
Cinco nuevos ‘soles’ en el firmamento gastronómico español
La Guía Repsol corona a Maca de Castro como la única mujer al frente de uno de los mejores restaurantes del país

Corresponsal de EL PAÍS en el País Vasco, tarea que viene desempeñando durante los últimos 25 años. Se ocupa de la información sobre la actualidad política, económica y cultural vasca. Se licenció en Periodismo por la Universidad de Navarra en 1988. Comenzó su carrera profesional en Radiocadena Española y el diario Deia. Vive en San Sebastián.

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Un comité de expertos analiza medidas para evitar la presencia de grandes aves carroñeras en el aeródromo vizcaíno

El Ayuntamiento donostiarra traslada a Mediapro su disposición a facilitar las condiciones para el rodaje

El lehendakari afirma que el cumplimiento íntegro del Estatuto de Gernika "no perjudica a nadie ni aquí ni en el Estado"

Chillida-Leku abre sus puertas el 17 de abril con una exposición antológica sobre el escultor vasco

El club donostiarra entrega a los aficionados que acuden a Anoeta un envase para que reciclen los restos de esta semilla y posteriormente transformarlos en abono fertilizante

José María Múgica llama a combatir la "amenaza del nacionalpopulismo que viene a España"

El Ayuntamiento y el Gobierno vasco tramitan su calificación como bien cultural con la categoría de conjunto monumental

Los clientes de Caredent temen estar involucrados en "un caso de estafa"

El fabricante de muebles ecológicos incluirá una lámina de madera dorada en 12 pedidos agraciados

El lehendakari insiste en la necesidad de "propiciar un nuevo escenario de distensión"

Josu Erkoreka confía en que los rumores sobre elecciones no alteren el calendario de traspasos pendientes

El aumento de las temperaturas provocará un mayor riesgo de inundaciones, olas de calor y subida del nivel del mar

La nueva normativa autonómica veta la discriminación por sexo o raza en locales de ocio y espectáculos y exige que los porteros se saquen un título de “personal de admisión”

El Ayuntamiento cambia la normativa tras el acoso extremo sufrido por una joven durante dos años

Las dependencias judiciales acumulan basura, polvo y desperdicios tras cuatro meses de huelga de las empleadas de la limpieza

El dirigente nacionalista afirma que a su partido le ha tocado "hacer acrobacias" pero sin perder el equilibrio y "sin caer a derecha ni a izquierda"

Dirigentes del PSE-EE destacan el espíritu resistente del político guipuzcoano, muy unido al asesinado Isaías Carrasco

El polvo y los desperdicios pringan las dependencias judiciales tras cuatro meses de huelga de las empleadas de la limpieza

La dirección del centro justifica la medida por su deseo de "adaptarse a los tiempos"

El ejecutivo mantendrá reuniones bilaterales con las asociaciones para "incorporar el máximo número de propuestas"

El Gobierno de Euskadi renuncia a implantar el material pedagógico en abril ante las críticas recibidas y buscará mayor consenso

El calendario del Ministerio de Política Territorial no incluye la transferencia del régimen económico de la Seguridad Social

La consejera Cristina Uriarte expresa su preocupación por que "los alumnos se están jugando el curso"

Los sindicatos cifran en un 65% el seguimiento del paro que afecta a unos 120.000 alumnos

El fondo de inversión británico capta 113 millones para aumentar su participación en la operadora vasca

Una multitudinaria manifestación en Bilbao reclama nuevos pasos para "acabar" con la dispersión carcelaria

Con esta compra, el país europeo contará con una flota de 27 unidades fabricados por la compañía vasca

El espacio cultural en homenaje al escultor vasco permanece cerrado desde 2011 y solo se podía visitar con cita previa

Los equipos de rescate encuentran el cuerpo cerca del lugar donde cayó la aeronave

La víctima pudo zafarse del agresor y pedir auxilio a unas personas que se hallaban en las proximidades

El PNV también ha levantado la voz contra el riesgo de “dar legitimidad a una auténtica derechona"

La Ertzaintza ha identificado a un varón por su presunta relación con el ataque ocurrido en Amurrio

Aitor Esteban cree "peligrosísimo" dar marchamo de normalidad a la formación de Santiago Abascal

Los voluntarios de las ambulancias de la DYA irán equipados con un peto antitraumas ante el aumento de actos violentos en las intervenciones de emergencia

La líder del PSE-EE afirma que le indigna que se cuestione el "compromiso ético y democrático" de su partido

El festival lanza el primer avance de la programación, que incluye a artistas como Neneh Cherry, Joshua Redman y Maria Schneider

La conexión de la Alta Velocidad con Madrid lleva años engullendo las inversiones ferroviarias en Galicia, Murcia, País Vasco y Andalucía

La provincia recibe una lluvia de 190 millones entre las 30 series del Gordo vendidas en Gernika y otras 17 de Bilbao

Un libro recoge los 121 años de historia del restaurante donostiarra y 64 recetas que son 'best sellers' de la gastronomía