Alberto G. Palomo

Cada vez más personas, incluidas celebridades como Ed Sheeran o Úrsula Corberó, piensan en hacer un ‘detox’ tecnológico. Pero esa necesidad es también un privilegio, y requiere voluntad, condiciones materiales y un entorno favorable

Los combativos raperos norirlandeses se han convertido en un gran dolor de cabeza para la industria musical y el Gobierno británico

El cómico murciano, que formó parte del equipo de ‘La resistencia’, sufrió una agresión el año pasado en el escenario. Considerándose “inofensivo y pacifista”, cree que tiró “los dados” para que ocurriera algo así, pero no justifica lo ocurrido. Ahora sigue con su carrera tras un periodo de dudas y turbulencias personales

En el extremo opuesto al síndrome del impostor, algunas personas triunfan con unas credenciales ficticias, ocupando puestos de poder sin merecerlo ni cuestionárselo. Su comportamiento no tiene aún un nombre oficial, pero al menos está identificado

La caída de ingresos de parte de la población ha dado paso a una preferencia por el ocio. Para la mitad de los mileniales, la flexibilidad laboral es un factor decisivo

Programas como ‘Sálvame’ o ‘La isla de las tentaciones’ han roto la frontera de la intelectualidad y ahora se veneran en diferentes programas de radio o televisión. Las jerarquías artísticas se han abatido, destronando a su vez a la atalaya intelectual que fijaba qué era lo óptimo y qué no

Con servicios de 12 platos, el establecimiento combina productos típicos japoneses como el ‘sushi’ o el ‘niguiri’ con otros de la zona, como el chato murciano

Esta bebida es una mezcla de ron, café, limón, canela y azúcar que se suele tomar a mediodía, como broche al famoso ‘esmorzaret’

Un libro reúne más de 600 imágenes de los vecinos de Riópar (Albacete), desde finales del siglo XIX hasta 1975, como homenaje a sus antepasados.

Esta música, nacida hace casi medio siglo, es una seña de identidad del país africano, donde es patrimonio inmaterial

A punto de cumplir medio siglo de vida, este establecimiento de espectáculos eróticos sigue atrayendo al público, aunque hoy es más heterogéneo que en sus inicios. “Esto no es para masturbarse ni es un local de intercambio: aquí hay una sensibilidad”, aclara su dueña Juani de Lucía

El humorista no solo inventó un modo único de contar chistes y dejó un ramillete de expresiones, sino que creó una filosofía de la vida y la comedia que sigue teniendo admiradores e influenciando a artistas, y que ahora celebra un ciclo del festival Moments en su Málaga natal

Leocadia Montes regenta desde hace casi cuatro décadas el Bar Leo, de la Barceloneta, en el que trabajan sus hijos y nietas. Atrae a artistas y curiosos por su carisma y por ser un museo no oficial del cantante de Utrera

El peligroso legado de la guerra civil que asoló Angola durante casi tres décadas aún provoca graves heridas. Una organización internacional utiliza animales para detectar miles de explosivos y permitir que la población recupere su modo de vida

De aquellas ofertas en filas kilométricas de chupitos o bares que sólo servían en vasos de litro, al bum de las coctelerías y las copas fosforitas

Esta tapa de la capital aragonesa tiene una historia con altibajos. Desde la original de Casa Dominó, ahora vive un momento de auge, propagándose por los bares de la ciudad, añadiendo toques propios

El bajista Michael Bradley, uno de los miembros originales de esta banda, recuerda los orígenes en medio del conflicto de Irlanda del Norte y se alegra de estar todavía tocando éxitos como el clásico ‘Teenage Kicks’ junto a sus amigos

Un músico y un cineasta peregrinan hasta Compostela en un carro y con dos arrieros para llenar los pueblos de arte, como pretendía el poeta andaluz.

José Antonio Gutiérrez lleva 22 años tratando de convertir su casa en la localidad de Villanueva de la Fuente en una interpretación de la Sala de las Camas del palacio granadino

El chef ofrece un menú entero elaborado con esta planta en una apuesta que tacha de “radicalismo controlado” y que se basa en la identidad de su tierra

Ubicado en el norte de Georgia, este enclave es un regalo para excursionistas y una de las joyas de un país que combina naturaleza y una gastronomía vibrante

Esta provincia o ‘wilaya’, compuesta por cinco villas al sur de Argelia, se caracteriza por su cultura ligada a esta etnia bereber, el ambiente de sus ‘ksour’ y por el trazado de sus núcleos urbanos con apariencia de cuadro cubista

Las tres residencias donde vivieron o el recuerdo de algunos de sus rincones preferidos, como la laguna Antioniti o la isla Ratón, marcan un recorrido por este paraíso de la costa jónica

La catástrofe medioambiental nos afecta a todos, pero son los jóvenes quienes están liderando las campañas para concienciar sobre la deriva

Estos platos, iconos gastronómicos de la Comunidad Valenciana y de la zona del Magreb, son un ejemplo de intercambio entre culturas de la península Ibérica y el continente africano

Algunas personas que creíamos jóvenes aparecen de repente con muchos más años de los que pensábamos y nos hacen ser conscientes del paso el tiempo. Eso genera, a veces, un examen sobre nuestra propia edad que puede provocar miedo o rechazo

Marcos Campos es el chef valenciano más joven en conseguir el galardón por su restaurante Porto. Se empapó del oficio desde pequeño y con 29 años aún incluye guiños al Mediterráneo en sus creaciones

El país asiático importa un gran porcentaje de este pescado procedente de aguas españolas. Eso ha influido en la forma de tratarlo gastronómicamente y en que se mire de otra forma a productos nipones como el whisky

La mayor instauración de esta modalidad en el empleo a raíz de la pandemia ha provocado que casos leves de enfermedad se pasen sin pedir el día o se dejen de lado por miedo o ignorancia

Las bebidas alcohólicas tienen efectos tóxicos innegables, pero un libro reciente y varios investigadores destacan también su contribución a la socialización y avances de la humanidad

La iniciativa Bronx Distrito Creativo transforma una zona degradada de Bogotá en un espacio lleno de plantas, música y espíritu comunitario. Antes era un núcleo de droga, violencia y miseria

Aprovechar cada minuto libre para responder a un mail de trabajo, a un mensaje de un amigo. Rentabilizar cada instante. Un nutrido grupo de pensadores y ensayistas alza su voz contra la dictadura de la eficiencia que inunda la vida contemporánea

La distancia social lleva en parte a una vida social distante, en la que dudamos si tocarnos. Al evitar el contacto, perdemos comunicación y conexión con el otro

Proliferan las expresiones asociadas a la catástrofe ambiental. Como ‘colapsología’, ‘ecoansiedad’ y ‘solastalgia’, una melancolía por un entorno desaparecido. Vocabulario para una crisis climática

Lys Erotic Store, que cuenta con tres grandes locales de productos eróticos en España, intenta sortear la caída de ventas por la pandemia

CYG IT Sustainable Tech factura cerca de 20 millones de euros al año, está en 100 países y cuenta con 200 empleados

Kostas Kamperidi es un artista de Katerini, al norte del país heleno, que moldea decenas de figuras del personaje literario creado por Cervantes como símbolo de “rebelión a la lógica”

En esta pandemia, algo apartados de la sobreestimulación que rige nuestras vidas, nos enganchamos todavía más a la tecnología. Sin embargo, los tiempos muertos, sin pantallas de por medio, son esenciales

Trabajadores estacionales, que sacan durante estos meses el grueso de sus ingresos, han visto cómo se quedaban sin actividad por la pandemia