El 20 y 21 de junio llega a Málaga la segunda edición del Startup Europe Smart Agrifood Summit, un evento centrado en la innovación de los procesos que llevan a los alimentos del campo a la mesa
El Ministerio pretende evitar un desplome en el precio de estos productos agrícolas
La cocina saludable va del kimchi y la kombucha a las hamburguesas veganas hechas con alta tecnología
La tradicional receta de Senegal se creó en la ciudad de Saint Louis en el siglo XIX y uniría el pescado local con el arroz de la antigua Indochina, la cebolla europea y el tomate de América importado por los colonos franceses. Se va a abrir un proceso ante la UNESCO para que sea declarado Patrimonio Cultural Inmaterial
Los pequeños campesinos en los países en desarrollo tienen un enorme potencial, pero carecen de acceso a recursos y servicios para apoyar la producción y comercialización de alimentos
Cuatro Rayas 40 Vendimias Cuvée 2017, un verdejo a pecho descubierto, criado sobre lías, con una pequeña estancia en barrica
El bodeguero gana su primera batalla judicial al llegar a un acuerdo que reconoce el despido improcedente de su hija menor Eva, enóloga de la compañía hasta que comenzó el enfrentamiento familiar
6.253 euros. Esa es la renta anual de los habitantes del municipio grande que oficialmente es el más pobre
La coreógrafa ruandesa Sherrie Silver, ganadora de un premio MTV y un Grammy, lanza la campaña #Danceforchange para concienciar sobre el potencial del campo
El Plan de Acción Mundial para la agricultura familiar de la ONU prioriza el refuerzo de las políticas públicas y las inversiones para beneficiar al sector que genera un 80% de los alimentos del planeta
Pequeños agricultores brasileños comparten con expertos indios sus experiencias sobre cómo agregar valor a sus productos
Aquellos que producen más del 80% de los alimentos del planeta son más vulnerables a la subalimentación. Ahora el sector se une para celebrar el Decenio de la ONU de la Agricultura Familiar y luchar por sus derechos laborales y vitales
L'agricultor Juan Ortuño va morir a l'hivern i ara La Ponderosa, que es rega amb la sèquia romana, està tancada als veïns
El agricultor Juan Ortuño murió en invierno y ahora La Ponderosa, que se riega con la acequia romana, está cerrada a los vecinos
Una proposición de ley plantea prohibir el uso de términos asociados a productos cárnicos en las etiquetas de alimentos vegetales, lo que ha causado oposición entre quienes no comen carne
Los insectos han obligado a fumigar el centro escolar que acogía a las urnas, que ha suspendido las clases
Un estudio de la Universidad de Harvard describe en ratones de laboratorio un mecanismo que apuntala la fama protectora de esta verdura
Estos subsidios, a uno de los colectivos que más apoya a Trump, se suman otro paquete de 12.000 millones aprobado en julio del año pasado
Los agricultores temen el recorte previsto en los fondos europeos, que hasta ahora han mitigado la despoblación y la falta alternativas en las zonas rurales
Una agricultura envejecida y un medio rural despoblado necesitan ayuda, hace falta mano de obra. Pero tranquilos, la ayuda está en camino, gracias a los increíbles tractores autónomos y los robots inteligentes
Carne, leche, panadería y bollería, vino y piensos son las principales actividades del sector agroalimentario, que emplea a 37.000 personas y genera 10.000 millones de euros al año
Washington e convierte en el primer Estado que da vía libre a convertir los cadáveres en abono. La ley entrará en vigor en 2020
Ourense es una de las provincias más envejecidas de Europa, donde la falta de oportunidades en el medio rural amenaza la supervivencia de aldeas enteras
Con 13.400 demandas, la batalla judicial por el uso del glifosato, el pesticida declarado “probablemente cancerígeno” por la OMS, apenas acaba de empezar en EE UU
Un juez había archivado la causa sin haber escuchado los testimonios de las denunciantes
Dejar la tierra en barbecho, hacer terrazas para evitar las escorrentías o poner cubiertas vegetales en las cosechas son algunas de las técnicas difundidas en el concurso de vídeos celebrado en el Simposio mundial sobre la erosión del suelo en la FAO
La Unió de Llauradors i Ramaders explica que estos insectos polinizan el 75% de las hortalizas y frutas, incrementan la biodiversidad y aumentan la producción de alimentos
Agricultura lo rechaza porque apuesta por mantener la calidad y claridad del producto durante el engorde de los animales
Los sondeos pronostican que el BJP, el partido del primer ministro, no obtendrá la mayoría absoluta en las elecciones que concluyen este domingo
Agrobío factura 30 millones con plaguicidas biológicos en los que depredadores ‘buenos’ sustituyen al uso de químicos
Los trabajadores que recogen avellanas en Turquía, en su mayoría kurdos y sirios, trabajan en unas condiciones laborales pésimas. Los principales clientes de este producto son multinacionales como Nutella, Nestlé o Godiva
La Rioja concentra su población y la actividad productiva en el valle del Ebro, mientras la sierra se vacía y empobrece
En el municipio granadino de Pedro Martínez siempre ha gobernado el PSOE
Jean Leon MS-18 2018 muestra una delicada composición aromática
El investigador Miquel Porta aboga por ampliar las investigaciones sobre el impacto del glifosato sobre la salud
Que si alcachofa, que si garrofó. Que si un tomate de El Perelló y cebolla bien tierna. Valencia es tierra de huerta y gracias a su chufa, tenemos horchata. Éstas son algunas de sus joyas gastronómicas.
Las alertas están dadas y deben funcionar como poderosas llamadas de atención para una acción eficaz y a largo plazo que involucre a gobiernos y a la cadena agroindustrial
Una matrimonio septuagenario gana una millonaria demanda contra el fabricante, que afronta 13.000 acusaciones por no advertir del posible peligro de su herbicida Roundup
No se han hallado motivos para prohibir esta sustancia, de la que las sentencias cuestionan su etiquetado, no su seguridad