El grill superventas perfecto para hacer cenas deliciosas este verano (y tres recetas fáciles y sabrosas)

Estés o no de vacaciones, la llegada de la temporada veraniega abre de par en par las puertas para las comidas o cenas al aire libre. Si tienes la suerte de disponer de un jardín, patio o terraza, es fácil que ya lo estés haciendo. Y es que son pocas las cosas que pueden superar una mesa bien puesta al aire libre, dos copas de vino y unas buenas viandas con las que disfrutar del tiempo, la conversación y, por supuesto, la compañía.

Para aquellos que ya están imaginándoselo, la respuesta es que sí: es el entorno perfecto para un menú a la parrilla, porque desde que el mundo es mundo el ser humano ha cocinado así su comida. Ya se trate de carne, pescado, frutas o verduras, son muchos los alimentos que adquieren un toque especial al paladar (y al olfato) cuando se hacen sobre unas buenas brasas.

Importante: si eres de los muchos que no tienen la suerte de tener el espacio para una barbacoa perfecta como mandan los cánones, no te preocupes, porque precisamente por eso te traemos hoy a Escaparate Gastro el grill que está arrasando en ventas. Porque, con esta parrilla eléctrica, cualquier espacio y cualquier momento serán buenos para deleitarse en este pequeño “placer culpable”. Eso sí, para los días en que te apetezca hacer una escapada, no dejes de echar un vistazo al camping gas más vendido en Amazon.

Grill eléctrico Rock’nGrill, de Cecotec

Si lo que quieres es disfrutar de una buena cena, esta parrilla eléctrica superventas de Cecotec lo tiene todo para convertirse en tu mejor aliada. Gracias a sus 700 W de potencia y una superficie de cocinado de 23 x 14,5 cm., óptima para cocinar desde hamburguesas a sándwiches o salchichas y calentar o tostar bocadillos enteros, podrás preparar una gran variedad de sencillas recetas con las que disfrutar al máximo de la magia de esas noches veraniegas.

El tratamiento antiadherente de esta parrilla, de piedra RockStone, hará que puedas trabajar cualquier ingrediente sin ningún problema (incluso si el queso se funde), además de facilitar sobremanera las labores de limpieza. La placa superior es flotante, lo que significa que se ajusta en altura para adaptarse como un guante a las dimensiones de los alimentos que estés cocinando. Cuenta con una pinza y hueco para recoger el cable y así poder almacenarlo incluso en vertical cuando no lo estés usando.

Dejamos para casi el final uno de sus puntos más fuertes: el precio. Y es que esta práctica parrilla eléctrica está disponible por poco más de 20 euros en la plataforma de Amazon. Y, como broche, mencionar que, para más seguridad, dispone de un asa de tacto frío y base antideslizante, así como un sensor de temperatura que te avisa mediante una luz cuando el grill está listo para ser usado.

Tres recetas para hacer con tu parrilla este verano

Como no queremos que te vayas con la herramienta pero sin la inspiración, desde Escaparate Gastro te sugerimos tres sencillas recetas para que comiences a disfrutar de tu parrilla en cuanto la tengas en casa.

Brochetas de langostinos y piña con salsa Teriyaki

Para preparar estas deliciosas brochetas, comienza ensartando camarones grandes pelados y desvenados, trozos de piña fresca, pimientos de colores cortados en cubos y cebolla morada cortada en cubos en brochetas. Luego, rocía las brochetas con aceite de oliva, sal y pimienta. Coloca las brochetas en la parrilla eléctrica y cocínalas de cinco a siete minutos, volteándolas ocasionalmente. Durante los últimos minutos, pincela las brochetas con salsa teriyaki para darles un toque dulce y sabroso. Sírvelas calientes.

Tacos de bacalao a la parrilla con salsa de mango

Para estos frescos tacos de pescado, primero sazona unos filetes de bacalao con una mezcla de especias que incluya pimentón, comino, ajo en polvo, sal y pimienta. Cocina los filetes en la parrilla eléctrica hasta que estén dorados y cocidos, entre cuatro y cinco minutos por cada lado. Mientras se cocina el pescado, prepara la salsa de mango mezclando en un cuenco mango maduro en cubos, cebolla roja y cilantro fresco picados y jugo de lima, y finalmente calienta las tortillas de maíz en la parrilla. Para armar los tacos, coloca el pescado en las tortillas calientes y agrega la salsa de mango y una cucharada de yogur griego. Sirve inmediatamente.

Sándwich de pollo a la parrilla con pesto y mozzarella

Para preparar un sándwich delicioso y original, comienza marinando unas pechugas de pollo en aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta, de 30 minutos a dos horas (y, si es posible, puedes incluso dejarlas marinando desde la noche anterior). Tuesta unas rebanadas de pan en la parrilla y reserva. Toma las pechugas de pollo y cocínalas en la parrilla hasta que estén bien hechas. Cuando el pollo esté listo, colócalo sobre una rebanada de pan, añade rodajas de tomate, hojas de albahaca, mozzarella fresca en rodajas y una generosa cantidad de pesto. Coloca la otra rebanada de pan encima y vuelve a colocar el sándwich en la parrilla para que el queso se derrita ligeramente. Sirve caliente.

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*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 10 de julio de 2024.

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