El cava del Penedès completa la seva reconversió ecològica
Juvé & Camps, líder del gran reserva, llança un nou monovarietal
El cava del Penedès completa su reconversión ecológica
Juvé & Camps, líder del gran reserva, lanza un nuevo monovarietal
La Audiencia Nacional anula por defecto de forma las multas de 88 millones al ‘cártel de la leche’
El tribunal obliga a repetir las actuaciones de la CNMC sobre 11 grandes empresas lácteas
En las ciudades se puede luchar (y mucho) contra el hambre
La FAO recuerda que crece el número de hambrientos en el mundo por tercer año y que las urbes juegan un rol fundamental en atajar la inseguridad alimentaria que sufre una de cada nueve personas
La Caprichosa 2017, intensidad frutal
Un blanco de Rueda lleno de finura y gracia
Así es la vertiginosa vendimia de la Ribeira Sacra
Esta región entre Lugo y Ourense celebra la recogida de la uva entre viñedos dispuestos en bancales sobre las escarpadas pendientes de los cañones del Sil
El dulce momento del mango español y su año más explosivo
La costa andaluza batirá su récord de producción esta campaña, hasta las 30.000 toneladas, gracias al buen clima y la incorporación de nuevas fincas
La vendimia alrededor del mundo
Comunidades vinícolas de todo el mundo inician la temporada de la vendimia
Pagar 25 euros por ser jornalero en la vendimia de Jerez
Una empresa gaditana ofrece a turistas y locales la oportunidad de vendimiar y pisar la uva como se hacía antiguamente
Los mejores vinos tintos, blancos y rosados por menos de 5 euros
La guía Los supervinos 2019 elige los mejores caldos baratos de los lineales del supermercado para quedar como un rey en las cenas de amigos
El agricultor holandés que tiró un millón de pimientos por feos
Una foto del cargamento desechado se hace viral y crea debate sobre el desperdicio de alimentos. La hortaliza era comestible y no presentaba riesgos para la salud
Ser agricultor en tiempos de cambio climático en Burkina Faso
La falta de agua amenaza a los productores de arroz del país africano que, incapaces de abastecer la demanda interna, ven cómo el cereal chino se está haciendo con el mercado
Tapones para salvaguardar la calidad del vino
Diam, la segunda mayor empresa del mundo en la fabricación de tapones de corcho, es una de las más innovadoras del sector
El feminismo que siembran los pueblos
Las mujeres del mundo rural se organizan contra la falta de empleo y a favor de la titularidad compartida de la tierra
10 restaurantes españoles que cultivan su propio huerto
En estas cocinas los productos son, casi siempre, de proximidad y parte de los ingredientes de sus platos provienen de lo que cultivan. Su despensa está en la huerta
La pesca española amarra por la faena de Marruecos
EL PAÍS se embarca con uno de los 70 pesqueros europeos que faena en aguas marroquíes, y que desde este sábado quedarán amarrados porque el acuerdo Marruecos-UE no se ha renovado de momento
La huerta agoniza
Azúcar, carne y aceite, la demanda mundial que más crecerá hasta 2027
Las proyecciones de la OCDE y la FAO prevén un estancamiento en el consumo de los alimentos básicos y un ligero declive de los precios agrícolas
La segunda y costosa reconversión del huevo
Las patronales defienden que los consumidores puedan elegir entre cuatro modelos de cría, pero la distribución impone sus normas para eliminar jaulas
El pollo industrial a precios bajos manda en España
El sector reconoce los cambios de hábitos del consumo pero insiste en que las granjas, donde el ave se controla desde el nacimiento hasta el empaquetado, garantizan la oferta
Enganyar la gana a la postguerra
El Museu d’Història de Catalunya mostra l’enginy de la gent per superar l’escassetat entre les cartilles de racionament i l’estraperlo del 1939 al 1950
Engañar al hambre en la postguerra
El Museo de Historia de Cataluña muestra el ingenio de la gente para superar la escasez entre las cartillas de racionamiento y el estraperlo de 1939 a 1950
La importancia de saber quién eres
Las lluvias impulsan la cosecha cerealista, que crece casi un 50%
Las previsiones apuntan a una producción total de más de 22 millones de toneladas
Cerrados los huertos y la zona infantil del parque de Sant Martí por contaminación
El Ayuntamiento de Barcelona halla metales pesados e hidrocarburos en lo que fueron huertos y una fábrica
Tancats els horts i la zona infantil del parc de Sant Martí per contaminació
L'Ajuntament de Barcelona troba metalls pesants i hidrocarburs en el que van ser horts i una fàbrica
La caída del precio del aceite no acaba de repercutir en los consumidores
El sector espera un leve repunte de las cotizaciones gracias a la fuerza del mercado exterior
España y cinco países de la UE firman una declaración contra el recorte de las ayudas agrarias
El memorándum se halla abierto a la incorporación de otros Estados miembros para evitar la pérdida de fondos en la PAC
Consejos para montar un huerto en el balcón
Aprende a cultivar tus propias hortalizas en tu hogar con este sencillo tutorial
Entrenar la visión geológica
Este fin de semana puede elegirse celebrar el Geolodía o el Finde científico, entre otras propuestas
Nueva Zelanda trata de salvar su cosecha de kiwi con mano de obra extranjera
El Gobierno de Jacinda Ardern cambia las condiciones de los visados de turista para que los visitantes puedan trabajar en la recolección
Las agricultoras africanas pagan cara la corrupción en las tierras
Una nueva investigación de Transparencia Internacional concluye que la práctica afecta desproporcionadamente a las mujeres y pide que se busquen respuestas innovadoras
Por las sendas del vino madrileño
Un itinerario cultural ofrece la posibilidad de visitar 19 de las 51 bodegas con denominación de origen de la región en sus tres zonas productoras
Esto es lo que une al queso de La Mancha con el azafrán de Marruecos
Las denominaciones de origen de alimentos aportan un valor añadido y generan numerosos efectos positivos para los productores y su entorno. Un informe se ocupa de nueve casos
¿Cómo se vende la soja en el mayor mercado de Argentina?
La Bolsa de Comercio de Rosario es la única plaza de granos en la que aún se negocia a viva voz
Nuevas joyas de la agricultura mundial
La FAO incluye 13 nuevos lugares, entre ellos dos españoles, en su lista de Patrimonio Agrícola Mundial
La antigua empresa de una asesora municipal gana un concurso de 775.000 euros
El dinero se destinará a impulsar huertos urbanos en los colegios de Madrid. El grupo recibió otros 30.000 euros en subvenciones
Cirsion, los secretos del otro Vega Sicilia
Una joven bodega planta cara en las catas al gran vino español por excelencia: viajamos a la comarca de Haro para descubrir cómo obtienen sus “uvas mágicas”
La plaga de la patata avanza imparable en Galicia tres años después de detectarse
“Hay motivos para estar preocupados”, afirma Victor Novo, Jefe de Servicio de Sanidad y Producción Vegetal de la Xunta de Galicia
Con sol basta para tener agua (no para malgastarla)
Un foro internacional debate sobre las ventajas y los problemas de utilizar placas solares para hacer funcionar sistemas de regadío en países en desarrollo