Siete marcas de miel artesana que cuentan historias
Andrea Núñez-Torrón Stock|
No todas las mieles son iguales: algunos apicultores españoles se esfuerzan por producir variedades clásicas o innovadoras que aporten mucho más que dulzor
El tesoro secreto de la miel milenaria
Laura Caorsi|
Aluariça es un proyecto que conserva las construcciones que protegían a las abejas en la Edad Media y algunos denominan apicultura heroica
Todo lo que nos cuentan las abejas de la miel salvajes que viven en los bosques
Investigadores muestran un interés creciente por las colonias silvestres de esta especie, que cuando viven de forma autónoma se sirven de múltiples mecanismos para defenderse
Las abejas que domesticaron los mayas, claves para fortalecer los ecosistemas de Guatemala
Cindy Espina|Ciudad de Guatemala|
Meliponicultores, conservacionistas e investigadores se han unido para visibilizar el aporte de las abejas nativas sin aguijón a los ecosistemas, la cultura y la economía
El reto de desarrollar un negocio en medio del caos de Haití
Con la capital tomada por las bandas y el colapso institucional, crece la informalidad y la pérdida de recursos. Pero todavía hay compañías que trabajan por desarrollarse y generar beneficios a la comunidad
El etiquetado de la miel deberá informar de qué países viene y en qué porcentaje para frenar el fraude
El Gobierno aprueba un real decreto en el que endurece el control sobre las importaciones de este producto
Contra el fraude de la miel: cómo distinguir la auténtica de la adulterada
El dato es alarmante, el 51% de las mieles que llegan a España son fraudulentas. La clave para comprar una de calidad está en el aroma, el sabor, el precio y en la etiqueta de garantía
Los apicultores se manifiestan contra las importaciones masivas de miel falsa
El sector advierte de que una mayoría de los alimentos dependen de la polinización de los cultivos por la abeja, especie amenazada por el uso del uso de pesticidas, el cambio climático y las especies invasoras
Cómo los ogiek conservamos la sabiduría acerca de las plantas medicinales para las generaciones futuras
Daniel Kobei|
La conexión de los pueblos indígenas con el bosque no es solo una cuestión de supervivencia: se trata de mantener nuestra identidad y conservar vivo el conocimiento de nuestros antepasados para los que vendrán
Video | La sequía pone en peligro a los agricultores y las abejas del norte de México
La falta de lluvia en Chihuahua ha dejado casi seca a la presa Las Lajas, de donde bebe el ganado local. Las flores silvestres tampoco han crecido, lo que ha provocado la muerte de miles de abejas
¿Cómo es una avispa asiática? Cuatro ilustraciones para distinguirla
Este insecto es invasor y provoca una picadura muy dolorosa, pero no hay que confundirlo con otras variedades autóctonas, algunas de ellas inofensivas y muy beneficiosas
Entre abejas y balas: apicultura que crea vida en los márgenes de la guerra en la República Democrática del Congo
Pedro Fernández Quiroga|Goma|
Isaac y Esther Habyarimana producen miel en un país azotado por un larguísimo conflicto y por la degradación ambiental
“Viajo sin mi marido, trabajo y gano dinero”: cómo las cooperativas están mejorando la vida de las mujeres del Rif marroquí
Las asociaciones exclusivamente femeninas se abren hueco en sectores como el textil y el agroalimentario, con más de 50.000 miembros en todo Marruecos. Estas son algunas historias de éxito en el norte del país
Luisa Ruz, entomóloga “Es frustrante ver la poca conciencia del aporte de las abejas al planeta”
La profesora de la Universidad Católica de Valparaíso tiene a su cargo la colección de abejas más grande de Chile y una de las más importantes de Latinoamérica
Diez años de guerra contra la avispa invencible: las velutinas van a más en Galicia y sus estragos, también
La lucha contra el insecto invasor desborda a los equipos de emergencia con un 60% más de alertas por nidos. Los científicos aprecian riesgos ambientales y poca eficacia en los métodos contra la plaga
Mestia, la sublimación de la montaña en el Cáucaso
Ubicado en el norte de Georgia, este enclave es un regalo para excursionistas y una de las joyas de un país que combina naturaleza y una gastronomía vibrante
Ciencia para las amantes de las flores: Europa busca un plan que salve a las abejas
Alessio Ippolito|
La agricultura intensiva, los pesticidas, las especies invasoras y el cambio climático provocan el declive de las abejas a lo largo del continente. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria impulsa una reacción conjunta a estas amenazas, basada en la evidencia científica
Los campos electromagnéticos de las torres de alta tensión estresan a las abejas
