El famoso Pinotxo reabre en el Mercado de Sant Antoni con ganas de ser un referente del barrio
El popular bar de La Boqueria seguirá con la misma carta tradicional con sus callos, ‘cap i pota’ y garbanzos
Croquetas, buñuelos y empanadas, los mejores bocados de los mercados de Barcelona se instalan en la plaza de Cataluña
El centro acoge este fin de semana la duodécima edición del Mercado de Mercados
Cotillear en casa ajena: guía para huir de lo más turístico del Open House BCN
EL PAÍS también propone bailar el hip hop de Juancho Marqués o ver series con sus creadores en el 10º aniversario de Serielizados Fest
5 planes gratis en Madrid del 20 al 27 de octubre: un millar de ovejas toman el centro y un anticuario de 9.000 metros en Las Rozas
Una muestra íntima sobre la relación de artistas emblemáticos con sus parejas y dos exposiciones desde Palestina y Florida (EE UU) completan la agenda cultural
Qué ha sido de GameStop, la empresa que hizo temblar a Wall Street
La compañía de videojuegos con la que nació el fenómeno de las acciones meme se aprieta el cinturón mientras dos películas cuentan cómo la unión de los pequeños inversores dobló la mano de los grandes fondos especulativos
La actividad económica en Chile se resiente más de lo esperado en agosto al caer un 0,9%
“Es una cifra que no nos deja tranquilos”, afirma el ministro de Hacienda, Mario Marcel, quien asegura que 2023 no será un año de recesión
Dónde comer en Barcelona, según Albert Adrià
El cocinero y propietario del restaurante Enigma recomienda tomar chocolate donde los inventores del Cacaolat, comer en la casa económica de comidas de Rafa Zafra y comprar setas en La Boquería
El euro ya se cambia a 1,05 dólares, su cota más baja en lo que va de año
La divisa comunitaria sigue bajando y los analistas señalan que se encamina a la paridad con el billete verde
Dónde comer en Jaén, según el cocinero Pedro Sánchez (Bagá)
Es una referencia de la gastronomía andaluza y recomienda comenzar con pan y aceite, comer en uno de los restaurantes que califica como el mejor de España y comprar el producto estrella de su tierra
Un refuerzo de la industria de la UE para retener inversiones
El pulso por la soberanía industrial entre Europa, EE UU y China se intensifica en una carrera por conseguir que las compañías puedan adaptarse a los desafíos globales
Chile: lecciones de libertad económica
Sebastián Izquierdo / Gabriel Ugarte|
El deterioro de la posición de Chile en el informe de libertad económica está asociado a un debilitamiento institucional cuyas consecuencias en la prosperidad del país ya están a la vista
Dónde comer en Bilbao, según el cocinero Eneko Atxa
El propietario de Azurmendi, con tres estrellas Michelin, recomienda empezar el día con un bollo de mantequilla, tomar un ‘marianito’ antes de darse un homenaje en uno de los restaurantes que más ensalza el producto en su ciudad
El fin del ‘superpeso’
Hay varios aspectos que podrían contribuir en los próximos meses al debilitamiento de la moneda mexicana, pero no debería ser especialmente preocupante para la población en general
5 cosas gratis que hacer en Madrid del 8 al 15 de septiembre: tres fiestas de barrio y la Sinfónica en El Retiro
La agenda de esta semana también incluye la pinacoteca de la Universidad Complutense y dos conciertos de flamenco
Las sequías y la caída del consumo ponen a prueba la salud del café colombiano
La intensidad del fenómeno climático de El Niño se suma a la escalada de precios en los supermercados
Dónde comer en A Coruña, según el cocinero Manuel Costiña
El propietario de Retiro da Costiña, con una estrella Michelin, recomienda desayunar en un jardín en pleno centro de Santiago, pasear por el mercado y tomar una copa frente a una bella puesta de sol
¿Quiénes son los hermanos Sauer? Las claves para entender un nuevo escándalo financiero en Chile
Más de 100 clientes, la mayoría familiares y amigos de la comunidad judía, son los afectados por la trama que devela los oscuros recovecos del negocio del ‘factoring’ en el país sudamericano
La compra de Bucherer por Rolex hace tambalearse en Bolsa a Watches of Switzerland
Los inversores temen que Rolex utilice su nueva empresa para vender directamente sus relojes y utilice menos otros intermediarios
China sorprende al bajar los tipos de interés menos de lo esperado
A pesar de los crecientes llamamientos para estimular la economía ante la amenaza de crisis inmobiliaria, el banco central ha mantenido inalterada la tasa de referencia para sus préstamos hipotecarios en el 4,2%
La presión de las empresas a los dependientes para conseguir buenas reseñas: “Con menos de un ocho me suspenden”
Los empleados piden directamente cada vez más a los clientes una buena valoración de su atención para conseguir objetivos laborales
China interviene para contrarrestar la crisis de confianza: reforma los mercados y protege el yuan
