Jaque al rey del turismo de Lanzarote
El principal empresario de la isla se enfrenta a 15 años de cárcel por levantar una enorme bodega en el parque protegido de La Geria
Una polémica bodega
El principal empresario de Lanzarote se enfrenta a 15 años de cárcel por levantar una enorme bodega en el parque protegido de La Geria
Com pot ser que un vi de 8 euros sigui millor que un de 1.000?
Investiguem els factors que influeixen en la qualitat del vi per concloure que l'opció guanyadora són les gammes mitjanes
Detenidas 28 personas por fabricación ilegal de productos fitosanitarios
La empresa, acusada de delitos contra la salud pública, generaba más de un millón de euros anuales
Cómo puede un vino de 8 euros ser mejor que uno de 1.000
Investigamos los factores que influyen en la calidad del jugo para concluir que la opción ganadora reside en las gamas medias
Un centro para mejorar genéticamente el maíz y el trigo
Semillas adecuadas a cada clima, buenas para hacer pan, galletas, pasta o tortillas. EL PAÍS visita en México la sede del Cimmyt, la institución que desde hace medio siglo se encarga de llevar variedades mejoradas de cereales a los países en desarrollo
Analistas vaticina que 2015 cerrará con 70.000 parados menos
La sociedad de Unicaja eleva el crecimiento de la economía al 2,6%
Andalucía sufrió un tercio de los robos en el campo en 2014
Almería, Sevilla y Córdoba lideran el número de denuncias en España
El lado bueno del tabaco
Esta planta es una herramienta con la que se pueden producir biocombustibles más ecológicos, fármacos más baratos y a mayor escala e incluso cosméticos
Un oro que no les hizo ricos
Nueve años después de la apertura de dos canteras en Ahafo (Ghana) por la compañía Newmont con apoyo del Banco Mundial, la población de la zona afectada no puede ocultar su frustración
Vino francés ‘made in Spain’
España exporta vino de calidad a precios bajos a países europeos que sacan por ellos mayor rentabilidad. Falta desarrollar mejores redes de comercialización exterior
La naranja es hija de una mandarina y de la madre del pomelo
El mayor árbol genealógico de los cítricos desvela una 'orgía' entre diferentes especies de frutales y confirma un ancestro común hace unos ocho millones de años
Vino a granel para el sur de Europa
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Castilla La Mancha exporta la mitad del vino que sale de España a precios muy bajos
El mercado exterior del vino español
A Hollywood le gusta el vino
Kurt Russell, Francis Ford Coppola o Angelina Jolie y Brad Pitt poseen importantes viñedos
La llegada de inmigrantes al olivar cae a su nivel histórico más bajo
Los albergues andaluces atienden un 70% menos de usuarios que la campaña anterior
Lombarda con manzana, pasas y piñones
Lombarda con manzana, pasas y piñones.
Una huerta en París
La capital francesa quiere fomentar una economía ecológica para acabar con la idea de que las ciudades solo generan problemas
Los médicos ligan el cáncer de un pueblo argentino a los agroquímicos
La incidencia de neoplasias en Monte Maíz triplica la tasa nacional
El cava tindrà cabuda en el festival Vijazz del Penedès
Els elaboradors de vins accepten que els cellers puguin oferir espumosos
El cava tendrá cabida en el festival Vijazz del Penedès
Los elaboradores de vinos aceptan que las bodegas puedan ofrecer espumosos
La hora de los horticultores
Dos citas con semillas y plantas de por medio para conocer y cultivar marcan la agenda activa del fin de semana
Bruselas se plantea multar a España por ayudas irregulares a pastos
La Comisión Europea contempla una sanción de 290 millones a varias comunidades
La unión salva al sector azucarero
Los agricultores de remolacha, las empresas productoras y los Gobiernos central y regional hacen frente común para paliar los recortes impuestos por Bruselas
La garnacha: de Aragón al mundo
Esta variedad mayoritaria del arco Mediterráneo es la uva de moda. Maltratada hace años, ahora está cotizada en el mundo
Cómo distinguir un buen melón (y otros trucos de frutero)
El sonido de la sandía o la piel de la mandarina, entre las otras claves para comprar con sabor
El campo visita el barrio de Las Letras
Los días 11 y 12 abril se podrá disfrutar de un mercado de productos ecológicos en el emblemático barrio madrileño
Los polluelos que alimentan a la familia Somen
Un programa de alimentación ecológica y vacunación permite a los campesinos de Camboya multiplicar sus ingresos
El pistacho como alternativa a la fruta dulce en Lleida
Borges planta 16 hectáreas, que se regarán con el Segarra- Garrigues
¿Cómo se puede probar un vino sin abrir la botella?
El último artilugio de moda lo hace posible. Además, la vinoterapia y los museos del vino amplían la perspectiva del enoturismo en España
España lidera el comercio mundial del vino aunque reduce sus ingresos
El litro español se vende en el exterior a 1,1 euros, frente a los 5,37 euros de Francia
Quatre anys de sequera a Califòrnia
L estat més ric dels EUA aprova les primeres restriccions d aigua de la seva història en entrar en el quart any de sequera
Manzanas bellas y patatas sanas: para americanos
EE UU declara aptas para el consumo humano nuevas variedades transgénicas. Europa, por ahora, les da la espalda
Cuatro años de sequía en California
El estado más rico de EE UU aprueba las primeras restricciones de agua de su historia al entrar en el cuarto año de sequía
Buenos Aires y sus 51 tipos de tomates
Es, sin embargo, un fruto descuidado y casi extraño en los mercados de Sudamérica
El precio de la tierra sube un 1,4% tras siete años de bajadas
Frutos secos, olivar de secano e invernaderos concentran los mayores incrementos
Un festival del Penedès veta el cava
El finançament d'un gran esdeveniment gastronòmic enfronta la denominació d'origen dels vins de la zona amb la dels espumosos
Codillo con remolacha, patatas y cebolleta
Codillo con remolacha, patatas y cebolleta.
Un festival del Penedès veta al cava
La financiación de un gran evento gastronómico enfrenta a la Denominación de Origen de los vinos de la zona con la de los espumosos
Espinacas con garbanzos tostados y salsa de yogur
receta-espinacas-garbanzos-tostados-y-salsa-de-yogur
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