Alimentación

Un estudio afirma que consumir con moderación los jugos 100% naturales no provoca obesidad. Hay expertos que disienten y abogan por el consumo de fruta entera

La región canadiense, líder mundial en la producción de este alimento, lo promociona en Europa y Asia

Muchos renuncian por completo al vino o a la cerveza cuando se ponen a régimen. La ciencia no es tan tajante

José Luis Amatriain utiliza un vehículo funerario porque sus frutas y verduras "están de muerte"

Protestan por sus bajos precios y lo que consideran un etiquetado engañoso

Ocho años después de que falleciera el primer intoxicado, sólo 13 personas fueron condenadas a penas de entre seis meses y 20 años de prisión

Estudios y 'gurús' han convertido a esta malla de proteínas en el campo de batalla de ideologías y ciencia

La cervecera gallega aumenta su producción un 123% en solo seis años y rebasa la barrera de los 400 millones de euros de facturación

Cacaos de leyenda Sampaka

Las ventas del sector crecen hasta los 1.079 millones de euros, un 2,3% más con respecto a 2015

Les vendes del sector creixen fins als 1.079 milions d'euros, un 2,3% més respecte del 2015

El Papa Francisco renueva a Heras Cordón como único proveedor del Vaticano de vino de Rioja

Hay tanta diversidad de sabores como gustos diferentes tenemos

¿Meterlas en el microondas? ¿Congelarlas? Guía para el uso saludable de estos envases frecuentes

Si eres generoso con las verduras, justo con los hidratos y comedido con las proteínas de orígen animal puedes preparar un plato único campeón con el que apañar una comida o cena.

La deuda financiera del líder mundial en aceite de oliva es de 533 millones, suficiente como para forzar a su disolución. Su presidenta habla de los planes de futuro

Los ingresos procedentes de la exportación de aguacate crecen año tras año y se consolidan como una importante fuente de divisas

Andalucía y Extremadura es donde se consume más. Y triunfan más las botellas que las cañas

Un estudi de la Fundació Alicia i Mercabarna radiografia l’alimentació a Catalunya durant les últimes dècades

Un biofísico estadounidense da con la solución para evitar esa gota traicionera sin accesorios adicionales

Disfruta del presente como si no hubiera mañana

También hacen el apaño ante una visita inesperada. Es el auge de la comida de emergencia

¿Sabías que las lechugas hay que guardarlas en bolsa de plástico pero el calabacín no? ¿Y que no hay que juntar peras con manzanas? Ahorra pasta y come más fresco siguiendo nuestros consejos de conservación.

Receta de Jesús Plaza, panadero de Villalumbroso (Palencia)

Los productores apuestan por variedades autóctonas para dejar de pagar un canon a EE UU

Investigan a dos de las mayores empresas del sector por comercializar productos fraudulentos

L'última aventura empresarial del jugador és un refresc isotònic

Como cada año, el 17 de marzo se conmemora la muerte de San Patricio, patrón de Irlanda

Hogazas de arándanos, chapatas de chapulines, baguettes francesas: el consumo de trigo avanza año a año en México propulsado por el 'boom' de la panadería artesanal

El Gobierno grava los refrescos e impone un menú vegano en los comedores públicos

La entrada de EE UU al 'tratado de las semillas' incorpora más de 500.000 muestras a la reserva mundial

Córdoba se adelanta a la norma que exige ofrecer suministro público gratuito

La Fundación Española de Nutrición publica los datos de un estudio sobre el consumo de carbohidratos en España. Y preocupan los adolescentes