Alimentación

Son piezas de carne de vacuno Aberdeen angus con vino tinto y hierbas, de la marca 'Waitrose'

Varios accionistas minoritarios critican la reestructuración que en la práctica deja a cero sus participaciones

El Govern restringe el uso del alcohol en Magaluf, El Arenal y Sant Antoni, las zonas más masificadas por este tipo de viajeros

Una investigación observa menor incidencia de enfermedades cardiovasculares en personas que consumen esta sustancia

La consultora McKinsey llama a empresas, bancos y aseguradoras a incorporar el riesgo del calentamiento global en todas sus tomas de decisiones

Una compañía francesa empieza a comercializar en el mercado español leche y huevos que aseguran un mayor retorno para los productores

En su VII edición el certamen contará con artistas como Perales, Simple Minds o India Martínez y los chefs Francis Paniego, Juan Luis Fernández e Israel Ramos

Un estudio de la alimentación de los últimos 50 años muestra una tendencia hacia una dieta universal

El invierno y los excesos navideños pueden hacer mella en nuestra salud y en nuestra báscula. Para combatirlos, apostemos por los cítricos como forma natural y deliciosa, cargados de vitamina C y antioxidantes, para tener las pilas cargadas y las defensas en guardia contra los resfriados

Una de las menores fue hospitalizada en Dénia por una crisis de ansiedad

Reducir el consumo no conlleva renunciar a ningún nutriente ni caer en una 'monotonía verde'

Esta y otras dudas sobre cómo debemos cocinar este alimento

Deoleo crea un proyecto para hacer viable esas producciones que no pueden mecanizarse y evitar que España pierda su posición de líder en el mercado mundial del aceite de oliva

Dos amigas fundan una almazara ecológica en Valencia desde la que distribuyen aceite a toda Europa

¿Te conviene comer estos productos? Lee el etiquetado con calma antes de responder

Investigadores de la Universidad Complutense crean un algoritmo a raíz de 27.000 fotos que permite diferenciar el origen y variedad de este producto. El sistema podría revolucionar los controles de calidad

Un proyecto colombiano desarrolla un programa de ganadería sostenible que reduce la emisión de gas metano producido por el ganado

También debes fijarte en su piel y sus ojos

El icóno de la dieta saludable de los 'hipsters' aporta ácidos grasos que ayudan a mantener el colesterol bajo control

Existen más de 3.000 variedades, se consumen en fresco o como pasa, y su contenido en fitoquímicos es inmenso

Lo ideal es guardarlo en una despensa, pero la temperatura no siempre lo permite

Un equipo científico reconstruye la evolución del tomate, desde que tenía el tamaño de un arándano, cómo alcanzó el tamaño de un cherry, volvió a encoger y acabó domesticado en México

Es el vegetal más consumido en todo el mundo, con más de 10.000 variedades y una historia plagada de leyenda negra

La primera cata de experto del año está dedicada a la madre de todos los sandwiches. Ibán Yarza prueba a ciegas nueve marcas de pan de molde y les pone nota con su infinita sabiduría.

La comida ha demostrado ser más eficaz que los fármacos para reducir el riesgo de diabates tipo 2. ¿Y si a partir de ahora te recetaran espinacas?

Los mensajes contra un estudio sobre dieta sostenible llegaron a más usuarios que aquellos que informaban sobre una investigación internacional elaborada por 37 expertos

Pequeños chocolateros fomentan la elaboración artesana con cacao de origen denominada ‘bean to bar’

Petits xocolaters fomenten l’elaboració artesana amb productes de petites plantacions

11 carrozas sobre las que desfilan, entre otros, Merchor, Gaspar y Baltasar van en la capital desde Nuevos Ministerios hasta Cibeles