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Frutas con hueso como el melocotón constituyen un saludable tentempié en la playa: tienen baja densidad calórica, alto aporte vitamínico y de fibra... y suplen a otras chucherías.
COMER SANO EN FAMILIA, UN PROYECTO DE EROSKI

Frutas de hueso: el dulce regalo del verano

Incorporar fruta fresca al menú diario reduce el riesgo de obesidad. Si además en su producción se han buscado los medios más sostenibles, tendremos un bocado bueno para nuestra salud y más responsable con el planeta

El consumo de este alimento aporta a nuestro organismo proteínas de alto valor biológico y grasas de buena calidad, además de vitaminas, potasio, fósforo, yodo, selenio y sales naturales.
COMER SANO EN FAMILIA, UN PROYECTO DE EROSKI

Cómo acostumbrarse al pescado desde pequeño

De temporada, fresco, congelado o en conserva. El pescado es un alimento importante en una dieta equilibrada. Por eso te contamos todos sus beneficios y te ofrecemos un montón de trucos para incorporarlo a tus platos. Así también conseguirás que los pequeños de la casa lo coman con gusto

Educación: la mejor vacuna contra la obesidad infantil
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Educación: la mejor vacuna contra la obesidad infantil

Una de las epidemias del siglo XXI, el exceso de peso, no solo afecta a los adultos, cada vez es mas frecuente en los niños y compromete su salud física y emocional. Combatirla requiere una apuesta colectiva decidida. Dedicar recursos a la educación en salud no es un gasto sino una inversión

La doctora Elsebet Aklilu hace una pausa para dar el pecho a su hijo de diez meses, Fikir Mekete, en el centro de salud donde trabaja, en el pueblo de Maderia (Etiopía).

Cuando la nutrición es más prioritaria que nunca

John Agyekum Kufuor|Accra (Ghana)|

Los líderes africanos tenemos la obligación de mitigar la crisis económica por la covid-19. Debemos actuar con urgencia para salvaguardar y desarrollar nuestra salud y sistemas alimentarios, nuestras redes de protección social y desacelerar el ciclo de pobreza intergeneracional