
¿Son las Oreo tan adictivas como la cocaína?
Un estudio de la Universidad de Connecticut con ratones concluye que las galletas producen el mismo placer que consumir esta droga

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La FAO alerta de que la inflación afecta a los más pobres e impide erradicar el hambre

Dirigió la empresa de dulces Haribo, fundada por su padre

Dirigió la empresa durante 78 años y dejó la gerencia este mismo año


El músico acude al almacén de Zorrozaurre, en Bilbao, desde donde se distribuyen las mercancias

La médica de familia y superviviente de cáncer Odile Fernández explica cómo cambios sencillos en la alimentación y el estilo de vida pueden prevenir y alterar la evolución de la enfermedad

El Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas desarrolla nuevos productos como galletas
De enero a julio se alcanzaron los 3.133 millones, un 11,2% más respecto a 2012
Reminiscencias de las remotas conquistas otomanas. Recetas evocadoras de la ruta de las especias y los productos del Nuevo Mundo

El alcalde preside en el Ayuntamiento el tradicional acto de la asociación de pasteleros

Ocho cocineros compiten por la mejor especialidad pastelera

Reminiscencias de las remotas conquistas otomanas. Recetas evocadoras de la ruta de las especias y los productos del Nuevo Mundo

'La Fira del Torró i la Xocolata a la pedra' de Agramunt celebra su XXV aniversario apuesta por la diversificación y reivindica su producto para todo el año

Berenjenas en escabeche frío.
La información nutricional no ha sido la única fórmula que han adoptado los países para disuadir de determinados consumos

Reino Unido aplica un sistema de etiquetado para recomendar o desaconsejar el consumo La industria protesta porque el modelo no valora la dieta total Italia lleva el debate a Bruselas

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Siete de los 15 países en los que más está creciendo la producción agrícola son africanos Los expertos ven un gran potencial, pero también importantes riesgos

La importación del producto es legal en el país

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Las bajas cosechas y los altos precios llevan a las empresas a cubrir fuera sus necesidades


La chef Carme Ruscalleda explora todo el potencial de cereal


Las innovaciones de grandes chefs como Arzak, Aduriz o Ruscalleda llegan a los hogares de la mano de la industria alimentaria

El colectivo gay llamó a boicotear su marca después de que proclamara: "No haría un anuncio con una familia homosexual" Guido Barilla, dueño del imperio de la pasta, recula ahora en sus opiniones Mientras, el debate nacional se alimenta en Italia: ¿Es un país anclado en un modelo retrógrado?

Muuglu vende dulces vegetales en hoteles y tiendas de alimentación

Jassil Villanueva, de 26 años, quinta generación de la familia Brugal, es la maestra ronera más joven del mundo
Preguntamos a cinco niños de diferentes procedencias cuál es su menú ideal.

El sulfato contribuye a la eficacia del resveratrol
La cifra es una mejora respecto a los 868 millones que carecían de alimentos hace dos años El presidente de la FAO: "Con un último esfuerzo [...] podemos llegar a los Objetivos del Milenio" El crecimiento de los países en desarrollo y la inversión en agricultura, claves en el avance 15,7 millones de personas pasan hambre en los países desarrollados

En el norte de Georgia se encuentra un lugar mágico: el viñedo Crane Creek

Ensalada de garbanzos y pepino con salsa de yogur, menta y eneldo.

La cooperativa constituye Qorteba, en sociedad con Aceites Toledo y Musa

La compañía de comida rápida más grande del mundo dejará de anunciar los refrescos para los más pequeños Además, ofrecerá verduras y frutas en sustitución de las patatas fritas en toda su carta
La empresa justifica el cierre por la "necesidad" de reducir costes para adaptarse al mercado Los sindicatos llevan meses alertando de un goteo de despidos, sobre todo en la fábrica zaragozana

El PSOE rechaza prohibir los ensayos con transgénicos en Andalucía, como el pedía su socio
La campaña de recogida de alimentos pretende superar los 2.727.000 kgs de productos básicos recogidos en 2012

Las claves para una alimentación sostenible: reducir la cantidad de carne en la dieta, consumir productos locales y preferiblemente ecológicos