Parrillas

Estos dos rodillos son el complemento ideal para poder añadir un toque sabroso y saludable a tus días de barbacoa con familia o amigos

Este pequeño y práctico accesorio te permitirá elaborar platos sencillos y económicos en muy pocos minutos. Tus cenas no volverán a ser las mismas

El cocinero José Gordón selecciona, cría y cocina carne de buey de una manera tan única que ha hecho que clientes de todos los rincones peregrinen hasta este restaurante ubicado en una localidad de apenas 800 habitantes

Repasamos las ventajas de cada tipo de parrilla y presentamos una selección de los modelos más destacados, para que escoger la que mejor se adapte a cada necesidad

El cocinero Miguel Caño dirige un proyecto, ubicado en Haro, que en apenas tres años ha logrado reconocimiento y en el que solo usa una cocina económica, una parrilla y un horno de leña para elaborar el menú

Los ‘calçots’ son un tipo de cebolla blanca, tierna y dulce muy característica de la gastronomía catalana. Te contamos cómo hacer una auténtica ‘calçotada’ en casa y todo lo que necesitas para disfrutar de la experiencia

El establecimiento, liderado por Germán Sitz y Pedro Peña, fusiona la tradición de la carne y la parrilla argentina con la cocina asiática

La cadena española New York Burger, en Madrid y Barcelona, reproduce, gracias a la obsesión del cocinero Pablo Colmenares, la técnica de asado al estilo de Texas

¿Dónde comer un buen guiso, catar vinos sorprendentes o comprar un helado artesano? Estos son nuestros lugares preferidos para disfrutar y recorrer España el próximo año

Un local especializado en brasas, otro consagrado a los ‘noodles’ en Chueca o uno de arroces cerca del Parque de El Retiro

Las latas de Güeyu Mar, además de dar la vuelta al mundo y facturar 1,5 millones, entran en el mundo de los patés, a la espera de lanzar el gran desafío de la conservera: enlatar una ostra

Los municipios despoblados por el éxodo rural ofrecen alquileres baratos y educación gratuita a familias vulnerables para revitalizar los pueblos

El grupo Akaneya, con locales en Madrid y Barcelona, empieza a servir las codiciadas piezas de vacuno Matsusaka, procedentes de la granja que provee a la familia imperial y al primer ministro japonés

Este raclette de piedra redonda es perfecto para cocinar cuando te vas de viaje, es muy resistente y vienen con seis sartenes incluidos

El cocinero argentino Javier Brichetto, del restaurante Piantao en Madrid, comparte la receta de una de las especialidades de su cocina, un plato muy socorrido para preparar en verano

Los secretos de las brasas y del plato valenciano por excelencia quedan al descubierto en esta selección de títulos

Las cerdas de acero inoxidable permiten quitar la grasa y los restos de comida eficazmente. Te contamos una serie de trucos para conseguir los mejores resultados

Las parrilleras siguen siendo una clara minoría frente sus compañeros hombres, pero cada vez más restaurantes cuentan con mujeres responsables de preparar a la brasa carnes, pescados, verduras e incluso arroces

Turistas de todas partes viajan a Buenos Aires para probar la carne de esta parrilla. Su fundador, Pablo Rivero, ha rescatado los fundamentos de la ganadería argentina y, de paso, ha revolucionado un barrio entero

Tiene función grill, cuesta menos de 30 euros y supera las 8.000 valoraciones

Javier Brichetto, propietario de dos asadores en Madrid bajo la marca Piantao, explica la equivalencia de los despieces del vacuno de su país con los españoles

Después de diez años trabajando junto a Bittor Arginzoniz, el chef japonés Tetsuro Maeda ha abierto su local en el mismo pueblo para ofrecer una cocina de parrilla vascojaponesa

Una serie de modelos fabricados en un material duradero y con garantía oficial de la marca estadounidense: rebajados hasta un 20% y envíos gratuitos en Lecuine

Cestas térmicas, mantas acolchadas, kits de cubiertos, barbacoas portátiles, altavoces, velas LED, juegos para el aire libre, ¡y mucho más!

Se trata de rejillas para barbacoas equipadas con estructuras plegables o accesorios, perfectas para asar carne y verduras en cualquier lugar

Descuentos de hasta más del 60% en sartenes, parrillas eléctricas, batidoras de vaso, hervidores eléctricos, freidoras sin aceite y, ¡mucho más!

Brabo, La Cabrera, La Textil, Darvaza i Fire demostren que el foc està més viu que mai a la ciutat

El nuevo programa del ‘prime time’ de los martes en La 1 apuesta por mezclar un formato ‘late night’ con entrevistas y programa de concursos

Propiedad de una familia de pescaderos, con el despacho de pescado en la nave de al lado, el local exhibe a la entrada, a modo de expositor de joyería, un anticipo del producto fresco del mar del que se nutre la carta, en la que también hay carnes con el sello de Discarlux

Se trata de un artículo muy práctico para agilizar el proceso de cocinado y que puede adquirirse en Amazon

Cuatro modelos disponibles en Amazon con mangos ergonómicos o en formato kit, acompañados de carbón vegetal

Cuatro sacos de briquetas naturales y ecológicas ideales para cocinar asados y parrilladas

¡Qué rica sabe una buena barbacoa! Esta selección incluye cuatro modelos que, por sus dimensiones y peso, son ideales para utilizar en cualquier lugar

Esta parrilla hecha de hierro, proporciona una excelente retención y distribución del calor para obtener asados uniformes, listos para comer

Disponible en la web de Cecotec a un precio inferior a 30 euros, esta parrilla eléctrica incorpora una bandeja para recoger las grasas sobrantes