Cocinas fantasma: un maná para los hosteleros; una pesadilla para los vecinos
El auge de la comida a domicilio aumenta la demanda de ‘dark kitchens’ que se arriendan por más de 1.000 euros
La justicia avala el cierre de la hostelería en la Comunidad Valenciana por la “amplia transmisión comunitaria” del virus
El TSJCV desestima las medidas cautelares solicitadas en su recurso por la Asociación de Hosteleros de Castellón contra las medidas restrictivas del Consell
Funcas enfría sus previsiones de crecimiento para España por el retraso de la vacunación
El servicio de estudios rebaja el avance del PIB al 5,7% para este año y lo eleva al 6,3% en 2022, aunque matiza que la evolución del turismo condicionará las cifras finales
Madrid levanta las restricciones en 31 zonas básicas de salud y 11 municipios
La Comunidad incluye limitaciones en dos nuevas áreas y mantiene las medidas vigentes
Cataluña mantiene las principales restricciones de movilidad una semana más
El Procicat quiere ver la evolución de la pandemia tras detectar un freno en el descenso de positivos y solo permite las actividades extraescolares
Restaurants que tanquen per sempre i altres que temen el final
Barcelona pateix la pitjor crisi de la restauració amb 60 dies seguits sense poder servir sopars
Comercio y hostelería se unen para reclamar ayudas directas de 12.500 millones
Las principales patronales de los dos sectores calculan pérdidas de 82.000 millones de euros y medio millón de empleos
Ayuso defiende relajar las restricciones de Madrid en plena tercera ola: “La salud no es solo no contagiarse”
La Comunidad retrasa este jueves el toque de queda y el cierre comercial cuando el principal foco de contagios es el social
Mascarillas sin control en las terrazas y en el interior de los bares: “Madrid es el paraíso”
Taparse nariz y boca es obligatorio en toda la comunidad, pero casi nadie lo hace y los camareros se quejan de ejercer un papel policial
Sin comensales ni camareros: así se trabaja en una cocina fantasma
Dos fundadores de restaurantes virtuales cuentan cómo buscaron una solución tras quedarse en el paro por la pandemia
El ERTE de Ifema pone en riesgo la celebración de Fitur, según el comité de empresa
Los sindicatos ven en el expediente el paso previo a la privatización de la institución ferial por parte del PP
Cocinas con la comanda en el móvil
Los restaurantes sin comedor se multiplican en la capital para abastecer el creciente mercado de comida a domicilio
Los hosteleros de Pontevedra recurren ante el Superior la decisión de la Xunta de mantener el cierre
“Las ayudas para el sector son migajas, no cubren ni el 10% de los impuestos que pagamos”, denuncia el presidente de la federación provincial
Los hosteleros de Castellón desconvocan la reapertura de sus locales mañana
Los empresarios explican que esperan la resolución de la justicia y aceptan la invitación por parte del Consell a formar parte de la mesa para negociar la desescalada gradual del sector
El juez Luis Ángel Garrido pide disculpas a los epidemiólogos por menospreciar su formación
“Entiendo que estos especialistas se hayan sentido ofendidos” se retracta el magistrado del Tribunal Superior vasco, después de asegurar que son médicos de cabecera “con un cursillo”
Casa José, alta cocina verde frente al mercado de Aranjuez
Verduras confitadas y salteadas basan la carta del chef Fernando del Cerro, que rechaza la cocción en agua
Santa Catalina, en la azotea más popular de Las Palmas
Un hotel histórico que conjuga su porte señorial con una moderna oferta gastro en Gran Canaria
El Gobierno vasco no recurrirá el auto judicial que mantiene abierta la hostelería
Urkullu expresa su perplejidad y disconformidad con los argumentos de los jueces. Pide por carta a Sánchez un paraguas jurídico para las comunidades autónomas
La creación de empresas cayó en 2020 a niveles de la última crisis
Los cierres mensuales de empresas crecieron un 90% entre octubre y diciembre
Moody’s rebaja la previsión de crecimiento de España al 5%, por debajo de las estimaciones de Bruselas
La agencia mantiene una perspectiva “negativa” sobre la banca española, pero descarta recalificaciones a la baja
Castilla-La Mancha reabre la hostelería y obliga a los clientes a descargar un código QR para facilitar el rastreo
El local no tendrá información del usuario. Los datos, cifrados, solo se utilizarán por el Gobierno regional en caso de detectarse casos de covid
El Gobierno vasco descarta recusar al juez que autorizó a reabrir los bares tras subestimar a los epidemiólogos
La sociedad que agrupa a estos profesionales sanitarios exige una rectificación al magistrado Luis Ángel Garrido por sus palabras “ofensivas” e “inadmisibles”
Bares añejos de Sevilla: un patrimonio en peligro por la pandemia
Locales con solera como Casa Vizcaíno, Casa Coronado o El Tremendo estaban llenos de sevillanos antes de que llegara el coronavirus. Hoy, estos bares 'rancios' luchan por sobrevivir.
