Celebramos una nueva temporada de higos con una ensalada que se prepara más rápido de lo que se come, con un desparrame de queso cremoso, vinagreta cítrica y un toque de crujiente gracias al fruto seco.
Zapato Feroz, fundada por Laura García, diseña y produce calzado que acompaña el desarrollo del pie de los bebés
Nicholas Hawker es un científico británico al frente de un proyecto para conseguir electricidad limpia, barata e inagotable. Piensa que queda menos de una década para que sea posible construir las primeras plantas piloto de esta futura e ilimitada fuente de energía.
Generalitat, patronales y sindicatos firman el Pacto Nacional para la Industria después de que el anterior plan no lograse sus objetivos
Las flotas Airbus A320 y Boeing 737 han solicitado el servicio de la compañía para sus aeronaves
La patronal Ascer valora el anuncio de Sánchez de aplicar la excepción ibérica a la cogeneración para retornar competitividad a las empresas pero alerta de que no solucionará los problemas del sector
AOKLabs, cuyos productos se basan en elaboraciones artesanales africanas, es un ejemplo de la apuesta por la sostenibilidad de un sector, el de la cosmética, que en España mueve 8.200 millones de euros y exporta más que industrias como el vino, el aceite o el calzado. El 84% de las empresas son pymes cuyo futuro está ligado a la digitalización y a plataformas de venta en línea como Correos Market
Tras dar entrada en su capital al fondo estadounidense EIG, con un 25%, la energética española planea que la división empiece a cotizar en Wall Street en 2026
Más del 60% de estas plantas, que generan parte de la energía que producen, habían detenido la producción por el precio del gas
El grupo logrará recursos de sus vehículos más rentables, cuyos ingresos seguirán en su balance financiero
Las ministras Teresa Ribera y Reyes Maroto se reúnen con las principales patronales industriales para discutir el plan de ahorro, mientras algunas plantas se ven obligadas a parar por el precio de la energía
Los elevadísimos precios del gas y de la electricidad obligan a muchas plantas industriales a detener o recortar la producción. Dos de cada tres plantas de cogeneración están detenidas
La Comisión Europea quiere poder fijar reservas estratégicas de algunos bienes y, en caso necesario, ordenar incluso la producción acelerada de productos clave si estos escasean
Cuando hablamos de conservas del Cantábrico tendemos a pensar en las anchoas o el bonito de Cantabria y Euskadi, pero una pequeña empresa de Lastres está demostrando que Asturias tiene algo que decir en cuestión de latas.
Moses Karimi Githaiga, un próspero agricultor en el condado keniano de Nyeri, empezó su andadura en 2013 y ha conocido la derrota, el aprendizaje y el éxito
Las matriculaciones registraron una subida anual del 9% el mes pasado, aunque la patronal no espera que la tendencia se mantenga
Caramelizar unas verduras con tomate está tirado. En esta receta te contamos cómo prepararlas en sopa para una versión templada y otra en frío para los días más calurosos del verano.
La empresa pone un ERTE que afecta a 150 trabajadores
En la crisis de los precios del gas, la acumulación de energía es un factor de resistencia muy poderoso, por lo que hace falta ampliar las capacidades de reserva a partir de fuentes renovables
Existen múltiples razones que desaconsejan ponerse a régimen, y aún más en este momento: desde centrar nuestra salud en lo que pesamos y no en lo que comemos y hacemos, hasta el peligro de caer en la meritocracia de los kilos.
Industria lanzará en septiembre las ayudas por 700 millones para los PERTE Naval y Agroalimentario
Las plantas de Stellantis en Zaragoza y en Vigo interrumpen este fin de semana su actividad, mientras que la fábrica de Volkswagen en Navarra cerrará el próximo 2 de septiembre
Ante las predicciones más pesimistas es preferible abandonar el derrotismo y rearmarse con acciones concretas
Los familiares rechazan la propuesta: “Es un tiempo irreal, 11 meses parado aquí esperando a un familiar es muy desgastado”
La multinacional norteamericana, inmersa en un plan de recortes, retrasa sus planes de producción para España
Las 'llámpares' son unos moluscos que sólo comían los aventureros y los hambrientos. Hoy cuentan con devotos admiradores de su sabor marino y su peculiar textura, pero cada vez cuesta más encontrarlas en restaurantes y pescaderías.
La persistente inflación, los tipos de interés al alza y una débil confianza empresarial abocan las principales economías de la UE a un otoño difícil
El aumento del gasto militar hasta un 2% en 2028 solo se justifica con un plan de inversiones razonado y convincente
La situación de la economía alemana al borde de la recesión puede tener consecuencias para el conjunto de la UE
Se debería diseñar un plan industrial realista y coherente, coordinado con las comunidades autónomas
Las empresas textiles sostenibles luchan para cambiar un sistema que genera ingentes cantidades de desperdicios a través de la innovación y reinvención
El rentable grupo catalán entra en el negocio de la sustitución del plástico de un solo uso
La corrección macroeconómica que se prevé para los próximos meses es casi inevitable, pero lo importante residirá en la magnitud de ese ajuste
En Ma! Condiments, María José Mantilla usa el hongo de la salsa de soja, el sake o el miso para fermentar cereales, legumbres o verduras locales. Su colección de bombas de "umami mediterráneo" lleva al cielo toda clase de platos.
Existen alternativas para acercarnos a la tierra, para librarnos de un futuro de erosión e infertilidad agrícola
Las fábricas de 19 de las 21 ciudades principales de la región de Sichuan cerrarán hasta el sábado. La sequía reduce la generación de energía hidroeléctrica e impulsa el uso del carbón
Las grandes fábricas del Corredor del Henares generan menos empleo que hace años, mientras crece el número de plantas logísticas. Operarios de estos centros de trabajo denuncian inestabilidad, ritmos de trabajo altísimos y escasa remuneración
Los creadores de ‘Blasphemous’ construyeron un superventas en un pequeño estudio y ultiman la segunda entrega
Los videojuegos han superado la barrera del entretenimiento para convertirse en sofisticados instrumentos de socialización y avances tecnológicos
Las mujeres que cosen los zapatos, muchas desde sus casas, reclaman desde Elche que se elimine la economía sumergida que las sitúa como el eslabón más débil de la cadena