Los insectos polinizan peor en las zonas cercanas a estos postes eléctricos, según una nueva investigación que combina experimentos en entornos naturales y pruebas de laboratorio
María José Martínez, chef de Lienzo: “Qué sentido tiene ponerle a un chuletón papel de oro encima”
Defensora de la apicultura urbana, ha hecho de la miel la seña de identidad de su restaurante, con una estrella Michelin en Valencia, y la usa en todos sus platos
Los apicultores se manifiestan contra el fraude y la importación de miel china
El sector reclama un etiquetado donde, además del país de origen, se indique su porcentaje para no dañar al productor y engañar a los consumidores
¿Es bueno repoblar el país con 47 millones de abejas ibéricas? El plan de una empresa choca con los expertos
La idea de la empresa de electrodomésticos LG despierta críticas entre quienes estudian los insectos polinizadores, ya que la acción masiva no beneficia a la conservación de otras abejas silvestres que están en peligro
Grito de socorro de los apicultores valencianos para evitar su extinción, ahogados por la importación de miel de China y Argentina
Los productores de miel han pedido al Ministerio de Cultura que su actividad sea declarada patrimonio inmaterial de la humanidad para preservarlo
Guardianes de las abejas en pie de guerra a las puertas de Barcelona
Apicultores hacen guardias frente a sus colmenas para protegerlas de la avispa asiática, que ya se dirige sin control hacia Tarragona
Por qué se informó a las abejas de Isabel II de la muerte de la reina
La tradición de comunicar a estos insectos un deceso en la familia es un rito centenario y aparece reflejado en obras literarias y artísticas
“Las abejas no podrían vivir en los campos actuales”
Al sur de Ciudad de México, la apicultora Sandra Corales lucha por la recuperación de estos insectos esenciales para el ecosistema, pero cada vez más acorralados
Apicultores contra viento y marea: el reto de producir miel silvestre en la Patagonia
Tres de cada cuatro plantas comestibles en el mundo requieren la polinización asistida por abejas, una especie en peligro de extinción. Esta es la historia de un artesano que intenta perpetuar el arte de la cría en condiciones adversas
La miel del ocaso, el tesoro oculto de la Argentina remota
Buenos Aires|
Pese a que las abejas están en peligro de extinción, un apicultor lucha por conservar el arte de fabricar miel de manera artesanal en un pueblo de la Patagonia
Campos de colmenas para ciudadanos que quieran convertirse en apicultores
No es posible tener abejas en la ciudad en España, pero sí recurrir a terrenos compartidos donde aprender a criar estos polinizadores
El despertar hambriento del oso más fiero de los Pirineos
Desde el fin de la hibernación, el Valle de Arán ha registrado nueve ataques a la ganadería y las colmenas
Moderna desde 1919
Un local centenario dedicado a las mieles españolas convive en la ciudad con la última propuesta innovadora: sodas de kéfir de agua con miel. La miel siempre está de moda
México prohíbe el glifosato para frenar sus efectos nocivos en la salud
Los ecologistas saludan el decreto que veta el plaguicida y busca eliminar el maíz transgénico para 2024
La miel, el único salvoconducto en la guerra de Yemen
Los apicultores son los únicos capaces de atravesar todos los frentes del país durante la contienda en busca de las mejores flores para sus abejas
Colmenas inteligentes para combatir el colapso de las abejas
Los apicultores confían en que un aumento en la producción de miel por medio de la tecnología sane el hábitat de los antófilos y frene su desaparición
El vals de las abejas en Viena
Dulce lucha contra el capital
'Honeyland', primer documental de la historia en optar también al Oscar al mejor filme internacional, reivindica la vida sostenible de una apicultora en Macedonia
Los consumidores seguirán sin saber el origen de la miel
La Comisión Europea rechaza el proyecto de Agricultura donde se exigía que figurase en la etiqueta, no solo la procedencia de la misma, sino el porcentaje de miel de cada país,
Galicia aprende a convivir con los osos
Apicultores y cazadores de la sierra de O Courel se preparan para que el regreso de los plantígrados tras 150 años de exilio no cause conflictos
Los 50 millones de muertes en los incendios de Gran Canaria
El fuego que asoló la isla en agosto se cebó con la ganadería apícola, que perdió un millar de colmenas
Un fuego que arrasó todos los negocios
Los empresarios de la zona afectada por el incendio forestal han quedado en situación ruinosa
El hilo de oro
Lo importante de verdad no es que tengamos Gobierno sino que las abejas sigan polinizando el planeta
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