El gigante asiático vive un momento complicado por los impagos de compañías inmobiliarias y financieras
‘Caso Primus’: las claves para entender la trama que sacude el mercado financiero chileno
Las acusaciones cruzadas por los cheques falsificados y las facturas ideológicamente falsas encontradas en la cartera de Primus Capital, el segundo ‘factoring’ no bancario de Chile, mantiene expectantes a los actores de esta industria
La familia Agnelli compra el 15% de Philips por unos 2.600 millones
Exor, el holding familiar, se mantendrá como accionista minoritario en el grupo neerlandés aunque contará con un miembro en el consejo supervisor
Cuando los mercados te corrigen: Meloni, Truss y otros baños de realidad
La presión de los inversores se ha demostrado más feroz y efectiva para revertir medidas que la de cualquier partido opositor
Dónde comer en Menorca, según el cocinero Daniel Mora
Propietario del restaurante Sa Pedrera des Pujol, hace un recorrido por pequeños locales de la isla dirigidos por los dueños, y aconseja comprar, además de queso y sobrasada, manzanilla menorquina
El peso y la Bolsa mexicana caen tras la rebaja de Fitch a la calificación crediticia de EE UU
La moneda latinoamericana cotiza por encima de las 17 unidades por dólar ante la aversión al riesgo que ha despertado el descenso de la evaluación sobre Estados Unidos
Meta gana 13.498 millones de dólares en el primer semestre, un 4,6% menos, pero supera las expectativas de los inversores
La tecnológica estadounidense, propietaria de Facebook, Instagram y WhatsApp, facturó más de 60.000 millones en la primera mitad del año
El baúl de los recuerdos de Kiev
Cada fin de semana, el barrio de Pochaina de Kiev acoge un universo comercial añejo y destartalado pero muy interesante en forma de mercadillo. Sobrevive pese al muro que la guerra ha levantado frente al turismo y a muchos ciudadanos desplazados por la invasión rusa. El visitante ha de estar preparado para encontrarse con casi todo.
Huelva: qué cómer (y dónde) más allá del jamón
Inés Butrón|Huelva|
Una ruta gastronómica por las marismas del Odiel, un paisaje de caños, esteros, playas, bosques y salinas con el pescado y el marisco como protagonistas
Por qué Latinoamérica sopesa ahora un recorte de las tasas de interés
La política monetaria de los bancos centrales de países como Brasil, México, Perú o Chile reconoció la amenaza inflacionaria con anticipación
El peso mexicano rompe el piso de las 17 unidades por dólar y alcanza su mayor apreciación en ocho años
La moneda cotiza en su mejor nivel desde diciembre de 2015, continuando con la inercia de los últimos meses e impulsado además por la debilidad del dólar
La hora de la gobernanza ambiental mundial
Luis M. Jiménez Herrero|
La cesión de alguna parte de las soberanías nacionales proporciona beneficios colectivos y es un valor real añadido al conjunto
Andrea Marván, presidenta de Competencia: “De ninguna manera se va a poner en riesgo nuestra autonomía”
La funcionaria asegura que la compra que el Gobierno hizo de 13 plantas eléctricas a Iberdrola aún está pendiente de análisis por parte de Cofece
El Ibex cierra el primer semestre con un alza del 16,6% y el mejor nivel desde febrero de 2020
El selectivo pone el broche en la sesión de este viernes al cerrar por encima de los 9.500 puntos
Los bancos centrales apuntalan el mensaje de mano dura contra la inflación
Los gobernadores del BCE, la Fed y el Banco de Inglaterra avanzan más subidas de tipos pese a suavizarse la escalada de precios y no descartan la recesión. La política de Fráncfort hace saltar chispas en Italia
La ‘mujer con abanico’ de Klimt, vendida por 99,2 millones de euros, se convierte en la obra más cara subastada en Europa
El lienzo viene a sustituir como pieza más valorada a la escultura ‘Walking Man I’ del italiano Alberto Giacometti, que se despachó en 2010 por 75,5 millones
El impago de deuda de los países lleva a una mayor mortalidad infantil, según OSF
Un nuevo estudio de Open Societies Foundation muestra que entre más tiempo pase un país en incumplimiento de su deuda soberana, más sube la pobreza y bajan los niveles de vida de los ciudadanos
Siete libros de gastronomía para niños que los padres acaban devorando
Sara Cucala|Madrid|
Las estanterías de las librerías especializadas están llenas de manuales para cocinar con los más pequeños, recetarios extraídos de los programas de televisión más exitosos o cuentos donde se busca adoctrinar sobre el buen comer
Ferrovial debuta en la Bolsa de Ámsterdam tras hacerse efectiva su fusión
Las acciones de la compañía, que ahora cotizará en los dos mercados, abren este viernes al alza, con un incremento del 0,2%
Maneras en que los hosteleros te cobran lo que no has pedido
Si el camarero me sirve algo que no he pedido expresamente, lo interpreto como una cortesía de la casa. Si va a cobrármelo, su precio tiene que constar por escrito y tengo que poder no quererlo