Si de algo saben, es de comer bien. Chefs, críticos y especialistas en el arte culinario nos recomiendan sus sitios favoritos para zampar como un capitán general a precios de soldado raso.
El presidente y consejero delegado de la cadena de hoteles asegura que centrará su expansión en los mercados emergentes, asiáticos y africanos
La empresa de reparto a domicilio se centrará en reforzar su equipo tecnológico y en crear un supermercado en línea
El letrado afirma que la plataforma se limita a poner en contacto a arrendatarios y arrendadores
Dos menús interesantes y platos a la carta en el restaurante de Ezcaray
Vino y gastronomía en una casa señorial del siglo XVIII en la riojana Briñas
Un hotel luminoso, asequible y funcional a dos pasos de las terminales de Barajas
Llega el buen tiempo y es momento de apostarse en alguna terraza donde la oferta gastronómica sea decente. En éstas nos encontrarás defendiendo unas aceitunas.
Elior, actual propietario, comunica que el cierre de la operación se producirá previsiblemente en verano
Manuel Espinar, presidente de la Federación sectorial de Valencia, estima que las perdidas respecto a la facturación del año pasado pueden oscilar entre el 50 y el 80%
La 'marca país' de los gentilicios se aprecia bien en la publicidad: perfumes en francés, autos en alemán...
Representante, promotor de conciertos o disquero sin dejar de sentirse artista, Juan Santaner vuelve a las tablas con Vancouvers, dos décadas después de disolverse la banda
La combinación de marketing, ‘big data’ y ‘machine learning’, se abre camino como una opción para reducir la dependencia de los hoteleros hacia las plataformas de reserva online
Los viajes de los germanos se hacen más breves en España y Egipto y Turquía comienzan a recuperar parte de los visitantes que perdieron
Tras pasar por las cocinas de Mugaritz, un trío de chefs inaugura un prometedor restaurante en Madrid
Los bares tradicionales desaparecen de los distritos del centro empujados por la falta de recambio generacional o los procesos de gentrificación y turistificación
El Gobierno considera que Bruselas está obligada a reaccionar a la medida anunciada por Donald Trump
Málaga, Granada, Sevilla y Bilbao son las ciudades con los mejores pronósticos
Muji, la marca japonesa más internacional que ha construido su historia sobre la protesta del no logo, acaba de abrir en Ginza su mayor local: un edificio de 10 pisos, que además de una tienda comprende una biblioteca, una galería de arte y su primer hotel
Trump prevé reactivar la próxima semana la política de penalizaciones a empresas europeas con intereses en la isla
El restaurante Ingazu, en Alcorcón, es galardonado por su elaboración de esta popular receta de filetes de ternera, jamón y queso
La estacionalidad marca las condiciones laborales y de vida de núcleos turísticos como Matalascañas o El Rocío
l local madrileño decorado por Philippe Starck se alía con el chef vasco
Los Pérez-Sala han convertido su hogar en un exquisito hotel en la zona alta de Barcelona
Una empresa de comida envasada busca a una persona que pruebe su comida durante un año
Algunas llevan décadas -y otras, siglos-, sirviendo callos, preparando estofados y potajes y dando de comer fastuosamente por un precio ajustado. Estas son nuestras casas de comidas favoritas de Madrid.
La capital y la región han contratado a un ejército de inspectores de pisos turísticos para perseguir las infracciones, pero la experiencia de otras ciudades de Europa revela que es una tarea detectivesca y cara
Una selección de aplicaciones y webs para quienes aún no han decidido dónde pasarán las vacaciones
El Gobierno regional aprueba un decreto que, combinado con el Plan Especial del Ayuntamiento, hará casi imposible el alquiler turístico de inmuebles completos en la almendra central de la capital
Cada semana, una foto de Madrid
En cuatro años, el número de licencias de en la ciudad ha crecido un 37%
Al centro de cuidados paliativos Laguna acuden personas con enfermedades avanzadas o neurodegenerativas. La comida para enfermos y familiares tiene dos ingredientes estrella: el cariño y la compasión
El 70% de los Paradores están en localidades de menos de 35.000 habitantes. Su concepción como puerta de entrada a grandes entornos rurales, el enfoque en la sostenibilidad y la colaboración con los lugareños sirven tanto para retener a la población como para atraer a nuevos vecinos y a un turismo de calidad
Abierto en 2017, cuenta con un restaurante en la antigua iglesia de un convento del XVII
No es tan simple como echarlo todo en el huevo batido y a la sartén, pero tampoco hay que ser Ferran Adrià para prepararlas. Del creador de la tortilla de cruasán, llegan la de bravas y la de pan con tomate.
Chacinas de cerdo ibérico y pizzas al horno de leña en el barrio de Justicia, en Madrid
La WTTC aborda los principales retos de la industria: las amenazas derivadas de una excesiva presión turística y la digitalización
El 58% serán aperturas y el 42% restante, grandes reformas, con una inversión estimada de 191 millones de euros