, monasterios de leyenda y artesanía con siglos de historia. Una completa ruta con paradas 'gastro' incluidas

Gran Colegiata Original 2014, envolvente frutosidad
Un tinto con denominación de origen que llena la boca y deja un brillante y definitorio regusto a regaliz

El Gobierno mexicano interviene para frenar la subida del precio de la tortilla
Los industriales agradecen la ayuda del Ejecutivo de López Obrador para detener el alza del coste de la harina

Inteligencia artificial, la asignatura pendiente de las escuelas
El observatorio OdiseIA, que vela por el buen uso de la tecnología más disruptiva, propone impulsar la formación en IA para combatir los prejuicios y preparar a los jóvenes para los empleos del futuro
La inteligencia artificial y la robótica ampliarán la brecha entre los países ricos y las economías en desarrollo
Un estudio del FMI asegura que los trabajadores poco cualificados serán desplazados “desproporcionadamente” por las máquinas

‘13 Sentinels: Aegis Rim’, una historia sobre maestría narrativa
Conversamos con Akiyasu Yamamoto, productor en ATLUS de '13 Sentinels', uno de los mejores videojuegos de 2020 y todo un ejemplo de excelencia en escritura de personajes

IA, un valioso aliado para las empresas
Las compañías que saben implementar y aprovechar al máximo las posibilidades de esta tecnología generan más valor y multiplican sus beneficios. Accenture ayuda a las empresas a profesionalizar un proceso repleto de retos y dificultades
Los retos de España para reducir su brecha digital con los líderes mundiales
Los expertos valoran que la innovación española está muy por debajo de otras economías mundiales aunque se muestran optimistas con el impulso de los recursos europeos

Barcelona serà la Capital Mundial de l’Alimentació Sostenible per abordar canvis importants
La ciutat posarà el menjar a l’agenda política amb 90 projectes durant el 2021

CodeCarbon, una herramienta que rastrea cuánto contamina un algoritmo
Cada línea de código que se escribe para programar un algoritmo se traduce en contaminación.¿Cuánta exactamente? Esa es la pregunta que propone responder este sistema

Set paradisos per a xocolaters
La xocolata artesana ‘bean to bar’, de la fava del cacau a la tauleta, és una tendència creixent a Espanya. De Girona a Vélez-Málaga, obradors molt temptadors per a un caprici deliciós
La automoción teme que el alza del impuesto de matriculación prolongue la caída de ventas de coches
Las matriculaciones caen un 18% en noviembre y acumulan una caída del 35% en lo que va de año

Seat prevé recuperar la producción precovid en 2021
La marca pacta con los sindicatos el nuevo calendario laboral tras constatar una caída de actividad del 30% en 2020

La larga marcha hacia los inmuebles verdes
Más de un tercio de las emisiones proceden de los edificios en los que se vive y trabaja; por lo que su rehabilitación es crucial para mejorar el medio ambiente

‘Demon’s Souls’: el renacimiento de todo un género
Todo lo que hizo grande al original sigue ahí en el 'remake' de Bluepoint Games, que pule además algunas carencias antiguas

España, en el momento decisivo para subirse al tren de la industria inteligente
El plan de reconstrucción de la UE debe ser el detonante definitivo de la digitalización de la industria española, pero no todo se arreglará con dinero.
Gestamp vuelve a la carrera
El fabricante de carrocerías se reestructura para afrontar la importante caída de sus ventas y se enfoca en conseguir plantas conectadas y flexibles

Tecnología de reconocimiento facial para preservar al oso grizzly
Un programa que identifica con un 84% de efectividad a los individuos de esta especie permite controlar su estado de salud y prevenir su interacción con los seres humanos

En el interior de un laboratorio gastronómico de agricultura abierta y social
El menú Tierra del restaurante Coque y el AgroLab del Imidra

¿Qué es más sostenible: los guisantes neozelandeses o una chuleta kilómetro cero?

Guardianes de la materia prima

Peter Sisseck, el orfebre danés del vino español

Supervinos: tesoros del supermercado

Electrodomésticos nivel experto

Una pasión que no entiende de prisas

Los videojuegos se hacen mayores y desbordan las pantallas
Su uso en la medicina o la ‘gamificación’ laboral y el desarrollo de sectores como el deporte electrónico y el ‘streaming’ reflejan la gran implantación de lo que en su día fueron unos simples píxeles en movimiento

Y las empresas conocieron la ‘gamificación’
Los videojuegos también tienen cabida en las empresas, no solo por su capacidad para mejorar el ambiente de trabajo, sino como herramienta capaz de resolver retos internos

Videojuegos: adiós, frikis; hola, líderes sociales
La pandemia, que nos ha digitalizado y resguardado en nuestras casas, ha impulsado el sector. Pero su trascendencia se gestó tiempo atrás.

Cuatro buenas copas de vino
Dos tintos y dos blancos, la selección del mes de noviembre de nuestro crítico Carlos Delgado

‘Yakuza: Like a Dragon’, un cambio de rol; una declaración de amor
El verdadero séptimo episodio de la serie de Ryu Ga Gotoku Studio es también el primero dentro de una nueva etapa. De Kamurocho a Ijincho. De golpes a turnos

El ‘Comecocos’ se hace mayor
Los videojuegos, dicen, pueden echar a perder una carrera. Pero también como ofrecer salidas profesionales, en algunos casos más lucrativas que las de ingeniero o abogado. Todo lo que debes saber en el número 33 de la Revista Retina, a la venta con EL PAÍS este sábado 28 de noviembre

Blanco Lexítimo 2019, vibrante regusto frutal
Un vino blanco con denominación de origen Ribeira Sacra de gusto amplio y expresivo

Las botas que llegaron del desierto cumplen 70 años
Clarks celebra la buena salud de sus botas inspiradas en las que los soldados británicos compraban en los mercados egipcios en los años cuarenta

La tecnología de voz eleva el tono: ¿cómo afecta a las empresas?
Los asistentes personales cambian nuestra relación con las marcas, ahora más natural gracias a la voz. Las compañías deben medir bien sus pasos para acertar en este nuevo entorno.

La Generalitat entrará en el Consorcio de la Zona Franca
El cambio en la gobernanza del motor logístico hace parte del pacto de presupuestos de ERC y el Gobierno

Es pot fer un bon ús del plàstic?
Les preguntes i les respostes necessàries per canviar el món s’aborden aquests dies a la Barcelona Design Week

La Generalitat paraliza hasta 2023 los sensores antiaccidente en la petroquímica de Tarragona
El consejero de Interior se excusa en la falta de presupuesto para retrasar una medida que se anunció fundamental para detectar fugas

Peugeot VLV: el abuelo de los coches eléctricos
El Peugeot VLV se lanzó en 1941 ante la escasez de combustible. Con 80 kilómetros de autonomía y recargable en cualquier enchufe, mostró hace 80 años el camino que sigue hoy la industria.

El Gobierno anuncia 10.000 millones de fondos europeos para la automoción en tres años
La industria acoge el anuncio con frialdad y demanda primero medidas para el corto plazo ante la caída del mercado
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“Se exageraron las cosas”: Alejandro Landero asegura que no vive en la calle y que dejó de ser actor hace más de 30 años
Arizona presenta una demanda para obligar al presidente de la Cámara a confirmar a la demócrata Adelita Grijalva
Trump reclama al Departamento de Justicia que le pague 230 millones de dólares por casos del pasado
El Vaticano llama a Maduro a “abrir las prisiones injustas” de Venezuela
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