Hostelería

Ayuso aplicará las medidas acordadas entre el Gobierno y las comunidades para el puente de San José y Semana Santa y cerrará la región hasta el 9 de abril. Se levantan las restricciones en todas las zonas, salvo Morata

Hemos abandonado el dinero por las tarjetas. Compramos más por internet, pero cada vez menos ropa. Fumamos menos y adoptamos más animales. Los datos reflejan una transformación de lo cotidiano que puede haber llegado para quedarse

Ajenos a las modas que vienen y van: así viven los dueños de El Racó d'en Binu, un restaurante de alta cocina de hace 40 años en el que se sirven hojaldres rellenos, papillotes, suflés y otros platos tan viejunos como deliciosos.

El coste laboral subió un 3,1% en el cuarto trimestre por la destrucción de empleo, según el INE

Los destinos principales fueron Cataluña, Comunidad Valenciana y Canarias. Madrid solo recibió un 5,5% de los residentes en el país vecino que visitaron España por ocio en enero

Algunos hosteleros han encontrado en la emisión de partidos una ayuda para sostener sus negocios durante la pandemia

Los locales cerrados en los que se consume sin mascarilla pueden provocar brotes, aunque algunas autoridades políticas y judiciales dudan de las pruebas científicas. Estos 15 estudios lo explican

Más que grandes cambios en la manera de viajar, lo que vamos a conocer tras la pandemia es una sorprendente aceleración tecnológica de la industria hotelera

Entre alguns dels establiments que reiniciaran l'activitat hi ha el Palace Hotel, el Mandarin del passeig de Gràcia o el Sofia Hotel de la Diagonal

La Generalitat no modifica el confinament comarcal ni el toc de queda, i les mesures duraran set dies més

Tras cuatro meses de restricciones, se relajan las medidas para encuentros privados y empieza a abrir con condiciones parte del comercio minorista, pero no la hostelería

La Generalitat no modifica el confinamiento comarcal ni el toque de queda y las medidas durarán siete días más

El sector reclama mantenir l’activitat de manera continuada fins al toc de queda

El sector reclama mantener la actividad de forma continuada hasta el toque de queda

Entre febrero de 2020 y febrero de 2021, estos sectores se han dejado por el camino casi 345.000 empleados

Las dos provincias superan los 120.000 afectados cada una, muy por encima del resto dado el tamaño de su mercado laboral

La cifra media de asalariados con la jornada suspendida o reducida crece en 91.500 personas

La presidenta de Madrid dice que aspira a que la festividad ayude a recuperar la economía y el alcalde pide que no haya cierre perimetral de la región

La Generalitat permite el consumo en las terrazas después de más de un mes cerradas. Solo en Baleares, que levanta el cierre este martes, llevan más tiempo clausuradas

Las comunidades usarán 2.000 millones de fondos de la UE para los sectores más afectados

40 restaurantes ofrecen su mejor versión de este guiso de cuchara en la undécima edición de la Ruta del Cocido Madrileño, una oportunidad para probarlo en tabernas centenarias y elegir nuestro favorito

Ximo Puig anuncia que se levantan los cierres perimetrales en las 16 ciudades más pobladas durante el fin de semana y se permitirán las reuniones de cuatro personas en los espacios públicos

“Hay ganas de vengarse del coronavirus”, dice el presidente de Hosbec, Toni Mayor, a la espera de la desescalada del Reino Unido, que tiene uno de los niveles de vacunación más altos del mundo

Los fondos estarán destinados a “empresas, pymes y trabajadores autónomos” para reforzar su solvencia, según el presidente

Tres patronales del sector de ocio y la restauración rechazan la propuesta de la consejería porque es insuficiente

La comunidad asiática se impone normas severas porque desconfía de la permisividad del Gobierno regional frente al coronavirus

Los ingresos del sector terciario se derrumbaron un 15,6%, la mayor caída desde que hay registros, mientras que en la industria lo hicieron un 11,7%

Con el levantamiento de las limitaciones en 31 áreas básicas de salud y siete municipios y la entrada en la lista de dos nuevas zonas, están confinados un total de 707.000 madrileños desde este lunes

La gran labor social de Chema de Isidro y su equipo

Francia lleva desde finales de octubre sin bares, restaurantes, cines ni museos. Tras el cierre de las fronteras extraeuropeas, Madrid se ha convertido en un destino inesperado para las vacaciones de invierno de los galos, aunque se sigue viajando menos que antes de la pandemia

El auge de la comida a domicilio aumenta la demanda de ‘dark kitchens’ que se arriendan por más de 1.000 euros