Turismo gastronómico

Carreteras tranquilas que atraviesan colinas y viñedos, bodegas que invitan a catar sus vinos, buena comida casera y pueblos encantadores. El sur de la región italiana despliega todos sus encantos en uno de los mejores viajes gastronómicos del país

Pascual Olmos lidera esta antigua explotación agrícola restaurada con mimo, con 40 variedades de árboles frutales y una de las pocas estufas de pasa de Alicante. Su visita es una delicia, como también lo es descubrir los valles y restaurantes con estrella Michelin que salpican la zona

Las ‘casadielles’ son las protagonistas en Asturias, en Cádiz es el momento de los pestiños, en Extremadura se comen sapillos… Estas y otras cuatro deliciosas paradas

Dulces artesanales, todas las variedades de té o platos tradicionales para llevar. Estos 11 establecimientos demuestran con sus exquisiteces que son una visita igual de imprescindible que los monumentos y museos

Viajar por esta provincia de Castilla y León supone perderse por las carreteras desiertas de uno de los campos más hermosos y profundos de España, adornado por multitud de ermitas románicas

Entre los pisos obreros de la Colonia del Pico del Pañuelo y el moderno barrio de los metales se extiende un distrito que ha pasado de ser la despensa de la ciudad a convertirse en foco gastronómico y cultural

Mark Twain halló sosiego en esta cima suiza, tan bella que Niklaus Riggenbach construyó allí hace 150 años el primer tren cremallera de montaña de Europa para hacerla más accesible. Este enclave junto a Lucerna despliega un magnético paisaje alpino, rutas senderistas y gastronomía

La ciudad balcánica se sacude los fantasmas del pasado y presume de sus numerosos y desconocidos atractivos

Apagada la erupción del volcán de Cumbre Vieja, este territorio canario trabaja por recuperar la normalidad. Y el sector turístico es una de las claves. Naturaleza, senderismo y gastronomía son algunos de sus principales atractivos

La localidad gaditana, donde la manzanilla y los langostinos son religión y las verduras de navazo y los guisos marineros protagonizan su cocina, es la nueva Capital Española de la Gastronomía

2022 se presenta trufado de citas interesantes en Europa. Del encuentro Picasso-El Greco en Basilea al festival Night Songs de Esch-sur-Alzette (Luxemburgo), una de las tres capitales de la cultura

En esta villa de Ciudad Real, Cervantes encontró inspiración y se halla la tumba de Quevedo; además, sorprende por sus bellas casas solariegas y apetitosos productos locales

Un recorrido que se detiene en sus pórticos reconocidos por la Unesco, sus museos, tiendas 'gourmet' y restaurantes

La capital del Bajo Alentejo acoge un rico patrimonio a la sombra de la fama que le dieron las apasionadas cartas de una monja del siglo XVII

Pueblos bonitos como La Alberca o Mogarraz, el parque natural de Las Batuecas, una ruta del vino y sus tradiciones son los principales hitos de un viaje que discurre por la región salmantina

Fincas ecológicas donde saborear fruta exótica, Sierra Nevada a la vista desde un velero, pulpo seco y quisquillas para comer y 'beach clubs' para tomar la última en la cálida ciudad granadina

Un blanco, Pazo Señorans Selección de Añada, y un tinto, Pujanza La Paul 2017, encabezan la lista de los vinos con mayor puntuación de nuestro crítico, Carlos Delgado, durante el año que ahora termina

Bardal y LÚ Cocina y Alma empatan en el primer puesto de la lista de los locales españoles que han logrado mayor puntuación en las reseñas gastronómicas de nuestro crítico, José Carlos Capel, durante el año que ahora termina.

El monasterio de Santa Clara junto al Duero, el Museo de San Antolín, una escapada al cercano castillo de la Mota y apetecibles pistas para tomar un rueda y comer lechazo

Una caña bien tirada o una copa de vino siempre sienta mejor acompañada de un aperitivo. Y el centro de la ciudad andaluza concentra numerosos bares donde ese montadito, la mayoría de las veces gratis, es una tradición que siguen tanto vecinos como turistas

De los mazapanes bañados en chocolate crujiente de las franciscanas de Toledo a las trufas de las monjas de Belorado que seducen a grandes chefs. Obradores conventuales que son una irresistible tentación

Entrantes, platos principales o postres. Ensaladas, carnes, pescados o arroces. La Región de Murcia cuenta con una amplia variedad de opciones y sabores que convierten su gastronomía en uno de los grandes encantos para sus visitantes

Cádiz atesora un pasado épico que culmina con la Constitución de 1812. En ruta por un casco histórico que huele a mar y revive su historia

Callejeando por un barrio barcelonés que conjuga con mucho acierto gastronomía, nuevas o centenarias tiendas y museos como el Picasso y el nuevo MOCO

Un recorrido por las serpenteantes callejuelas de su peatonalizado casco antiguo, uno de los mejor conservados de Galicia

Degustar los delicados 'macarons' de Ladurée, entregarse a los 'éclairs' de Fauchon, dejarse sorprender por los bombones del 'chocolatier' Jacques Genin o emular a Coco Chanel en el salón de té Angelina