Cientos de hosteleros amenazan con acudir a los tribunales para reclamar al Gobierno las pérdidas por el estado de alarma
Los representantes del sector aseguran que si se desestiman las reclamaciones recurrirán al Tribunal Supremo
La utopía de la jornada laboral de cuatro días es ya una realidad en Madrid
Dos empresarias ponen en marcha este modelo productivo en sus restaurantes La Francachela
El seguro tendrá que indemnizar a un restaurante que cerró por el Estado de alarma
El propietario estaba suscrito a una póliza que cubría una posible “paralización de actividad” durante los primeros 30 días
Madrid se encamina a relajar las medidas: retrasa el toque de queda y amplía el horario de la hostelería
El portavoz del Gobierno regional adelanta que solicitará en el Consejo Interterritorial subir la edad de vacunación para los viales de AstraZeneca hasta los 65 años
El Gobierno vasco acusa de falta de rigor al tribunal al permitir la reapertura de la hostelería
El Ejecutivo de Urkullu teme que otros sectores recurran a la justicia para forzar su reapertura
Heineken recortará 8.000 empleos por la bajada de ventas de la pandemia
La medida supone el 10% de la plantilla mundial de la cervecera, que espera ahorrar además 2.000 millones de euros para 2023 mejorando sus métodos de producción
Cerrar bares, adelantar el toque de queda o limitar la movilidad: qué comunidades aplican medidas más duras contra el virus
EL PAÍS elabora un ‘Índice de restricciones’ para seguir la respuesta de las administraciones al avance de la covid-19
Los sectores que más se beneficiarán de la ayuda europea serán el comercio, los profesionales y la industria
La hostelería y el entretenimiento seguirán este año un 25% por debajo de su actividad precovid, según un informe del Ministerio de Economía
La justicia permite reabrir los bares en el País Vasco al considerar que no suponen un riesgo grave
El Tribunal Superior de Justicia vasco considera que la actividad hostelera no es un elemento de peligro “cierto para la salud pública”, en contra del criterio del Gobierno de Urkullu
La pandemia pone en juego un trasvase sectorial de 2,4 billones de euros
Tres tendencias llegadas con la covid pueden provocar un movimiento millonario del gasto de unas industrias a otras
Democratitzar el cafè de qualitat per només dos euros
Syra factura mig milió d’euros i creix a Barcelona en plena pandèmia amb una proposta senzilla de begudes per emportar
Restricciones en Madrid por la covid: confinados más de 1,9 millones de madrileños
El 29 % de la población vive en alguna de las 72 zonas básicas de salud y 29 municipios de la comunidad cerrados a partir de este lunes. El Gobierno regional excluye a 10 centros comerciales
Giménez, consejero de Economía de Madrid: “La hostelería no se cierra. La gente se tiene que ganar la vida”
El hombre que pilota el 20% del PIB de España adelanta en EL PAÍS las primeras líneas del presupuesto de la región, que contará con 235 millones de euros en ayudas directas para el comercio, el turismo y la hostelería.
Europa riega de ayudas a sus empresas
Silvia Ayuso / Elena G. Sevillano / Rafa de Miguel|París, Berlín, Londres, Roma, Bruselas, Nueva York|
La crisis del coronavirus ha obligado a los principales países del continente a desplegar una red de apoyo económico jamás vista en tiempos de paz a través de préstamos, subsidios y rebajas fiscales
Barcelona, bajo el semáforo en rojo
El virus arrincona una ciudad que trabaja en casa, ocupa los espacios públicos, no recibe a turistas y abre su hostelería apenas cinco horas al día
Miles de bares y tiendas tiran la toalla por la pandemia
Las quiebras de la hostelería y el comercio se dispararon al final de 2020 por las restricciones para contener los contagios
Abadía de los Templarios, oxigenante descanso en La Alberca
Un complejo de habitaciones, villas rústicas y centro termal en la localidad salmantina
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El sistema de financiación autonómica no cubre todo el gasto en sanidad, educación y protección social
Super Bowl, Bad Bunny y un bar de Brooklyn: por qué 13 minutos desataron un terremoto político y cultural
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