Alimentos

Barbacoa rápida para torpes pollo con limón y romero, cerdo con naranja y guarniciones

En el 'food truck', donde cocinaban Javier Brichetto y Jonatan Armengol, ganadores de 'Cocineros al Volante', se organizan catas de vermú. Probamos sus brebajes

Un vegano, un vegetariano y alguien que come carne y pescado quedan para comer. ¿Es el principio de un chiste? No: es Celerí, el restaurante donde la concordia alimentaria es posible.

Ante el aluvión de bebidas blancas en el súper, toca decidir cuál debería llevarse a casa

El productor del sifón Geiser, con 120 años de historia, sobrevive a las multinacionales

El restaurante francés Les Grands Buffets, en Narbonne, combina excelente cocina con el ‘todo incluido’

Ingredientes naturales que aportan sabor e hidratan. En esta cena no hay vino. Ni falta que hace

Cómo organizar tus cuentas para sobrevivir a 'la cuesta de septiembre'

Bocadillo de porchetta rellena de frutos secos y hierbas

Mientras agricultores y una parte de la hostelería sufren graves pérdidas, quienes venden bienestar frente a la canícula (hielo, aire acondicionado...) multiplican sus beneficios

El vino más antiguo de España lucha por recuperar el mercado

Suja Life se rinde ante la mayor firma mundial de refrescos y provoca protestas de clientes

A la parcela afectada se le aplicará un tratamiento químico y será quemada más tarde

A la parcel·la afectada se li aplicarà un tractament químic i més tard serà cremada

Emilio Butragueño ha señalado desde México: "Queremos estar más cerca de los aficionados mexicanos con esta alianza"

En ruta por las empinadas carreteras de la pequeña comarca catalana, y visita a una de sus grandes bodegas, Clos de l’Obac

Una veintena de voluntarios consigue alimentos para 100 familias necesitadas de Vallecas

El próximo jueves se creará una comisión de seguimiento de las medidas a llevar cabo

Dijous que ve es crearà una comissió de seguiment de les mesures que cal dur a terme

La planta, 300 veces más edulcorante que el azúcar, atrae el interés de las grandes multinacionales de la alimentación

El cantate y empresario se suma a la lista de famosos con su marca de licor El también productor, que compró el año pasado la marca Armand de Brignac, solo elaborará 3.000 botellas de su exclusiva bebida

Hoy día tenemos muy interiorizado lo que es este tubérculo. Pero no siempre ha sido así

El sector del agua congelada en España es el mayor de Europa y mueve más de 470 millones de euros anuales

Claves para minimizar los efectos de las copas, ahora que se abre la temporada de ferias, bodas y amistosas veladas

La Generalitat cree que la aparición del molusco es intencionada y lo denuncia a la Fiscalía

La Generalitat creu que l'aparició del mol·lusc és intencionada i ho denuncia a la Fiscalia

Cada país tiene su forma de entender la vida y, por tanto, de entender la cerveza. Una guía urgente para manejarse

Estas bebidas crecen a paso firme y moldean parte de la cultura gastronómica con su apuesta por la diversidad

Los astronautas de la Estación Espacial Internacional prueban el primer vegetal cultivado en el espacio como parte de un experimento que ayudará a alargar las misiones tripuladas

El consumo de bebidas calóricas no disminuye pese al gravamen especial impuesto por el Gobierno para luchar contra la obesidad