Alimentos

La crítica al desperdicio de comida y al maltrato animal moldea nuevas opciones de compra

Saca del mercado hasta 20.000 toneladas de frutas de hueso entre julio y agosto

Los insectos, vitales para cultivos como el tomate, desaparecen por el cambio climático Expertos proponen una insólita gran migración asistida por el ser humano para salvarlos

Cada año se desperdician 100 millones de toneladas de comida en la Unión Europea. Abundan irracionales motivos estéticos

Als bars de menjar ràpid no cuinen el tubercle sol amb oli i sal. També s'hi afegeixen glucosa, conservants, espessidors i una cosa anomenada 'goma xantana'

Els insectes, vitals per a cultius com el tomàquet, desapareixen pel canvi climàtic Experts proposen una insòlita gran migració assistida per l'ésser humà per salvar-los

La actriz dice que lleva el éxito de 'Cincuenta sombras de Grey' con la máxima dignidad

La patronal niega que las ventas hayan caído un 6% en el último año tras la creación de la carga fiscal

Arrojarlo por el fregadero, el desagüe, la basura o el inodoro es uno de los peores atentados ambientales de la vida cotidiana Un litro usado de aceite puede contaminar hasta 10.000 litros de agua. Por el contrario, reciclado puede convertirse en jabones y combustibles ecológicos

¿Mezclas ingredientes sin ton ni son? ¿Pones el tomate frío de la nevera? ¿Usas lechuga iceberg? Estás cometiendo graves AARGs contra la ensalada.

Dakota Johnson afirma que porta l'èxit de 'Cinquanta ombres d'en Grey' amb la màxima dignitat possible

El escorbuto se produce porque la vitamina C es necesaria para formar colágeno, sin el cual los tejidos pierden consistencia

Fem un repàs als aliments que toca menjar aquests mesos, amb consells per escollir-los bé i idees per cuinar-los

Costa de Marfil es el primer productor mundial de cacao, pero la industria carece de transparencia y los pequeños productores se enfrentan a los precios bajos, el cambio climático o las plagas

Estrenamos una sección en la que damos un repaso a los alimentos que toca comer en cada estación, con consejos para escogerlos bien e ideas para cocinarlos.

A medida que se ha ido manipulando, hemos tratado de adecuar la berenjena a nuestro paladar y hacerla bonita

Entre las playas naturistas del Ruso y Cantarriján, la Costa Tropical granadina promete un verano refrescante y musical combinando chiringuitos con vegetación exótica y deportes de mar

El modo de elaboración del tinto lo hace más rico en antioxidantes, razón por la que algunos médicos recomiendan su consumo moderado

La empresa que fabrica la popular cerveza Polar afronta las demandas de una facción sindical apoyada por el chavismo

La industria de los saborizantes químicos o naturales agrupa más de 120 empresas

El festival “Son de Viño” en San Vicente do Mar mezclará catas de vino, coloquios, bandas pop y playa

La empresa de alimentación Nutresa es una de las más dinámicas de Colombia

David Álvarez recupera en el Supremo los derechos económicos sobre la bodega pero sus hijos advierten de que no le cederán el poder político

Por la barra del Campbell Apartment, un bar subterráneo en la estación Grand Central Terminal de Nueva York, han pasado los protagonistas de ‘Mad Men’ o Bill Clinton. Él es el responsable de las mezclas más alabadas de la ciudad

Castilla-La Mancha es el viñedo más grande del mundo y la región más exportadora de vino en España Ahora afronta un reto, asumir su fortaleza y punto débil: la superproducción, un monstruo que alcanza cotas récord y que hunde los precios

México es el primer vendedor de comida preparada de América Latina y el segundo país con más obesidad del mundo

Un tuit del 'The New York Times' proponiendo una heterodoxa receta del plato mexicano provoca un ardoroso debate en internet

La ciudad más cara del mundo para tomarse una cerveza es Ginebra, según la guía de viajes de la página Go Europe. Cosas del mercado de divisas, ojo si este verano viaja a Estados Unidos: la apreciación del dólar hace que allí la cerveza sea más cara que en Europa. En el extremo opuesto, si su destino es Kiev no tendrá que escatimar

Se rebeló al destino que su aristocrática familia le preparó. Hoy uno de los grandes empresarios del vino aunque antes fue famoso por su matrimonio con Isabel Preysler. A sus 79 años, sigue innovando

Un consorcio europeo, liderado por la Universidad de La Rioja, desarrolla un robot pionero para mejorar la calidad productiva del vino

Descubre qué ciudades son las más baratas y las más económicas a la hora de tomarte un caña.

El precio medio en la urbe suiza de una botella de 33 centilitros es de 5,64 euros

España es el quinto mercado del mundo que más consume el orujo Jägermeister

Munición esencial y mallorquina para despertar el paladar y matizar sorbos

Espanya és el cinquè mercat del món que més consumeix Jägermeister