El exceso de oferta mundial tira los precios del porcino
La pérdida media del sector por animal sacrificado supera los 10 euros en España
Dosis de semen que valen 50 euros
La empresa público-privada vasca Aberekin es pionera en la mejora genética de la ganadería
Argentina amenaza con importar carne para bajar el precio
La inflación inquieta al Gobierno y la vicepresidenta apunta a medidas drásticas
Muere un hombre al chocar su coche con un caballo tendido en la calzada
Agencias|Palma de Mallorca|
El animal invadió la carretera y provocó dos accidentes, el segundo mortal
Fin a 35 días de tractorada en Lugo por el ultimátum del Gobierno
El colectivo Agromuralla retirará este viernes los 300 vehículos
El Gobierno amenaza a los ganaderos con sanciones de la ‘ley mordaza’
El subdelegado en Lugo ordena la retirada de los tractores que desde el 10 de diciembre cercan la Muralla Romana
Los ganaderos gallegos piden que se cumpla el pacto de la leche
Los productores reclaman a la distribución repercutir la subida de precios en la cadena
De banquera a granjera
Una empleada de CatalunyaCaixa que se dedicaba a perseguir morosos deja la banca para gestionar una granja familiar de cerdas
Dos detenidos por robar 1.460 jamones tras hacer un butrón
Los hombres fueron sorprendidos con 38 paletillas en la furgoneta
Los reyes del jamón
Entre Guijuelo, en Salamanca, y Jabugo, en Huelva, la Ruta de la Plata marca uno de los territorios más exquisitos del mundo: el del jamón ibérico
Así se corta la loncha de jamón perfecta
Y otros trucos prácticos para disfrutar de este manjar en Navidad y el resto del año
Los ganaderos de ovino y caprino piden más control en el etiquetado
Exigen que figure claramente el país donde se crió el animal y en el que fue sacrificado
Más de mil ganaderos se manifiestan por el centro de Lugo
La Plataforma en Defensa do Sector Lácteo extiende sus acciones reivindicativas a Vilalba, Sarria, Monforte y Lalín
Centenares de tractores continúan cercando la muralla de Lugo
Según los datos de la Policía Local, más de 800 vehículos agrícolas tomaron el jueves la ciudad. Se plantean secundar la protesta de forma "indefinida"
Galicia exportará semen de vacuno a Asia para mejorar su carne
Indonesia cruzará sus vacas con la raza rubia gallega tras el éxito obtenido en granjas de Brasil
Los ganaderos se oponen al acuerdo entre EE UU y la UE
El sector español sostiene que el TTIP destruirá 26.000 empleos
Que sí, que el omega 3 es bueno, ¿pero de dónde lo saco?
Seis formas de consumir los 250 miligramos de esta sustancia que recomienda la OMS
Risotto de calabaza, jengibre y limón
Un plato italiano tradicional que tiende un puente hacia Oriente gracias a uno de sus ingredientes más refrescantes: el jengibre.
Tres aperitivos navideños para vagos y torpes
Las protectoras denuncian la falta de fondos para la Ley de Sacrificio Cero
El PSOE critica que la Comunidad no puede legislar para que paguen los Ayuntamientos
Las ayudas pactadas llegan al sector lácteo, pero el precio no despega
Representantes de los ganaderos amenazan con nuevas protestas. Consideran que los grupos de distribución no cumplen con el pacto de pagar precios justos
La ruta del jamón ibérico
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Entre Guijuelo, en Salamanca, y Jabugo, en Huelva, la Ruta de la Plata marca uno de los territorios más exquisitos del mundo el del jamón ibérico
25º aniversario Feria Internacional del Caballo, en imágenes
La muestra ecuestre de pura raza española más importante del mundo reúne a ganaderos y criadores de mas de 60 países
El Gobierno mantiene la rebaja fiscal para agricultores y ganaderos
La orden de módulos para 2016 rebaja el rendimiento neto a la ganadería de bovino de leche y al cultivo de patata
El jamón genera diferente emoción que el chocolate
Un estudio científico desvela las reacciones a los alimentos
Bela Gil, la vegetariana que come carne
La chef que se ha aupado como una estrella en las redes dice que nada está prohibido a la hora de comer
Fin de una crisis de caballo
La cría equina de raza autóctona remonta por el mercado extranjero. El abandono o el desplome de los precios durante la recesión frenaron su crecimiento
Cae una red que robaba becerros en Galicia y vendía su carne en Portugal
La Guardia Civil detiene a cinco personas que traficaban con la carne gallega, sin controles
Los españoles gastan menos en carne y pescado desde que comenzó la crisis
La mitad de los hogares ha reducido el gasto en la cesta de la compra y se centra en alimentos básicos
¿Comer mata?
El anuncio de la OMS ha desatado una alarma alimentaria que magnifica sus conclusiones. Expertos hablan sobre cómo se trata esta información
La Era de la Carne
El consumo de animales es un lujo reciente para la humanidad. Tal vez la alerta de la OMS marque el principio del fin de esta época
Carne saludable y abundante sobre seis patas
Tras la crisis de las proteínas procesadas puede ser un buen momento para empezar a comer insectos
Los ganaderos consideran que la enmienda carece de fundamento legal
Los colectivos animalistas muestran su satisfacción por el rechazo del Parlamento Europeo
Sobrasada negra en pergamino
La sobrasada vieja es otra cosa superior, estimada por los devotos, no por todo el público
La carne no mata, los añadidos sí
Las carnes tratadas presentan una elevada tasa de carcinogénesis, detectada por procedimientos estadísticos
Clientes mejor informados
Ante el desconcierto de muchos consumidores, las respuestas de las autoridades españolas sobre qué carne comer no han variado
El caso de la carne roja en viñetas
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Viñetas
La carne roja, en su justa medida
La industria considera alarmistas las recomendaciones contra el consumo de alimentos procesados pero reconoce que necesita generar productos más saludables
De avicultura a talla de madera
Torremocha de Jarama acoge rEvoluciona Rural, un impulso al medio rural en el que tendrán lugar numerosos talleres
En el nombre de la carne
Las carnes procesadas están en el ojo de un huracán que amenaza con extenderse hacia las propias carnes rojas
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